# ソウル・新堂駅のワインバー、甘えびタルタルと黒豚カルパッチョ｜Plot - 文 Gaon (https://superchart.com/ja/@coffee-lunch-detours/) - 投稿 2026年9月8日 - スポット › バー・居酒屋 › Jung-gu, Seoul - 一部提供: 店舗訪問の協賛が含まれる記事であり、原文には「自費購入含む」と記載されています。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@coffee-lunch-detours/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@coffee-lunch-detours/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@coffee-lunch-detours/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/index.md) ## 要約 Plot（플롯）はソウル・中区、新堂駅11-1番出口近くの商業施設1階にあるカクテル・ワインバーです。甘えびタルタル12,000ウォン、黒豚カルパッチョ15,000ウォン、アリオオリオ・リングイネ16,000ウォンにアマーロ・モンテネグロとピスタチオカクテルを合わせて味わい、3品すべてに星5つをつけました。Plotは合コンや記念日など、静かで雰囲気のある席を探すときにぴったりのお店です。 ## 確認済みの情報 - **住所**: ソウル特別市中区茶山路46キル17 1階107・108号 - **行き方**: 新堂駅11-1番出口から左へ、チョンゲサン・トゥサン・ウィーブ・ザ・ゼニス商業施設1階の正面入口側（コインランドリー「ホワイト365」の隣） - **ラストオーダー**: 毎日午前4時30分 - **週末の開店**: 土・日は1時間早くオープン - **駐車**: 商業施設内の有料駐車場、来店客には2時間無料券を提供 - **予約**: 電話予約可 - **甘えびタルタル**: 12,000ウォン - **黒豚カルパッチョ**: 15,000ウォン - **アリオオリオ・リングイネ**: 16,000ウォン - **予算目安**: 1人2万〜3万ウォン台 - **席**: バー席と4人掛けテーブル複数 *2026年9月8日 訪問時点の記載* ![新堂駅のカクテルバーPlotの代表写真](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-01-wm7d0-1200.webp) ## Plot（플롯）の場所と基本情報 住所は서울 중구 다산로46길 17 1층 107,108호。 新堂駅11-1番出口から左に来ると、チョンゲサン・トゥサンウィブ・ザ・ゼニス商業施設1階正面入口側にあります。（ホワイト365コインランドリーの隣） 週末（土・日）は1時間早くオープンし、ラストオーダーは毎日同じく深夜4時30分です。 駐車可能、無料。施設内に有料駐車場があり、店舗利用客には2時間無料利用券を提供してくれます。 電話予約可能。週末夜でも待ち時間はなかったですが、電話で問い合わせるのがおすすめ〜 ### どんなシーンに向く店？ - 2回目のデート - 合コンのアフター - 友人との集まり - 両親× - 一人飲み× - 1人₩20,000〜₩30,000台 感性 静か 高級感 カジュアル ワイン 合コン デート 記念日 ![商業施設1階にあるPlotの外観](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-02-1ga4i-900.webp) 複合商業施設の中にありますが、ホワイトのコインランドリーの隣なので目立ちます ![Plot入口周辺の様子](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-03-167yc-900.webp) ![ペンギンキャラクターが入ったPlotのグッズ](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-04-153lu-900.webp) ペンギンがメインキャラクターのよう。半袖Tシャツもかわいい（笑）グッズがあるお店は、店主がメニュー開発を頑張っていそうな雰囲気が伝わってくる ![Plot店内のバー席と照明](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-05-d73m1-900.webp) ![落ち着いた照明が置かれたPlotのテーブル席](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-06-1jw63-900.webp) ![大きな窓から木々が見えるPlotの窓際](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-07-19vi7-900.webp) ## バー席とテーブル席、どちらがいい？ やはりカクテルバーなので、バー席でカクテルを作るところを見る楽しみがあります。二人で来るならバー席をおすすめ。複数人で来る場合は4人用テーブルもたくさんあります。 テーブルごとに照明があって雰囲気が良い。夜の時間帯なので落ち着いた明るさ。 大きな窓から木々のビューが見えます。秋風が涼しい日の夜、好きな人たちを連れてくるのにいい場所。 アマーロはイタリアの食前酒または食後酒です。軽いと言われますが、度数は10度以上のものが多め。おそらく度数よりも味が軽く感じられるためそう表現されるのだと思います。アマーロの中でモンテネグロをおすすめされたことがあったので試してみました。 ## 注文した3品の総評は？ 甘えびタルタル 12,000ウォン。さぁ...メモしてください！！！甘えびタルタル ..ハートハート..（（JJJJJJMMTTT）） 黒豚カルパッチョ 15,000ウォン。（（同行者の最推しメニュー）） アリオオリオ・リングイネ 16,000ウォン。夕食を食べずに行ったので食事代わりにパスタを頼んだのですが、とても美味しかった.. ![Plotの食前提供ピスタチオ](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-08-qqupt-900.webp) ### 食前に出るピスタチオ 食前にピスタチオを出してくれます。もともととても好きなのですが、やっぱり美味しい（笑）殻を剥くのが女性には爪に挟まって大変なこともあるので、彼氏やいい感じの男性が剥いてくれたらポイントアップかも（笑） ![Plotの黒豚カルパッチョの皿](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-09-121nu-900.webp) ![ハンジョンサルと長ねぎが乗った黒豚カルパッチョ](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-10-1i8gm-900.webp) ![緑のソースを添えた黒豚カルパッチョのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-11-1orcm-900.webp) ## 黒豚カルパッチョ 15,000ウォンの味 黒豚カルパッチョにはハンジョンサル（豚の首肉）、長ねぎ、ブロンズフェンネル、柚子胡椒、味噌（？）