# 海雲台マリンシティの中華ひとりランチ、ユリンギ｜プオッカン - 文 Eunchae (https://superchart.com/ja/@coastal-queue/) - 投稿 2026年9月5日 - 更新 2026年9月15日 - スポット › レストラン › Haeundae, Busan - 提供: 店舗訪問型の協賛を受けて作成された記事です。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@coastal-queue/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@coastal-queue/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@coastal-queue/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@coastal-queue/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@coastal-queue/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@coastal-queue/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@coastal-queue/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@coastal-queue/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@coastal-queue/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@coastal-queue/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/index.md) ## 要約 プオッカン・チャイニーズ（부엌간 차이니즈）マリンシティ店は、釜山・海雲台のマリンシティにあるモダンな中華ダイニング（Bueokgan Chinese Marine City Branch）です。平日の昼12時半にひとりで訪れ、ポーチドエッグ入りカンジャジャン（간짜장／汁なしジャージャー麺）、ユリンギ（유린기／揚げ鶏の甘酸っぱいソースがけ）、牛バラ肉チャンポン飯の3品を注文し、卵を混ぜたカンジャジャンの香ばしさと、酸味の効いたユリンギのソースが特に印象に残りました。海の近くで一味違う中華を食べたいときに立ち寄る価値がある一軒です。 ## 確認済みの情報 - **場所**: 釜山広域市海雲台区マリンシティ3路51 2階 - **訪問時間**: 平日の昼12時半頃（到着時、席は半分ほど埋まっていた） - **注文メニュー**: ポーチドエッグ入りカンジャジャン、ユリンギ、牛バラ肉チャンポン飯 - **駐車**: 周辺の公営駐車場や建物の駐車スペースを利用、ランチタイムは空きを見つけにくい - **おすすめの訪問時間**: 12時前、もしくは13時以降 *2026年9月5日 訪問時点の記載* マリンシティ近くでランチメニューを迷っていたときに偶然見つけた中華料理店の話を今日はお届けします！海が見える街でジャージャー麺を一杯食べようとしてさまよったことありませんか？笑 私もまさにそうでした。 ## マリンシティのプオッカン・チャイニーズはどんな中華店？ プオッカン・チャイニーズ（부엌간 차이니즈）マリンシティ店はマリンシティ3路にある中華レストランです。マリンシティといえばカフェやブランチのお店を思い浮かべる方が多いと思いますが、実はこの街にちゃんとした中華料理店があるのをご存じでしたか？それがプオッカンという中華レストランで、名前からしてちょっとユニークですよね！一般的な中華料理店というより、もう少し洗練されたダイニング空間という印象を受けました。 周辺にオフィステルやマンション団地が多いため、ランチタイムには会社員の方々がかなり訪れていました。私も平日昼12時半頃に到着したのですが、すでに席が半分ほど埋まっていたんです。メニュー構成も定番の中華料理から少し変わった組み合わせまで幅広く用意されていて、選択の幅が広かったです。 ## 店内の雰囲気と場所、徒歩でも行ける？ ![マリンシティのプオッカン・チャイニーズの建物外観と入口](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch-01-zjvdw-966.webp) ![プオッカン・チャイニーズ・マリンシティ店周辺の街並み](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch-02-a5b85-966.webp) ![2階へ上がるプオッカン・チャイニーズの入口](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch-03-mqvqu-966.webp) プオッカン・チャイニーズ・マリンシティ店の立地はマリンシティの中でもアクセスが良いほうです。海が見えるカフェ通りから徒歩数分の距離にあるので、徒歩でも十分に行けました。車で行かれる方は周辺の公営駐車場や建物の駐車スペースを利用すればよいですが、ランチタイムは席探しが少し大変かもしれません。 店内はホワイトトーンのインテリアに照明が柔らかく、中華料理店にしてはかなりモダンな雰囲気でした。よくある赤提灯や派手なインテリアとは距離がありました。 ![ホワイトトーンのインテリアのプオッカン・チャイニーズ店内](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch-04-1c76y-966.webp) ![テーブル間隔が余裕あるプオッカン・チャイニーズのホール席](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch-05-o8fi4-966.webp) テーブルの間隔も余裕があり、隣の席の話し声があまり気になりませんでした。窓際の席に座ると外の景色も一緒に楽しめるので、一人で行っても同僚と一緒に行っても悪くない選択になりそうです。