ソウル・新村の帰国直後の朝食、スンサルクッパと牛内臓湯|平安道食堂
平安道食堂 新村店(평안도식당 신촌점、Pyeongando Sikdang Sinchon Branch)は、ソウル・新村駅3番出口の近くにある、年中無休・24時間営業のクッパ店です。韓国産豚(ハンドン)の豚骨スープが自慢です。アメリカ旅行から帰国し、早朝に飛行機を降りたその足で訪れて、スンサルクッパ(骨なし肉のクッパ)定食16,000ウォンと牛内臓湯(ソネジャンタン)定食15,000ウォンを食べました。臭みのない深いスープに、スンデ(韓国の腸詰め)と豚の頭肉の盛り合わせが付く構成で、大満足でした。海外旅行から戻った早朝、しっかりした韓国料理が食べたいときに、平安道食堂 新村店はぴったりの一軒です。