が入ります。ハンジョンサルを冷たくして長ねぎと乗せ、あの緑のソースと一緒に食べると本当に味の組み合わせが素晴らしい〜とても美味しかった記憶（笑）同行者の最推しメニュー！ 黒豚カルパッチョ（15,000ウォン）おすすめ度 ★★★★★ - 複数のソースの組み合わせでハンジョンサルの風味が引き立つ - 長ねぎがキック役 - ワイン、カクテルとよく合う ![Plotのテーブルに置かれたおつまみとグラス](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-12-1wq0e-900.webp) ![Plotのアリオオリオ・リングイネ一皿](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-13-c5bu7-900.webp) ![にんにくのコンフィとチーズが入ったリングイネパスタ](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-14-f5sss-900.webp) ## アリオオリオ・リングイネ 16,000ウォンの味 ルスティケッラのリングイネに、にんにくのコンフィとパルミジャーノ・レジャーノが入ったパスタ〜頼まなければ知らなかった味でしたが、バランスよく濃厚で、食事代わりにちょうど良かったです。特にアマーロ・モンテネグロとよく合う味でした。 アリオオリオ・リングイネ（16,000ウォン）おすすめ度 ★★★★★ - 香りは強すぎない - 少し濃厚だがあまりくどくない - くどくないので最後まで食べやすい ![リングイネと一緒に置かれたグラス](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-15-1m38o-900.webp) ![Plotの甘えびタルタルの盛り付け](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-16-rwroy-900.webp) ## 甘えびタルタル 12,000ウォンの味 最後にもう少し食べたくて悩んだ末に注文してみた甘えびタルタル。（（頼まなければ知らなかった味で.. 後悔もできなかっただろうな.. やはり知らない味なので））強くおすすめ。ぜひ頼んでみてください、本当に美味しいです 甘えびにきゅうりを刻んで揚げたのり（キムチップ）に乗せて食べると..本当に...旨味〜甘えびのソースがキーですが、何を使っているかはわかりません。 甘えびタルタル（12,000ウォン）おすすめ度 ★★★★★ - 旨味、強くおすすめ - 満腹だけど微妙にもう少し食べたい時やエピタイザーにおすすめ - また食べたい ![揚げのりに乗せた甘えびタルタル](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-17-1ivz5-900.webp) ![きゅうりを添えた甘えびタルタルのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-18-v2py8-900.webp) ![甘えびタルタルを一口食べる様子](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-19-1rl9o-900.webp) ![Plotのテーブルに並んだおつまみの構成](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-20-1lxit-900.webp) ## アマーロ・モンテネグロとピスタチオカクテル イタリアで食前酒・食後酒としてよく飲まれるアマーロ・モンテネグロ！Plotの良いところは、カクテルやお酒を頼むときにおすすめもしっかりしてくれて、どんなお酒か具体的に説明してくれる点です。 あまり苦すぎず、また甘すぎもせず、程よくバランスがありつつ少し甘みが欲しいと思っていたのですが、100%ニーズが満たされたわけではないものの、試してみたかったアマーロの中ではこのお酒をすすめてもらいました。 ![アマーロ・モンテネグロのグラス一杯](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-21-1o7kv-900.webp) （笑）アマーロぜひ飲んでみてください〜 待望のカクテル。メインとも言えるピスタチオカクテル。香ばしさと甘さ、そしてアルコールの調和が良い。 ![Plotのピスタチオカクテル](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-22-ohy80-900.webp) ![香ばしいピスタチオカクテルのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-23-wccrz-900.webp) くぅ〜Plotにまた来るなら、またモンテネグロとピスタチオカクテルを頼みます。 追加でスパークリングワインをもらって飲みました。 頼んだメニューは全部完食。 ![ブラックの壁とグレーのテーブルのPlotインテリア](https://img.superchart.com/images/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot-24-1d62p-900.webp) テーブル、椅子の質感..ブラックの壁にグレーのテーブル類。 ## Plotはこんな人におすすめ｜長所と短所 - ✔ 合コン - ✔ 記念日 - ✔ 雰囲気の良いお店を探している人 - ✔ 静かなお店を好む人 長所 - ✔ 静か - ✔ スタッフが親切 - ✔ 料理が本当に美味しい - ✔ インテリアが良い 短所：特に感じなかった > 料理、雰囲気、サービスすべて満足度が高く、また訪れたいお店。特に甘えびタルタルとモンテネグロを食べに行きます ## 場所 - Plot（플롯） - 17 Dasan-ro 46-gil, 1st floor, units 107-108, Jung-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 중구 다산로46길 17 1층 107,108호 - 37.566805, 127.0168468 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%94%8C%EB%A1%AF/@37.566805,127.0168468,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@coffee-lunch-detours/sindang-cocktail-bar-tartare-carpaccio-plot/ · https://superchart.com/llms.txt