# 江陵・注文津の刺身、ヒラメとタイ小で満腹｜ミンジャフェッチプ

- 文 Roundtable Chatter (https://superchart.com/ja/@chuncheon-round-table/)
- 投稿 2026年7月12日
- スポット › レストラン › Gangneung, Gangwon
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@chuncheon-round-table/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small/
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## 要約

ミンジャフェッチプ（민자횟집、Minja Hoetjip）は、江陵・注文津水産市場のいちばん奥にある刺身店です。フグ料理の資格を持ち、KBS「6時 わが故郷」のイカのムルフェ（冷たい刺身スープ）1位メダルも飾られています。夏休み2日目に友達とヒラメ+タイの小を店内で食べたところ、餅や寿司まで出るスキダシ（付け合わせの小皿料理）、身がたっぷりのメウンタン（辛い魚のアラ鍋）、小でもお腹いっぱいになる刺身の量に驚きました。江陵・注文津で新鮮でボリュームのある刺身を親切な接客とともに味わいたいなら、ミンジャフェッチプが答えです。

## 確認済みの情報

- **場所**: 江原道江陵市注文津邑市場2ギル3-3、注文津水産市場内（海岸駐車タワーの向かい、注文津港の近く）
- **営業時間**: 毎日 8:00～21:00
- **定休日**: 毎月第2・第4月曜日
- **駐車場**: あり（最初の60分1,500ウォン／以降60分ごとに1,000ウォン、最大10,000ウォン）
- **持ち帰り**: 可能、持ち帰りは割引価格
- **注文したメニュー**: ヒラメ+タイ 小（ヒラメ+サーモン+タイの組み合わせも可）
- **設備・サービス**: 団体利用可、無料Wi-Fi、入口は車椅子対応、男女別トイレ
- **アクセス**: SLホテル江陵から徒歩6分

*2026年7月12日 訪問時点の記載*

やっほおおお～！夏休みだあああ～～～！！！

実は夏休みのことなんて考えてなかったんだけど…会社に通うだけで疲れ果てて、遊ぶ余力がないというか…。でも今回の旅行は、3n年の人生で一番おいしく食べて遊んだ江陵旅行になったのだ！

海に来たら当然食べるものといえば？？刺身！！そう！刺身は絶対食べなきゃ。旅行2日目に訪れたのは、注文津水産市場の中にあるミンジャフェッチプ（민자횟집）だ。

## ミンジャフェッチプの場所と営業時間は？

ミンジャフェッチプは江陵・注文津港の近く、海岸駐車タワーの向かいにある注文津水産市場の中にある。毎日08:00～21:00営業で、毎月第2・第4月曜日が定休日。SLホテル江陵から歩いて6分の距離だ。

- 営業時間：毎日 08:00～21:00（毎月第2・第4月曜日定休）
- 団体利用可
- 持ち帰り可（持ち帰りは割引あり）
- 入口は車椅子利用可
- 駐車可（最初の60分 ₩1,500／追加60分ごとに ₩1,000、最大 ₩10,000）
- 男女別トイレ

注文津水産市場の入口からまっすぐ入ると、突き当たりの左側にミンジャフェッチプがある。手前は乾物屋さんなので、乾物屋さんをずーっと通り過ぎるとすぐ見えてくる。

入口から、働いている方たちが忙しそうに料理の準備をしているのが見えた。

## ミンジャフェッチプの店内は広い？

ミンジャフェッチプの店内の席は広かった。これから夏休みで家族や友達が大勢で遊びに来るシーズンだけど、大家族で来ても帰らずに済みそうなくらい広かった。

### フグ料理の資格と「6時 わが故郷」の1位メダル

フグには毒があって、さばくのがかなり難しいと聞く。注文津の刺身店ミンジャフェッチプはフグ調理の資格保有店なので、安心してフグ料理を頼める！「KBS 6時 わが故郷」で「イカ刺し（ムルフェ）1位」になったメダルも飾られていた。

「メダルは大事じゃない！味が大事！」みたいな感じで、きちんと整えて飾ってあるのではなく、「こんなメダルくらい～」という感じで無造作に掛けてあるのが、かえっておしゃれというか。

![ミンジャフェッチプの店内に掛けられた「6時 わが故郷」イカ刺し1位のメダル](https://img.superchart.com/images/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small-01-1vgdu-966.webp)

おいしく食べながら無料Wi-Fiも使えるし！Naverレビューイベントも実施中なので、行く方は参考にしてほしい。

## ミンジャフェッチプのメニューと持ち帰り割引

ミンジャフェッチプには、店内で食べるメニュー表と、持ち帰り用の特別割引価格のメニュー表が別々にある。下は店内で食べられるメニュー表☝🏼

![ミンジャフェッチプの店内用メニュー表 1枚目](https://img.superchart.com/images/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small-02-mcfp8-966.webp)

![ミンジャフェッチプの店内用メニュー表 2枚目](https://img.superchart.com/images/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small-03-1k83s-966.webp)

![ミンジャフェッチプで席に渡された注文用メニュー表](https://img.superchart.com/images/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small-04-lj6ms-966.webp)

![ミンジャフェッチプの持ち帰り特別割引価格のメニュー表](https://img.superchart.com/images/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small-05-10amc-966.webp)

