# 九老デジタル団地の会社員ランチ、牛カルビサル＋しゃぶ｜ジンカルビ

- 文 Gingham Collector (https://superchart.com/ja/@checkered-tablecloth-de93/)
- 投稿 2026年4月22日
- スポット › レストラン › Guro, Seoul
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@checkered-tablecloth-de93/guro-digital-lunch-beef-rib-set/
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## 要約

チョンサンヒョン国家公認ジンカルビ 九老デジタル店（천상현국가공인진갈비 구로디지털점／Cheonsanghyeon National Certified Jin Galbi Guro Digital branch）は、ソウルの南九老駅・九老デジタル団地近くで、ランチに牛カルビサル定食としゃぶしゃぶを一緒に出す焼肉店です。筆者はランチに1人14,900ウォンの牛カルビサル定食を2人前食べ、8,000ウォンのしゃぶしゃぶ用牛肉を追加し、セルフバーのおかずや包み野菜、素早い接客までどれにも満足しました。チョンサンヒョン国家公認ジンカルビ 九老デジタル店は、会社員がしっかり肉を食べたい日のランチとしてバランスのよい一軒です。

## 体験記に書かれた主な情報

- **ランチメニュー**: （ランチ）牛カルビサル定食 1人14,900ウォン
- **追加メニュー**: しゃぶしゃぶ用牛肉 8,000ウォン
- **基本で付くもの**: タレ、韓国海苔、チャプチェ
- **セルフバー**: 野菜・基本のおかず・包み野菜、しゃぶしゃぶ用野菜
- **駐車場**: 商業ビルの地下駐車場
- **住所**: ソウル特別市九老区デジタル路31キル41 1階
- **料金の目安**: ₩14,900 ≈ ¥1,780 · ₩8,000 ≈ ¥957 (2026-11-14)

*2026年4月22日 訪問者の記載内容（店舗には未確認）*

食べ放題級のコスパで楽しめる九老の焼肉店を紹介したい。チョンサンヒョン国家公認ジンカルビ 九老デジタル店（천상현국가공인진갈비 구로디지털점）だ。

## 九老デジタル団地のランチ、なぜチョンサンヒョン国家公認ジンカルビだったのか

チョンサンヒョン国家公認ジンカルビ 九老デジタル店は、ランチメニューに牛カルビサル定食があり、しゃぶしゃぶまで一緒に出てくる。この日は九老デジタル団地の近くでお昼を済ませる必要があったのだが、いつものように軽くではなく、しっかり食べたくて肉のメニューを探していて、このお店を知った。

![チョンサンヒョン国家公認ジンカルビ 九老デジタル店の外観](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-01-h8ivb-m-966.webp)
*外観*

ランチメニューに牛カルビサル定食があって、しゃぶしゃぶまで一緒に出るという点が目に留まった。ランチタイムにカルビとしゃぶしゃぶを一緒に楽しめる構成はなかなかないので、「ここだ！」と思って訪れた。一度の食事でいろいろな構成を味わえるのが選んだ理由だ。

![牛カルビサル定食としゃぶしゃぶがあるランチメニューの案内](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-02-16fgj-966.webp)

## チョンサンヒョン国家公認ジンカルビ 九老デジタル店の駐車場は？

チョンサンヒョン国家公認ジンカルビ 九老デジタル店の駐車は、商業ビルの地下にすればよく、スペースもゆったりしている。

![商業ビルの地下駐車場](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-03-642jv-m-966.webp)
*駐車は商業ビルの地下にすればよく、スペースもゆったりしている。*

## ランチタイムの店内の雰囲気と接客

ランチタイムのチョンサンヒョン国家公認ジンカルビ 九老デジタル店は、席がほとんど埋まっていた。昼の時間帯でもお客さんが途切れず入ってきて、すでに多くの人が食事をしていた。

![ランチタイムにお客さんでにぎわうチョンサンヒョン国家公認ジンカルビの店内](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-04-np34v-966.webp)
*店内*

人気のお店で、スタッフの対応は素早いほうだ。店主さんの接客も親切で、初めてでも気軽に利用できた。

![チョンサンヒョン国家公認ジンカルビ 九老デジタル店の店内の様子](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-05-z51o1-966.webp)

## セルフバーには何がある？

チョンサンヒョン国家公認ジンカルビ 九老デジタル店のセルフバーには、野菜と基本のおかずが用意されていて自由に使える。セルフバーからおかずを取ってくればいいので、行ってみたら、わあ！　必要な分だけ持ってきて食べられる。

![野菜と基本のおかずが並ぶセルフバー](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-06-1ue5r-966.webp)

