# ソウル・鍾閣駅の中華、週末の行列と塔盛りクォバロウ｜青華牛肉刀削麺

- 文 Closing Hour Diner (https://superchart.com/ja/@closing-hour-table/)
- 投稿 2026年7月13日
- スポット › レストラン › Jongno, Seoul
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@closing-hour-table/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@closing-hour-table/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@closing-hour-table/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/index.md)

## 要約

青華牛肉刀削麺（청화 우육도삭면、Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon）は、ソウル・鍾路の鍾閣駅1番出口近く、ルメイエール鍾路タウン1階にある牛肉麺と刀削麺の中華料理店です。週末に清渓川を散歩した日のランチで訪れ、少し並んでから看板メニューの牛肉刀削麺とクォバロウ（鍋包肉、甘酢ダレの豚肉揚げ）を注文しました。太くてもちもちの刀削麺と、塔のように積まれて出てきたサクサクのクォバロウが特に満足できる味でした。週末に行列ができても回転が速く、青華牛肉刀削麺は待つ価値のある鍾路の中華料理店です。

## 確認済みの情報

- **場所**: 鍾閣駅1番出口から徒歩約3分、ルメイエール鍾路タウン1階（ピマッコル路地のオリーブヤングの裏手）
- **営業時間**: 毎日10:30〜22:00、ラストオーダー21:40
- **休憩時間**: なし
- **駐車場**: 建物の地下駐車場を利用可能
- **座席**: 1階・2階で営業、テーブル間隔は広め、団体利用も可能
- **注文したメニュー**: 牛肉刀削麺、クォバロウ
- **付け合わせ**: ピーナッツ、キャベツの漬物の2種類
- **待ち時間**: 週末ランチは少し待つが、回転は速め

*2026年7月13日 訪問時点の記載*

## 清渓川の週末散歩中に青華牛肉刀削麺を選んだ理由

週末に清渓川の近くを歩いていて、ランチをしようと鍾閣駅近くの青華牛肉刀削麺（청화 우육도삭면）に行ってきました。前から牛肉麺が気になっていて、光化門の牛肉麺の名店としてよく知られているお店なので訪ねてみました。

週末なので青華牛肉刀削麺はお客さんがすごく多くて、少し並んでから入りました。待っている間もどんどんお客さんが来るので、人気のお店だとすぐに分かりました。

![週末のランチ客で賑わう青華牛肉刀削麺の店舗](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-01-gb3tn-900.webp)

## 青華牛肉刀削麺の場所・営業時間・駐車場は？

青華牛肉刀削麺は、鍾閣駅1番出口から徒歩3分ほどのルメイエール鍾路タウン1階にあります。ピマッコル路地のオリーブヤングの裏側なので、迷わず見つけられました。

営業は毎日10時30分から22時まで、ラストオーダーは21時40分です。休憩時間がないので、遅めのランチや早めのディナーにも気軽に行けて便利でした。建物の地下駐車場も使えるので、車での訪問も可能です。

## 広い店内で団体利用もできる

![青華牛肉刀削麺の広い店内の様子](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-02-h5jx3-900.webp)

![テーブル間隔にゆとりのある青華牛肉刀削麺のホール](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-03-143ne-900.webp)

![1階と2階で営業する青華牛肉刀削麺の座席](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-04-1hidh-900.webp)

![団体利用も可能な青華牛肉刀削麺の店内](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-05-teae7-900.webp)

青華牛肉刀削麺の店内は1階と2階で営業していました。並んでから入りましたが回転が速く、それほど長くは待ちませんでした。

店内は清潔感のある中華料理店の雰囲気で、テーブルの間隔もゆったりしていました。ひとりのお客さんから家族、友人、会社員の集まりまで幅広く来ていました。席数が多いので、団体の食事や集まりの場所としても良さそうでした。

## 青華牛肉刀削麺にはどんなメニューがある？

![青華牛肉刀削麺のメニュー案内](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-06-appom-900.webp)

![青華牛肉刀削麺の麺料理メニュー](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-07-1oo5j-900.webp)

![青華牛肉刀削麺の料理メニュー構成](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-08-19uwo-900.webp)

![青華牛肉刀削麺の点心メニュー案内](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-09-bwbim-900.webp)