席で注文できるように持ってきてくださったメニュー表☝🏼

持ち帰りで特別割引価格になるメニュー表☝🏼 持ち帰りにすると割引価格が適用される。宿で気楽に食べたい方は、持ち帰りにするともっと安く食べられる。

## ヒラメ+タイを友達のおすすめで選んだ理由

ミンジャフェッチプで私たちが注文したのはヒラメ+タイ。私は実はサーモンが好きでサーモンを頼みたかったんだけど、刺身に詳しい友達が、タイは本当に高級な刺身だから絶対ヒラメ+タイを食べるべきだと言い張った。

ヒラメ+サーモン+タイでもできますよ、と店員さんがとても親切に教えてくれたけど、友達がどうしてもヒラメ+タイだと言うので、結局これで注文した。

![ミンジャフェッチプで注文したヒラメとタイの刺身の盛り付け](https://img.superchart.com/images/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small-06-1frli-966.webp)

## ミンジャフェッチプのスキダシ（付け合わせ）は何が出る？

ミンジャフェッチプでまず用意してくださったのはスキダシ（刺身に付く小皿料理）！天ぷら、エビ、ホヤ、アワビ、魚など種類が豊富で、すごいボリュームに驚いた。

テーブルに並んだ瞬間、口が自然にぽか～んと開いた。何より、餅と寿司をスキダシに出す刺身店は初めて見たので、なおさら驚いた！

![天ぷら・エビ・ホヤ・アワビなどが並ぶミンジャフェッチプのスキダシ](https://img.superchart.com/images/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small-07-15ljr-966.webp)

![餅と寿司まで出たミンジャフェッチプのスキダシのテーブル](https://img.superchart.com/images/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small-08-ssnru-966.webp)

温かく出てきたアワビ粥。アワビの内臓がたっぷり入っていて香ばしく、冷たい刺身を食べる前に胃を守るのにぴったりだった。

![アワビの内臓を入れて煮た温かいアワビ粥](https://img.superchart.com/images/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small-09-1y817-966.webp)

魚卵がどっさり乗った寿司から食べてみた。寿司からもう大満足！

![魚卵がたっぷり乗ったスキダシの寿司](https://img.superchart.com/images/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small-10-pbs6y-966.webp)

![ミンジャフェッチプのスキダシで出た寿司のアップ](https://img.superchart.com/images/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small-11-1a0hy-m-966.webp)

## ヒラメ+タイの小、2人で量は足りる？

ミンジャフェッチプのヒラメ+タイの小は、2人でお腹いっぱい食べても余るほどの、とんでもない量だった。中がほんのり赤みがかっているのがタイ、その隣がヒラメで、刺身は新鮮でもちもち、弾力があった。

実は注文前に「小」はダメ、「中」にしなきゃと言い張ったのは私なんだけど…友達が「大丈夫、十分だよ」と言うので結局「小」にした。でも本当にとんでもない量だった！！！刺身を不足なくお腹いっぱいおいしく食べたのは人生で初めてだった。

![ミンジャフェッチプのヒラメ+タイ小の刺身一皿](https://img.superchart.com/images/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small-12-vyrz0-966.webp)

## ミンジャフェッチプのメウンタン、身の多さに驚き

ミンジャフェッチプでは、刺身を食べ終わるとメウンタン（辛い魚のスープ）も出てくる。メウンタンの量だけでもたっぷりたっぷり。

![ぐつぐつ煮えるミンジャフェッチプのたっぷりメウンタン](https://img.superchart.com/images/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small-13-c7vsk-1200.webp)

待つのがめまいするほど、早く食べたかった。

![魚の身がたくさんついたメウンタンの具](https://img.superchart.com/images/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small/jumunjin-minja-flatfish-sea-bream-small-14-6in0k-966.webp)

メウンタンの中にこんなに身がついているのは初めて見た。本当に満腹でおいしく食べた。友達がスープを飲みすぎて途中で足りなくなったら、社長さんが来て出汁を足して煮てくださった。

### 社長さんとスタッフの親切な接客

ミンジャフェッチプは、値段が手頃でおいしくてボリュームがあるだけでなく、社長さんもスタッフさんもみんなとても親切で、食事中ずっと楽しかった。旅行先の食堂は不親切だったり高いだけだったりすることが多いから、注文津の刺身店ミンジャフェッチプのように親切だと楽しさが倍になる。

## 江陵・注文津の夏休みにミンジャフェッチプをすすめる理由

今回の江陵旅行で訪れたミンジャフェッチプは、注文津水産市場の中の本物の名店だった。「小」を頼んでもお腹が破裂するほど食べられるボリュームと、社長さんやスタッフさんの親切さのおかげで、旅の幸せが倍になった。

今度家族や友達とまた江陵に来たら、必ず再訪するつもり。今年の夏、江陵・注文津方面で休暇の予定がある方は、新鮮さとボリュームを両方つかんだミンジャフェッチプで、お腹いっぱいの刺身をぜひ楽しんでみてほしい。

## 場所

- Minja Hoetjip (민자횟집)
- 3-3 Sijang 2-gil, Jumunjin-eup, Gangneung-si, Gangwon, South Korea
- 강원특별자치도 강릉시 주문진읍 시장2길 3-3
- 37.8910139, 128.8277841
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AF%BC%EC%9E%90%ED%9A%9F%EC%A7%91/@37.8910139,128.8277841,17z

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