# 天安・新富洞カフェ、月曜オープンランで焼き菓子3種｜ブルワーズコーヒー

- 文 Jisoo M. (https://superchart.com/ja/@chungcheong-lunch-bell/)
- 投稿 2026年9月15日
- スポット › カフェ › Cheonan, Chungnam
- 提供: 店舗訪問の協賛を受けて作成された記事です。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@chungcheong-lunch-bell/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/
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## 要約

ブルワーズコーヒー天安新富店（Brewers Coffee Cheonan Sinbu Branch）は、天安・新富洞でフィナンシェ、マドレーヌ、フラン、カヌレを毎日その日に焼き上げる焼き菓子カフェです。週末の午後に訪れたときは売り切れで手ぶらで帰ったため、月曜12時半のオープンランで再訪し、棚がいっぱいに埋まった状態でアールグレイカヌレ、ピスタチオカヌレ、ペカンエスプレッソマドレーヌ、ドバイフィナンシェをアイスアメリカーノとひとりで味わいました。ブルワーズコーヒーはラインナップが訪れるたびに少しずつ変わるので、定期的に立ち寄りたい新富洞のデザートカフェです。

## 確認済みの情報

- **場所**: 忠清南道天安市東南区モッコリ9キル20（20 Meokgeori 9-gil, Dongnam-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do）
- **営業時間**: 月〜日 12:00-21:00
- **駐車場**: 新富第4・5駐車場を有料で利用
- **焼き菓子**: フィナンシェ・マドレーヌ・フラン・カヌレの4種、当日生産で20種類以上
- **座席**: 団体席、2人席、4人席、バー席、屋外テラス
- **注文したもの**: アールグレイカヌレ、ピスタチオカヌレ、ペカンエスプレッソマドレーヌ、ドバイフィナンシェ、アイスアメリカーノ

*2026年9月15日 訪問時点の記載*

![ブルワーズコーヒー天安新富店の焼き菓子とコーヒーの代表写真](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-01-1nkm5-1200.webp)

天安の焼き菓子の名店として、少なくとも新富洞で一番人が多くて盛り上がっているカフェじゃないかと思うブルワーズコーヒーに行ってきました〜最近週末の午後に行ったら何も残っていなくて、今回はオープンラン並みに行ってきました！

## ブルワーズコーヒー天安新富店の場所と営業時間は？

![天安・新富洞モッコリ9キルのブルワーズコーヒー外観](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-02-f3bmp-900.webp)

- 位置：天安市東南区モッコリ9キル20
- 営業時間：月〜日 12:00-21:00
- 駐車：新富第4・5駐車場、有料利用

## 月曜12時半のオープンランでも行列ができる？

オープンランと言っても誰もいないかと思って余裕を持って12時半頃に到着したんですが、すでに席を確保した人たちと焼き菓子を買うために並んだ列に本当に驚きました。写真は2時頃食べ終わって出る時…満席どころか外にまで待ち列ができていました。月曜なのに天安の焼き菓子の名店のクラスはやっぱり👍

![午後2時満席と外の行列ができたブルワーズコーヒーの入口](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-03-rxbcc-900.webp)

入るとスタッフの方がテイクアウトか店内かを聞いてくれます。店内で食べるなら必ず先に席を確保しないといけません。何を食べるか悩みながら並ぶ感じですね（笑）

## 焼き菓子とドリンクのメニューは？

![焼き菓子がいっぱいに並んだブルワーズコーヒーの棚](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-04-1wo2u-900.webp)

デザートで大人気の新富洞カフェなので、ほぼオープンラン並みに来たら久しぶりに棚がいっぱいに埋まっているのを見られました。

![フィナンシェとマドレーヌが並んだショーケース](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-05-1nta3-900.webp)

![カヌレとフランが並んだデザート棚](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-06-1qh41-900.webp)

フィナンシェ、マドレーヌ、フラン、カヌレの焼き菓子4種は当日生産で20種類以上用意されていて、オリジナルからシーズンごとの変わったデザートまで多彩に出会えます！

![ブルワーズコーヒーの飲み物とコーヒーメニュー表](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-07-l1i5m-871.webp)

新富洞カフェ、ブルワーズコーヒーのメニューです。飲み物とコーヒーが主で、ここのドリンクは飲んだことがないですがコーヒーは美味しいです:)

## 店内とテラスの座席はどんな感じ？

![ヴィンテージ小物で飾られたブルワーズコーヒーの店内](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-08-15nrm-900.webp)

ブルワーズコーヒーの店内はヴィンテージでありながらセンスの良い小物で、何度来ても飽きない居心地のいい新富洞カフェです。

![無垢材のテーブルと間接照明のカフェ内部](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-09-kl5c9-900.webp)

![自然光が差し込むブルワーズコーヒーの席](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-10-188dt-900.webp)

