# 清州・加景洞でサバ焼き定食｜Jeju Badang

- 文 Jiwol (https://superchart.com/ja/@chungcheong-tastebook/)
- 投稿 2026年9月10日
- 更新 2026年9月12日
- スポット › レストラン › Cheongju, Chungbuk
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@chungcheong-tastebook/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/
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## 要約

Jeju Badangは、忠清北道・清州の加景洞で済州の魚料理と釜炊きご飯を味わえる韓国料理店です。骨なし太刀魚の煮付けとしっとり焼きサバ、セルフバーのおかずやスンニュンまで、家庭的で満足感のある一食でした。

## 確認済みの情報

- **住所**: 2F, 28 Seohyeonnam-ro, Heungdeok-gu, Cheongju, Chungcheongbuk-do, South Korea
- **営業時間**: 10:30～22:00（ラストオーダー20:30）、ブレイクタイム15:00～17:00
- **駐車場**: 建物前の駐車場
- **ランチ特選**: 済州骨なし太刀魚煮付け＋釜炊きご飯（1人前）：₩23,000
- **焼きサバ定食**: 焼きサバ定食＋釜炊きご飯（1人前）：₩17,000
- **ご飯の選択**: 釜炊きご飯または白ご飯
- **メニュー**: 子ども向けメニューあり

*2026年9月10日 訪問時点の記載*

![清州・加景洞のJeju Badangの代表料理の一膳](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-01-4ri6l-1200.webp)

## 加景洞で済州の魚料理と釜炊きご飯を味わう韓国料理店

清州・加景洞にある韓国料理専門店、Jeju Badang（제주바당）へ行ってきました :) 骨なし魚の煮付けや焼き魚などの済州魚料理に、きれいに整ったおかず、釜炊きご飯まで、たっぷり一膳で楽しめます。

![Jeju Badangの店舗外観](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-02-1x6t6-834.webp)
*店舗外観*

- 住所：2F, 28 Seohyeonnam-ro, Heungdeok-gu, Cheongju, Chungcheongbuk-do, South Korea
- 営業時間：10:30～22:00（ラストオーダー20:30）
- ブレイクタイム：15:00～17:00
- 駐車場：建物前の駐車場

## 広い客席とセルフバー

![Jeju Badangのウッドトーンの店内](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-03-1wjha-900.webp)
*店内*

Jeju Badangはとても広く、清潔感のあるウッドトーンの内装が特徴です。ゆとりある客席で、家族での外食や集まり、グループでの食事にもぴったりな場所です。

![Jeju Badangの広い客席がある店内](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-04-xsyq1-900.webp)
*店内*

私が訪れた日も予約がかなり入っていました。刺激的な料理より家庭のごはんのような食卓が食べたいときは、やっぱりこういう韓国料理専門店がいちばん思い浮かびます！

![ワラビとナムルで構成された基本のおかず](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-05-1nsrj-900.webp)
*基本のおかず*

基本のおかずはワラビ、ナス炒め、キノコ炒め、もやし、大根のセンチェです。わかめスープも基本で付き、おかわりしたいときはスタッフさんに声をかければOKです。

![包み野菜とおかずを並べたセルフバー](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-06-pevkt-898.webp)
*セルフバー*

基本のおかず以外にも、包み野菜や玉ねぎの漬物、カクテキなどをサラダバーから追加で取れます。

![セルフバーのチキンとチャプチェのおかず](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-07-871ut-900.webp)
*チキン、チャプチェ*

セルフバーにはチキンとチキンソース、チャプチェ（春雨炒め）もありました。韓国料理と相性抜群のおかずですね ㅎㅎ

![デザートドリンクと韓菓があるセルフバー](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-08-qiewc-872.webp)
*セルフバー*

梅ジュース、アイスティー、韓菓まであって、デザートまで完璧です。

![チキンとチャプチェで構成されたセルフバーのおかず](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-09-16je2-900.webp)
*チキン、チャプチェ*

おかずの中でもチキンが本当においしかったです～

## 骨なし太刀魚煮付けと焼きサバ定食

![Jeju Badangの魚の煮付けと焼き魚メニュー](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-10-158a7-900.webp)

![Jeju Badangの釜炊きご飯選択メニュー案内](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-11-1iroi-900.webp)