ただし人気の席はすぐ埋まるので、少し早めに行くのがよさそうです。 ## プオッカン・チャイニーズのメニュー構成をチェック メニュー表を開くと、見慣れた名前の中に少しユニークな組み合わせが目に留まりました。ジャージャー麺だけでも、一般的なものの他に卵黄をのせたバージョンが別にあったんです！チャンポン飯も普通の海鮮スタイルではなく、牛バラ肉を入れた牛肉チャンポン飯があって目を引きました。 ![プオッカン・チャイニーズのメニュー表・食事メニュー構成](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch-06-64e1s-966.webp) ![卵黄ジャージャー麺と牛肉チャンポン飯が書かれたメニュー表](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch-07-6c8cp-966.webp) ![ユリンギなどの料理メニューが載ったメニュー表](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch-08-1hxms-966.webp) ユリンギ（유린기・鶏肉の揚げ物に甘酸っぱいソースをかけた中華料理）のような料理も扱っていて、複数人で行けばメイン1品ずつ頼んでユリンギをシェアする組み合わせがよく合いそうでした。価格帯は一般的な中華料理店より少し高めでしたが、食材や盛り付けを見るとそれも納得でした。 メニュー構成を見ただけでも、プオッカン・チャイニーズがただの街の中華料理店ではないことが感じられました。ランチ限定セットのような構成もあり、時間のない会社員の方でも気軽に選べそうでした。 ## ひとりで3品頼んだランチ、味はどうだった？ ![卵黄ジャージャー麺とユリンギ、チャンポン飯が並んだランチ膳](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch-09-ma8il-966.webp) ![黄身がのったプオッカン・チャイニーズの卵黄ジャージャー麺](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch-10-qmzft-966.webp) その日は卵黄ジャージャー麺、ユリンギ、牛バラ肉チャンポン飯まで3品を注文してみました！一人で食べるには量が多かったのですが、気になるメニューは全部味わわないと気が済まない性格なので笑、少し欲張ってしまいました。 卵黄ジャージャー麺は蓋を開けた瞬間、黄身がぷつっと弾けるビジュアルが印象的でした。ジャージャーソースに卵黄を混ぜて和えると、普通のジャージャー麺よりずっと滑らかで香ばしい味がしたんです。ジャージャー麺特有のもったり感が減って、クリーミーな感じが加わり、新しいスタイルだと思いました。 ![甘酸っぱいソースをかけたプオッカン・チャイニーズのユリンギ](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch-11-1jvok-966.webp) ユリンギは揚げ衣がサクサクで、上にかかった甘酸っぱいソースが脂っこさを抑えてくれて箸が止まりませんでした。以前他の店で食べたユリンギはソースが甘すぎて数切れしか食べられず残してしまった記憶があるのですが、ここは酸味が生きていて最後までおいしく食べられました。 牛バラ肉チャンポン飯はスープが濃厚でピリ辛でしたが、普通の海鮮チャンポンとは確実に違う深い味わいでした。肉のだしベースだからか、ピリ辛でありながらも重厚な風味が感じられ、ご飯と一緒に食べると一食しっかり満たされる感じでした。3品ともそれぞれ個性がはっきりしていて、複数人で行けばシェアするのにぴったりの組み合わせだと思いました。 ## 訪問情報とプオッカン・チャイニーズ マリンシティ店の総評 ![スープが濃厚な牛バラ肉チャンポン飯一杯](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch-12-1yvx2-1200.webp) ![ランチタイムのプオッカン・チャイニーズのテーブルセッティング](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch-13-rf73h-966.webp) ![食事を終えたプオッカン・チャイニーズ・マリンシティ店の席](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch-14-19wsu-966.webp) プオッカン・チャイニーズ・マリンシティ店はランチタイムに席がすぐ埋まるので、12時前に訪れるか、少し遅めの1時以降に行くことをおすすめしたいです。一人で行く方はメニュー1品にちょっとしたサイド1品で十分そうですし、複数人で行く場合は私のようにいくつか注文してシェアするのもよい方法です。 営業時間やブレイクタイムの有無は店舗によって異なる場合があるので、訪問前に確認しておくのがよさそうです。 子連れ家族というよりは、会社員のランチ会や友人との気軽な昼食に合う雰囲気でした。海の近くで一味違う中華の一食を探しているなら、一度は立ち寄ってみる価値があると思いました。私も次は別のメニューでまた訪れてみようと思います！ ## 場所 - プオッカン・チャイニーズ・マリンシティ店（부엌간 차이니즈 마린시티점） - 51 Marine City 3-ro, Haeundae-gu, Busan, South Korea (2nd floor, above Subyeon Choigo Pork Soup) - 부산광역시 해운대구 마린시티3로 51 수변최고 돼지국밥 2층 - 35.1539293, 129.1469046 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%EC%B0%A8%EC%9D%B4%EB%8B%88%EC%A6%88%20%EB%A7%88%EB%A6%B0%EC%8B%9C%ED%8B%B0%EC%A0%90/@35.1539293,129.1469046,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@coastal-queue/buukgan-chinese-marine-city-solo-lunch/ · https://superchart.com/llms.txt