# 釜山九浦チャンポン本店で1日10杯アワビ限定

- 文 Yungyeol (https://superchart.com/ja/@coast-side-bowl/)
- 投稿 2026年9月9日
- 更新 2026年9月14日
- スポット › レストラン › Buk-gu, Busan
- 提供: 店舗訪問型の協賛を受けて作成された記事です。
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## 要約

九浦チャンポン九浦本店（구포짬뽕 구포본점）は釜山北区の九浦市場近くにある15年続く韓方だしの中華料理店です。2人で1日10杯限定のウデガルビアワビチャンポンと海鮮ジェンバンジャジャン、ハーフ&ハーフタンスユクを注文し、自家製麺と外はカリッと中はしっとりのタンスユクを味わいました。週末11時30分の訪問ですぐ満席とウェイティングが出るほどの人気店で、食べた後に胃もたれしない中華が欲しいときにまた訪れたくなる場所でした。

## 確認済みの情報

- **営業時間**: 火〜土 11:00〜22:00 / 日 11:00〜21:00
- **定休日**: 毎週月曜日
- **利用案内**: 予約、テイクアウト、デリバリー、団体、ベビーチェア可
- **駐車場**: 建物すぐ横の専用駐車場に約4台、13時30分までは店横の路肩駐車も可
- **注文メニュー**: ウデガルビアワビチャンポン、海鮮ジェンバンジャジャン、ハーフ&ハーフタンスユク
- **限定メニュー**: ウデガルビアワビチャンポンは1日10杯限定
- **レビューイベント**: Naverレシートレビューで揚げ餃子4個、2人一緒だと卵ニラ炒めをサービス
- **座席**: 一人客向けのカウンター席、4人テーブルが中心、団体席あり

*2026年9月9日 訪問時点の記載*

前回友達と一緒に食べてすっかり気に入り、また訪れてしまった釜山・九浦市場の名店、九浦チャンポン（구포짬뽕）九浦本店に行ってきました。

ここは15年も続く九浦の名店なので知る人ぞ知る存在。韓方だしと桑黄（サンファン）きのこを練り込んだ麺を使っているからか、チャンポンを食べた後も胃もたれが全くなくて、二日酔いの解消や中華が食べたいときにぜひおすすめしたいお店です🤍

それでは九浦チャンポンの正直レビューを始めていきます⬇️

## 九浦チャンポン九浦本店の営業時間と利用案内

- 火〜土 11:00〜22:00
- 日 11:00〜21:00
- 毎週月曜日定休
- 予約、テイクアウト、デリバリー、団体、ベビーチェア✔️

![九浦チャンポン九浦本店の外観と入口](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-01-1vxde-900.webp)

## クミョン駅・徳川・九浦からのアクセスと駐車

釜山・九浦市場の名店、九浦チャンポン九浦本店はクミョン駅4番出口や徳川、九浦からのアクセスがとても良く、車で訪れる場合も建物すぐ横に4台ほど停められる専用駐車スペースがあり、満車の場合でも13時30分までは取り締まりがないため店の横の路肩駐車も可能でした。

店内はすっきりとしたウッドトーン＋イエロー＆ブルーのインテリアで、席は一人客向けのカウンター席から4人テーブルまで多く配置されていて

ベビーチェアや団体席も用意されているので、家族での外食や会食で訪れるのにも良さそうでした。

![ウッドトーンのインテリアの九浦チャンポン店内席](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-02-kefx0-900.webp)

## セルフバーとエチケットゾーン、桑黄茶

一角にはセルフバーが用意されていて、足りない副菜の玉ねぎやたくあんは自由に取れるようになっていましたし

もう一角には来店客への細やかな配慮が感じられるエチケットゾーンがあり、エプロン、ヘアゴム、デンタルフロスから食後の血糖コントロール用のエサビウォーターまで用意されていました。

![エプロンとヘアゴムが置かれたエチケットゾーン](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-03-qt64a-900.webp)

ここのお水はただのミネラルウォーターではなく、香りによる効果や老化防止、血管の健康、肝機能改善、糖尿・血圧改善まで助けてくれるという桑黄（サンファン）きのこを煎じた桑黄茶なんだそうです。きのこ茶と聞いて美味しくないだろうと思っていたら、普通の麦茶のようにとても飲みやすくて驚きました🤍

![テーブルに置かれた桑黄茶](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-04-1hmz8-900.webp)

## 九浦チャンポンのメニューとレビューイベント

釜山・九浦市場の名店、九浦チャンポンのメニューはコスパの良いコース料理から、ウデガルビアワビチャンポン、テナガダコアワビチャンポンなど多様な種類のチャンポンとジャジャン、タンスユク、ナス餃子、きな粉ナス揚げなど幅広いメニューが揃っていて、Naverレシートレビューイベント参加で揚げ餃子4個サービス、2人一緒に参加すると卵ニラ炒めまでプレゼントされるイベントも行われていました✨

![チャンポンとタンスユクが書かれた九浦チャンポンのメニュー表](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-05-x264e-900.webp)

私たちは2人でウデガルビアワビチャンポン、海鮮ジェンバンジャジャン、ハーフ&ハーフタンスユクをこう注文してみました✔️

![ウデガルビアワビチャンポンと海鮮ジェンバンジャジャン、ハーフ&ハーフタンスユクの食卓](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-06-zf0an-900.webp)