無垢材のテーブルに柔らかな間接照明、自然光で照度が調整される落ち着いて快適な雰囲気の空間です。

![団体席と2人席が混在するカフェの座席構成](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-11-15vvm-900.webp)

団体席、2人席、4人席と様々な構成で座れますが、あっという間に満席になると店内が混雑してうるさくなります…

向きが少し残念ですが雰囲気のあるバー席もあります。

ヨーロッパの雰囲気漂う新富洞カフェの屋外席は、今のように涼しい時に座るのにぴったりでした〜

## ひとりで注文した焼き菓子とアイスアメリカーノ

![ひとりで注文した焼き菓子とアイスアメリカーノのセット](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-12-9walu-900.webp)

ひとりで来ましたが、今じゃなければ次の機会はないので、アイスアメリカーノと食べたい焼き菓子を色々注文しました。

![テーブルに置かれた焼き菓子3種](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-13-ekr26-900.webp)

![アイスアメリカーノと一緒に置かれたデザートの皿](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-14-1ms3p-900.webp)

もう3〜4回目の訪問になる新富洞カフェですが、来るたびに焼き菓子のラインナップが少しずつ変わるので、定期的に訪れる必要もありますね（笑）

![マドレーヌ、カヌレ、フィナンシェが並んだ様子](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-15-2hfiy-900.webp)

マドレーヌ、カヌレ、フィナンシェ、ひとりだから完全に自分の好みだけを反映したデザート〜次はフランも食べてみようと思います。

![ブルワーズコーヒーのアールグレイカヌレ](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-16-6w06t-900.webp)

![もちもちした断面が見えるアールグレイカヌレ](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-17-7tkpj-900.webp)

### アールグレイカヌレの味は？

手作りカヌレが上手な天安の焼き菓子の名店は珍しいので、ブルワーズコーヒーに来たら必ず選びます。アールグレイ自体は好みが分かれますが個人的には好きで、焼き香りいっぱいのもちもちしたカヌレにアールグレイの香りがまとわりついて香ばしく高級感があります。

![ピスタチオがたっぷりついたピスタチオカヌレ](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-18-wvp1c-900.webp)

### ピスタチオカヌレの味は？

前から気になっていましたが、ようやく出会えました…ピスタチオ畑に転がしたようにピスタチオがたっぷりついていてカリッと噛める食感もよく、パリパリ割れるたびに香ばしさが口いっぱいに広がります。ナッツが好きなので特に風味がありました。

![ピスタチオカヌレのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-19-1unt5-893.webp)

![エスプレッソコーティングを施したペカンエスプレッソマドレーヌ](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-20-1r1gy-900.webp)

### ペカンエスプレッソマドレーヌの味は？

マドレーヌ自体はふわふわしっとりしていて、外側にエスプレッソコーティングがされコーヒーの香りがほのかに、そして粒々のクルミが香ばしいポイントになっていました。

![クルミが入ったペカンエスプレッソマドレーヌの断面](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-21-19thn-900.webp)

![チョコレートコーティングを施したドバイフィナンシェ](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-22-ntzm9-896.webp)

### ドバイフィナンシェの味は？

天安ブルワーズコーヒーのシグネチャーフィナンシェの中でも、ドバイは「トゥジョンクー」ブームの時にできたものですが、今も人気です。もちもちしたフィナンシェにピスタチオのカダイフがぎっしり詰まって味も濃厚で、サクサク噛める馴染みの食感、チョコレートコーティングまで本家のトゥジョンクーより美味しい、甘いお菓子の王道フィナンシェでした。

![ピスタチオカダイフがぎっしり詰まったドバイフィナンシェの断面](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-23-cet1k-900.webp)

良心的にアイスアメリカーノも飲みましたが、苦味なくすっきりして香ばしいコーヒーも美味しいです:)

## ブルワーズコーヒー天安新富店まとめ

![ブルワーズコーヒー天安新富店の落ち着いた店内の雰囲気](https://img.superchart.com/images/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe/cheonan-sinbu-dong-monday-open-run-cafe-24-vvb67-900.webp)

普通のデザートカフェでも珍しい、特別でユニークな天安の焼き菓子の名店ブルワーズコーヒー！ヴィンテージで落ち着いた雰囲気で会話するのにも良く、コーヒーと一緒にゆったり過ごすのにぴったりの新富洞カフェです😊

## 場所

- ブルワーズコーヒー天安新富店（브루어스커피 천안신부점）
- 20 Meokgeori 9-gil, Dongnam-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do, South Korea
- 충청남도 천안시 동남구 먹거리9길 20 브루어스커피 천안신부점
- 36.8174738, 127.1560729
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B8%8C%EB%A3%A8%EC%96%B4%EC%8A%A4%EC%BB%A4%ED%94%BC%20%EC%B2%9C%EC%95%88%EC%8B%A0%EB%B6%80%EC%A0%90/@36.8174738,127.1560729,17z

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