青華牛肉刀削麺は、看板メニューの牛肉刀削麺をはじめ、牛肉麺、和え刀削麺、チャーハン、クォバロウ（鍋包肉、酢豚風の揚げ豚）、ユーリンチー、京醤肉絲など、いろいろな中華メニューがあります。点心も小籠包やシュウマイなど数種類そろっていて、食事に添えるのに良さそうだと思いました。

今回は看板メニューの牛肉刀削麺とクォバロウを注文しました。

## 初めて食べた牛肉刀削麺、麺の食感は？

![ピーナッツとキャベツの漬物、付き出し2種](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-10-1twyi-900.webp)

青華牛肉刀削麺では付き出しが2品出てきて、料理が来る前に食べているとあっという間に時間が過ぎます（笑）。ピーナッツは塩気がちょうどよくて手が止まらない味でした。キャベツの漬物も中華料理にぴったりの小皿です～

![初めて味わった青華牛肉刀削麺の一杯](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-11-ni9rv-900.webp)

![厚みのある刀削麺が入った牛肉刀削麺](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-12-rreo1-900.webp)

牛肉刀削麺は初めて食べましたが、いちばん印象的だったのは麺の食感でした。刀削麺ならではの厚みがあって、噛みごたえがすごく良かったです。もちもちしながらもプリッとした食感で、普通の麺とは明らかに違う魅力を感じました。

![もちもちの刀削麺を持ち上げたところ](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-13-cx8z3-900.webp)

牛肉刀削麺のお肉も柔らかくて一緒に食べやすく、ソースもよく染みていて味がより引き立っていました。スープも濃いめで麺とよく合いました。初めて刀削麺を食べる方でも気軽においしく楽しめそうです。

## 塔のように積まれた熱々サクサクのクォバロウ

![お皿に塔のように積まれたクォバロウ](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-14-m5add-1200.webp)

![たっぷり盛られた青華牛肉刀削麺のクォバロウ](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-15-kr0c3-900.webp)

青華牛肉刀削麺のクォバロウは、お皿に塔のように積まれて出てきて、見た目からボリューム満点でした。出てすぐは熱いので気をつけてください。注文を受けてから揚げているのか、サクサクの食感が生きていて、温かいのでさらにおいしかったです。

![サクサクに揚がったクォバロウの一切れ](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-16-15jx6-900.webp)

クォバロウは量も多くて、しっかり食べたいときには最高でした。甘酸っぱいソースもくどくなく合わさっていて、手が止まらない味でした。牛肉刀削麺と一緒に食べると組み合わせもぴったりでした。

## 次は点心も食べてみたい青華牛肉刀削麺

![牛肉刀削麺とクォバロウを並べた食卓](https://img.superchart.com/images/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno-17-9ujxk-900.webp)

青華牛肉刀削麺で食事をしている間、周りのテーブルを見ると点心を頼んでいる人がとても多かったです。特にシュウマイと小籠包をたくさん食べていて、見ているだけでおいしそうだったので、次はぜひ一緒に注文してみようと思います。牛肉刀削麺と点心を一緒に食べたら、さらに満足の一食になりそうでした。

光化門の牛肉麺の名店を探しているなら、青華牛肉刀削麺は一度行ってみる価値のあるお店でした。週末は行列ができるほどお客さんが多いけれど、回転が速くて待てる範囲で、料理にも満足でした。もちもちの刀削麺とサクサクのクォバロウを一緒に楽しめて、しっかりした食事になりました。

休憩時間なしで営業しているのも大きな利点で、時間を気にせず行けるのが良かったです。光化門の点心の名店としても人気な理由が分かる気がしましたし、次は点心も一緒に注文してまた来たい、鍾路の中華料理店でした。

## 場所

- Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon (청화 우육도삭면)
- 19 Jong-ro, Unit 118-1, Jongno-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 종로구 종로 19 118-1호 청화우육도삭면
- 37.5708344, 126.9798606
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B2%AD%ED%99%94%20%EC%9A%B0%EC%9C%A1%EB%8F%84%EC%82%AD%EB%A9%B4/@37.5708344,126.9798606,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ja/@closing-hour-table/cheonghwa-weekend-lunch-guobaorou-jongno/ · https://superchart.com/llms.txt
