# ソウル・新堂駅の居酒屋ヌリダム、熟成刺身盛り合わせとハイボール

- 文 Gaon (https://superchart.com/ja/@coffee-lunch-detours/)
- 投稿 2026年9月8日
- スポット › バー・居酒屋 › Jung-gu, Seoul
- 一部提供: 一部のメニューは提供を受け、残りは自費で支払いました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@coffee-lunch-detours/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/
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## 要約

ヌリダム（누리담）は、ソウル中区・新堂（シンダン）駅1番出口の路地にある熟成刺身中心の居酒屋Nuridamです。熟成刺身盛り合わせ中（46,000ウォン）とヒビキハイボール（16,000ウォン）を注文し、鷺梁津（ノリャンジン）早朝市場から届いたサーモン・ヒラメ・マグロと、馬場洞（マジャンドン）の韓牛1++の肉刺身を海苔で巻いて味わいました。価格はやや高めですが、ヌリダムは料理・雰囲気・サービスすべて満足度が高く、また訪れたくなる一軒です。

## 確認済みの情報

- **住所**: ソウル中区退渓路81キル10、1階（新堂駅1番出口から徒歩1〜3分）
- **熟成刺身盛り合わせ中**: 46,000ウォン
- **ヒビキハイボール**: 16,000ウォン
- **1人あたり予算**: 2万ウォン台
- **ラストオーダー**: 金・土は深夜2時、それ以外の曜日は0時30分
- **団体利用**: 最大40名まで予約可能
- **駐車場**: 店舗の駐車場なし、徒歩3分の黄鶴（ファンハク）児童公営駐車場を推奨
- **待ち時間**: 店外にテーブリングの受付機あり、週末は行列あり

*2026年9月8日 訪問時点の記載*

![新堂駅の居酒屋ヌリダムの代表写真](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-01-1gl4i-1200.webp)

## 新堂駅の居酒屋ヌリダムの場所と行き方

ソウル中区退渓路81キル10、1階。新堂駅グルメ、新堂駅の人気居酒屋として知られるヌリダムは新堂駅1番出口から徒歩3分の距離にあります。

新堂駅1番出口を出て右側の小さな路地を抜けると、左手にすぐ店が見えます（徒歩1分）。

![路地の先に見える横長のヌリダムの外観](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-02-1ng40-927.webp)

狭い路地を抜けると正面に見える、横に長く雰囲気の良い日本風の新堂駅の居酒屋です。

デート、団体会食、招待状を渡す集まり、夕食の名店として多くの人に愛されており、団体予約は40名まで可能です。車で来る場合は近くの黄鶴児童公営駐車場の利用がおすすめです。ネイバー地図で「ヌリダム」と検索すれば正確な位置が確認できます〜！

金・土曜日はラストオーダーが深夜2時まで延び、それ以外の曜日は0時30分までです。

残念ながら駐車は不可です（泣）。駐車を希望される方は、店から徒歩3分の黄鶴児童公営駐車場をご利用くださいと案内されていました！

## 回り回って、またヌリダムへ

新堂駅周辺の居酒屋の中で一番人が多かったお店です。どこにしようかと2次会の場所を探して歩き回っていたら、一番人が多かったヌリダムに入りました（笑）。

### ヌリダムはどんな場面に合う？

- 2次会デート ○
- 友人との集まり ○
- 合コンの後の食事 ×
- 親との食事 ×
- 一人飲み ×
- 1人2万ウォン台

ヒップな雰囲気（ヒップな曲がずっと流れる）ノリノリで内心ダンスも可能。友人と久しぶりに会っていろいろ話すのにぴったり。自由で気楽な雰囲気です。

![通しガラスに貼られたヌリダムの看板](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-03-10bqy-900.webp)

![夜に見たヌリダムの通しガラスと店前の路地](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-04-1x7pf-900.webp)

通しガラスにヌリダムの看板が大きく貼られている。人々が三々五々集まって笑い話す様子がよく見えて、通りすがりでも「おっ、あそこ人多いな、なんであそこだけ多いんだろう」と思った。居酒屋を探して市場の奥まで回って、結局また戻ってヌリダムに来たという（笑）。

![店の前に置かれたテーブリング待ち受け機](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-05-f5apw-900.webp)

![入口前に立てられたヌリダムのメニュー表](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-06-130hg-900.webp)

もともと少し待ち時間があると聞いていました。テーブリングの機械が外にあり、メニュー表もドア前にあるので、何を食べるか待ちながら見るのもいいと思います。

![2つのエリアに分かれたヌリダムの店内座席](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-07-fji4k-900.webp)

![壁で仕切られた奥のテーブル空間](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-08-19aey-m-900.webp)