![Jeju Badangの子ども向けメニュー案内](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-12-1224i-900.webp)

メインは魚の煮付けと焼き魚です。ご飯は釜炊きご飯と白ご飯から選べます。子ども向けメニューまであるので、子連れでもメニューの心配はなさそうです。

- ランチ特選・済州骨なし太刀魚煮付け＋釜炊きご飯（1人前） ₩23,000
- 焼きサバ定食＋釜炊きご飯（1人前） ₩17,000

料理が出てきた瞬間、目を奪われた焼き魚と魚の煮付けのビジュアル🤤 このつやを見たら、よだれが出てきました！

![赤いタレをまとった骨なし太刀魚煮付け](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-13-1eij1-900.webp)
*骨なし太刀魚煮付け*

### 骨がなく食べやすい骨なし太刀魚煮付け

骨なし太刀魚煮付けは、赤いタレが魚の身までしっかり染みています。甘辛いタレでご飯がどんどん進みますね ㅎㅎ

![取り皿とともに提供された釜炊きご飯](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-14-1psfc-900.webp)
*釜炊きご飯*

釜炊きご飯は、まずご飯を添えられた取り皿に移し、水を注いで蓋をすればOKです。私はスンニュン（おこげ湯）が大好きなので、白ご飯より釜炊きご飯が好みです！

![ご飯と一緒に食べる骨なし太刀魚煮付け](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-15-69n4p-900.webp)
*骨なし太刀魚煮付け*

骨なしなので、わざわざ魚の骨を取らなくていいのがよかったです。ご飯の上にひと切れのせて、そのままパクッと食べればOK～

![やわらかな魚の身の骨なし太刀魚煮付け](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-16-17qw4-900.webp)
*骨なし太刀魚煮付け*

骨なしでも全然物足りなくありません！ 太刀魚ならではのあっさりした味、やわらかな魚の食感、塩気のあるタレまで、全体的に満足でした。

![タレが染みた大根入り太刀魚煮付け](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-17-15g0g-900.webp)
*骨なし太刀魚煮付けの大根*

煮付けが好きな理由といえば、やっぱり大根ですよね～ タレがしっかり染みてやわらかく煮えた大根は、白いご飯と最高の組み合わせじゃないですか。

### ほどよい味付けのしっとり焼きサバ

![こんがり焼いた焼きサバ](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-18-8chu9-900.webp)
*焼きサバ*

焼きサバは表面はこんがり、身はやわらかくしっとりしています。薄すぎず塩辛すぎず、ほどよい味付けなのがよかったです。いろいろなおかずと一緒に食べたら、本当においしくてあっという間になくなっちゃいました～

![清州・加景洞のJeju Badangで味わうしっとり焼きサバの一膳](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-19-8512n-710.webp)

きれいに身をほぐして食べました )) 魚の骨を取るのもそれほど大変ではなかったです！ 醤油ソースとわさびも付いてくるので、つけて食べても、わさびをのせてもいいですよ。

![おこげ入りの釜炊きご飯のスンニュン](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-20-1d2sm-900.webp)
*釜炊きご飯のスンニュン*

取り分けたご飯を食べ終えてから、しっかりふやけたスンニュンをいただきました。よく張り付いたヌルンジ（おこげ）がとても香ばしくておいしかったです！ 本当に満足感のある、しっかりした一食でした。

## 家庭のごはんのような魚の一膳

![Jeju Badangの骨なし太刀魚煮付けの一膳](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-21-p9oao-900.webp)
*骨なし太刀魚煮付け*

家庭のごはんのようなしっかりした一食が食べたいとき、よく思い出しそうです。きれいでおいしいおかず、済州の魚料理、充実したセルフバーまで楽しめるお店です。老若男女が好きそうな、たっぷり一食にぴったりでした！

## 場所

- Jeju Badang (제주바당) (제주바당)
- 2F, 28 Seohyeonnam-ro, Heungdeok-gu, Cheongju, Chungcheongbuk-do, South Korea
- 충청북도 청주시 흥덕구 서현남로 28 2층
- 36.6148307, 127.4251171
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EB%B0%94%EB%8B%B9/@36.6148307,127.4251171,17z

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