ソウル・往十里のホルモン焼き、チーズ粉ディップ|ヘウォンソコプチャン
ヘウォンソコプチャン(혜원소곱창、Hyewon Sogopchang)は、ソウル・城東区の往十里駅6番出口近くの路地にある牛ホルモン専門店です。韓牛ホルモン盛り合わせを注文するとキムチもやしラーメンとヤンムチム(ミノの和え物)が先に出て、厨房で焼き上げたコプチャン(小腸)・テチャン(大腸)・マクチャン・ヨムトン(ハツ)をチーズ粉につけて味わい、ヤンポックンパ(ミノ入りチャーハン)で締めました。清潔な店内で臭みのないホルモンが食べられるヘウォンソコプチャンは、デートにも友人との集まりにもおすすめの一軒です。