それに、きれいに管理されているのも気に入った。しゃぶしゃぶ用の野菜を追加したり、カルビに合わせるおかずを選んだりと、いろいろ揃っている。構成の幅が広がる感じだ。

![しゃぶしゃぶ用の野菜とおかずが置かれたセルフバー](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-07-1ckjb-966.webp)
*それに、きれいに管理されているのも気に入った。*

## ランチの牛カルビサル定食、1人₩14,900の内容

チョンサンヒョン国家公認ジンカルビ 九老デジタル店の（ランチ）牛カルビサル定食は1人₩14,900。まもなく牛カルビサル定食の登場！　写真は2人前だ。

![ランチの牛カルビサル定食2人前の配膳](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-08-1n70t-1200.webp)
*まもなく1人₩14,900の（ランチ）牛カルビサル定食の登場！　写真は2人前だ。*

![牛カルビサル定食の配膳の様子](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-09-gp7us-966.webp)

![牛カルビサル定食の配膳を別の角度から](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-10-1r2fi-966.webp)

タレと海苔、チャプチェは基本で出してくれる。

![基本で出てくるタレと海苔、チャプチェ](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-11-1bfbs-966.webp)
*タレと海苔、チャプチェは基本で出してくれる。*

![牛カルビサル定食の基本の並び](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-12-5v3vn-966.webp)

![牛カルビサル定食の付け合わせ](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-13-1wo2a-966.webp)

![牛カルビサル定食のテーブルの様子](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-14-uea5h-966.webp)

そしてセルフバーから持ってきた新鮮で美味しいおかずたち。

![セルフバーから持ってきたおかず](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-15-177v7-966.webp)
*そしてセルフバーから持ってきた新鮮で美味しいおかずたち。*

おかずの構成を見ればわかるが、基本がしっかりしている。

![テーブルに並んだおかず](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-16-10ajy-966.webp)
*おかずの構成を見ればわかるが、基本がしっかりしている。*

包み野菜も種類が多くて大満足。

![何種類もの包み野菜](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-17-1ndq0-966.webp)
*包み野菜も種類が多くて大満足。*

### 牛カルビサルの焼き方と状態

ひと目見て色つやのいい牛カルビサル。

![焼く前の牛カルビサル](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-18-cll0v-966.webp)
*ひと目見て色つやのいい牛カルビサル。*

焼き網の上にのせたカルビサルは、ほどよい厚さに整えられていて焼きやすい状態だ。

![焼き網にのせた牛カルビサル](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-19-17flj-966.webp)
*焼き網の上にのせたカルビサルは、ほどよい厚さに整えられていて焼きやすい状態だ。*

![焼き網で焼ける牛カルビサル](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-20-1rra5-966.webp)

![牛カルビサルを焼く過程](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-21-1njw7-966.webp)

![焼き上がった牛カルビサル](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-22-18gog-966.webp)

## しゃぶ用牛肉を8,000ウォンで追加

チョンサンヒョン国家公認ジンカルビ 九老デジタル店では、しゃぶしゃぶに入れるしゃぶ用牛肉を₩8,000で追加注文できる。追加で頼んだ₩8,000のしゃぶ用牛肉。

![追加注文したしゃぶ用牛肉](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-23-1d0e1-966.webp)
*追加で頼んだ₩8,000のしゃぶ用牛肉。*

![チョンサンヒョン国家公認ジンカルビでの食事の締めくくり](https://img.superchart.com/images/guro-digital-lunch-beef-rib-set/guro-digital-lunch-beef-rib-set-24-fd0co-m-966.webp)

## 食べてみてどうだった？

チョンサンヒョン国家公認ジンカルビ 九老デジタル店で食事をして感じたのは、メニュー構成も多彩で美味しく、全体の満足度がバランスよくまとまっているということ。席がすぐ埋まる理由が自然と納得できた。お客さんが次々入ってくる様子から、すでに実力が証明されたお店だとわかる、九老デジタル団地（グディ）の焼肉の名店。

## 場所

- Cheonsanghyeon National Certified Jin Galbi Guro Digital branch (천상현국가공인진갈비 구로디지털점)
- 41 Dijiteol-ro 31-gil, Guro-gu, Seoul, South Korea (1st floor)
- 서울특별시 구로구 디지털로31길 41 1층
- 37.4851791, 126.8929447
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B2%9C%EC%83%81%ED%98%84%EA%B5%AD%EA%B0%80%EA%B3%B5%EC%9D%B8%EC%A7%84%EA%B0%88%EB%B9%84%20%EA%B5%AC%EB%A1%9C%EB%94%94%EC%A7%80%ED%84%B8%EC%A0%90/@37.4851791,126.8929447,17z

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