大きく2つのエリアに分かれています。奥の壁で仕切られた空間もあります。みんな友人と気楽に来ているvibe〜

## 注文したメニューと価格

- ヌリダム熟成刺身盛り合わせ中 46,000ウォン
- ヒビキハイボール 16,000ウォン

![熟成刺身が中心のヌリダムのメニュー構成](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-09-1p8y2-900.webp)

![太巻きとスープ類が書かれたメニューページ](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-10-1rrpr-900.webp)

熟成刺身がメインメニューです。太巻き、ユッケ、サーモン刺身、各種スープ類も豊富。お酒のつまみとしてみんな合格（笑）。

### ヒビキハイボールを選んだ理由

ハイボールはサントリーハイボールが人気ですが、私はヒビキがとても好きなので、ヒビキハイボールがあると知ってすぐヒビキを選択。

![ハイボールの種類が書かれた酒類メニュー](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-11-a2g6o-900.webp)

![ヒビキハイボール注文前のテーブル](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-12-1w694-900.webp)

ふふふ……日本のウイスキーが好きな私。山崎12年、日本ウイスキー入門としてまずはヒビキから飲んでみてください。

![濃いめに作ってくれたヒビキハイボール一杯](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-13-1ru76-900.webp)

![ウッディな雰囲気のテーブルとヒビキハイボール](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-14-1mvw1-900.webp)

ヒビキ最高〜〜〜 ウッディな感じは料理でも空間でも香りでもすべて好きです。

![店内に掛けられたポスター画像](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-15-6bk08-m-900.webp)

![ヌリダム店内壁面の装飾](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-16-7ewmn-900.webp)

ウォニョンお姉さん＞＜…（きれいだからお姉さんと呼ぶ）前髪を下ろすとすごく幼く見えてかわいい（笑）。刺身と味付け海苔を一緒にくれるのですが、海苔で巻いて食べるのがポイント。海苔がなくなったらまたお願いしましょう！

![刺身と一緒に出てきた味付け海苔](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-17-1d5z8-900.webp)

![海苔で巻いて食べやすく用意された副菜](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-18-1it64-900.webp)

## 熟成刺身盛り合わせ中の内容は？

待望の熟成刺身〜！（笑）サーモン、ヒラメ、マグロ、韓牛1++肉刺身、ヒラメのヒレなど。もちもちねっとり噛みごたえのある熟成刺身、最高です。

![サーモン、ヒラメ、マグロが盛られた熟成刺身盛り合わせ](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-19-1wzvl-900.webp)

![厚切りの熟成刺身の皿](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-20-85bb8-900.webp)

量がとても多かったです。ぷりぷりの良い部分ばかりくれたのが嬉しかった。そしてヒレが一番おいしかったです（笑）。

![ヒラメのヒレを含む熟成刺身のクローズアップ](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-21-cfzlj-900.webp)

![色艶の良い鷺梁津早朝市場の熟成刺身](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-22-1cicy-900.webp)

色艶の良さを見てください！実は鷺梁津（ノリャンジン）早朝市場から仕入れたものでした。鮮度保証です（笑）。

![マジャンドン産韓牛1++の肉刺身](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-23-stk8s-900.webp)

![肉刺身とニンニクコチュジャンのタレ](https://img.superchart.com/images/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki/nuridam-sindang-izakaya-aged-sashimi-hibiki-24-ckzr5-900.webp)

### 韓牛1++の肉刺身とタレ

韓牛肉刺身は1++で、マジャンドン（마장동）から仕入れているとのことでした。実は海苔がポイントと言いましたが、あのタレがポイント2です。ニンニク、コチュジャン、小ねぎなどが混ざったあのタレを肉刺身につけて食べることをおすすめします。

ヒビキハイボール〜 濃いめに作ってくれて嬉しかったです。韓牛焼肉のお任せ店でヒビキを飲んだ時もとても良かったですが、刺身とヒビキもなかなか合いますね……。

## ヌリダムはこんな人におすすめ

- ✔ 友人と気楽に一杯！！
- ✔ 熟成刺身が好きな人〜〜〜〜〜
- ✔ ヒビキと刺身を一緒に飲みたい人

### ヌリダムの良かった点

- ✔ スタッフが親切で機敏！ブランケットもくれる。寒ければエアコン調整もしてくれる
- ✔ 料理が出てくるスピードが非常に速い

### ヌリダムの気になった点

- 駐車がやや不便
- 価格はやや高め
- 週末は待ち時間あり

> 刺身にお酒を一杯気軽に飲みに立ち寄るのにぴったりな場所。料理、雰囲気、サービスすべて満足度が高く、価格を考慮しても再訪したいと思える店〜！

## 場所

- ヌリダム（누리담）
- 10 Toegye-ro 81-gil, Jung-gu, Seoul, 1st floor, South Korea
- 서울특별시 중구 퇴계로81길 10 1층
- 37.5661905, 127.0182388
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%88%84%EB%A6%AC%EB%8B%B4/@37.5661905,127.0182388,17z

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