ソウル・合井駅のサムギョプサル2人前、卵蒸しと焼ききのこ|Ijjok
イッチョク・キムチサムギョプサル(Ijjok Kimchi Samgyeopsal/이쪽 김치삼겹살)は、ソウル・麻浦区トンマク路3ギル、合井駅のグルメ横丁にある地下のサムギョプサル店です。サムギョプサル2人前に卵蒸し(ケランチム)と炒飯を頼むと、店主さんが肉に加えてキムチ・じゃがいも・きのこまで鉄板で焼いてくれるので食べるだけ。特にきのこからしみ出る汁とキムチ炒飯が印象的でした。臭みがなく肉汁たっぷりのイッチョク・キムチサムギョプサルは、合井駅でまた焼肉を食べるなら再訪したい一軒です。