## 1日10杯限定ウデガルビアワビチャンポンの味は？

まずは1日10杯だけ販売される圧倒的なビジュアルのウデガルビアワビチャンポンです。

世界初の韓方だしベースのサツマイモの茎入りチャンポンとのことで、大きなウデガルビと新鮮なアワビが丸ごと乗っていて、見た目からすでにすごかったんです🤍

![ウデガルビとアワビが丸ごと乗ったチャンポン](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-07-1dxa3-900.webp)

![ウデガルビアワビチャンポンのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-08-1vbqs-900.webp)

![韓方だしチャンポンの上に乗るアワビ](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-09-11wzt-900.webp)

![ウデガルビが乗ったチャンポンの器](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-10-1tcur-900.webp)

自家製麺は本当にコシがあって柔らかく、そこにやわらかいカルビ肉が合わさって、食べた後も胃もたれせず本当に楽で美味しかったです ㅠㅠ🤍

![自家製麺のチャンポンの麺を持ち上げた様子](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-11-15sym-900.webp)

![カルビ肉をつまんだチャンポン](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-12-183n8-900.webp)

国産の韓薬材を煎じたスープは脂っこさがなくあっさりしていて、深いうま味がぎゅっと詰まっています。中にはカルビ肉と海鮮もたっぷり入っていて、一緒に食べる楽しさがありました。

![チャンポンのスープと海鮮の具材](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-13-1230g-900.webp)

## 海鮮ジェンバンジャジャン、黄身を混ぜて食べる楽しみ

海鮮ジェンバンジャジャンはその名の通り海鮮がたっぷり添えられて出てきます〜

ジャジャン麺を食べるとき唐辛子粉をたっぷりかける人〜？私です！！笑

![海鮮がたっぷり乗った海鮮ジェンバンジャジャン](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-14-195oy-900.webp)

![唐辛子粉をかけた海鮮ジェンバンジャジャン](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-15-8wzwd-900.webp)

ぷりぷりの海鮮が惜しみなく入っていて、うま味が爆発する海鮮ジェンバンジャジャンは

![黄身が乗った海鮮ジェンバンジャジャン](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-16-gc3am-900.webp)

卵の黄身をぷちっと潰してコシのある麺と一緒に混ぜて食べると香ばしさが二倍になります！海鮮のぷりっとした食感と甘辛くて深いジャジャンソースの調和が完璧で、最後のソースまできれいに拭って食べたくなるメニューでした:)

![混ぜて食べた海鮮ジェンバンジャジャンの麺](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-17-1iptq-900.webp)

## ハーフ&ハーフタンスユク、つけ食い派もかけて食べてみた理由

普通のタンスユクと四川タンスユクの2つの味を一度に楽しみたいときにぜひおすすめしたいハーフ&ハーフタンスユクは、コスパも味も両方掴んだメニューでした🤍

![普通味と四川味に分かれたハーフ&ハーフタンスユク](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-18-1fbp0-900.webp)

タンスユクのソースはかけて食べる方が美味しいというスタッフさんの一言に、いつもはつけ食い派の私も今日はかけ食いしてみます！！

![ソースをかけたタンスユク](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-19-17i3i-900.webp)

![タンスユク一切れの断面](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-20-j4cvl-900.webp)

外はカリッと中はしっとりの外パリ中モチの王道。衣の中に肉がぎっしり厚く詰まっていて、噛み応えが芸術的でした。

![ピリ辛の四川タンスユク](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-21-1049d-900.webp)

四川タンスユクは少しピリ辛で、キャベツと一緒に食べると辛さもすっと和らいで中毒性抜群です！！

![キャベツと一緒に盛られた四川タンスユク](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-22-az0tc-900.webp)

![ジャジャン麺とタンスユクを一緒に食べる様子](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-23-pvxc1-900.webp)

## 週末午前の訪問、待ち時間は？

ジャジャンとタンスユクの組み合わせ＝❤️ 前回訪問したときは上と同じメニューにチャンポンだけウデガルビチャンポン売り切れでテナガダコアワビチャンポンを注文したのですが、これも本当に美味しかったです！！ここの料理は本当にどれも美味しい。

週末11時30分頃に訪れたのですが、私たちが入店してからそう経たないうちに満席になりウェイティングまで発生していました。さすが大人気店！！

![九浦チャンポンのウデガルビアワビチャンポンの代表画像](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-24-qjmk9-1200.webp)

15年間の丁寧さと信念が詰まった深い韓方だしと、圧倒的なウデガルビアワビチャンポンの味を堪能してきた釜山・九浦市場の名店、九浦チャンポン九浦本店。テレビ局3社が認めた実証済みの味はもちろん、すっきりしたインテリアやエチケットゾーンまで、来店客への配慮に満ちた本当の中華の名店でした。

九浦市場のグルメをお探しの方や、徳川・九浦エリアでコスパの良い中華コースや家族での外食を楽しみたい方は、九浦チャンポン九浦本店にぜひ訪れてみてください✨

## 場所

- 九浦チャンポン九浦本店（구포짬뽕 구포본점）
- 48 Sirang-ro, 1st floor, Buk-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 북구 시랑로 48 1층 구포짬뽕
- 35.2013592, 129.0047369
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B5%AC%ED%8F%AC%EC%A7%AC%EB%BD%95%20%EA%B5%AC%ED%8F%AC%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.2013592,129.0047369,17z

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