# 世宗・オジン洞の会食に、70席と20名個室｜Italy Shabu

- 文 Clay Cup Trail (https://superchart.com/ja/@daegu-ceramic-cup/)
- 投稿 2026年10月7日
- スポット › レストラン › Sejong
- 提供: この記事は、店舗から食事の提供を受けて書かれた訪問レビューです。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@daegu-ceramic-cup/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/
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## 要約

Italy Shabu Kalguksu（이태리샤브칼국수）は、世宗・オジン洞のテハンプレスセンター3階にある韓牛の骨出汁シャブシャブとカルグクス（韓国式の手打ち麺）の韓国料理店で、最大70名が入れるホールと約20名で使える個室を備えています。筆者は6種シャブカルグクス（1人前13,800ウォン）を2人前注文し、シャブシャブ、自家製麺のカルグクス、卵野菜粥、ソフトクリームまでコースで味わい、全州風コッチョリ（浅漬けキムチ）を3回もおかわりするほど満足しました。Italy Shabu Kalguksuは、団体の会食や家族の集まり、会社員のしっかりランチにぴったりの一軒です。

## 確認済みの情報

- **営業時間**: 毎日 10:30〜21:00
- **ブレイクタイム**: 平日 15:00〜17:00
- **場所**: 世宗市 チョルジェロ172 テハンプレスセンター3階
- **駐車場**: 建物の地下駐車場（広い）、店の裏手に無料の公共駐車場（徒歩3分）
- **座席**: 最大70名収容、約20名入れる個室あり
- **Italy 6種シャブカルグクス**: 13,800ウォン
- **きのこカルグクス**: 9,800ウォン
- **注文ルール**: 8歳以上は1人1シャブの注文が必要
- **セルフバー**: カルグクスとラーメンのサリ（追加麺）は無料、おかずや取り皿などはセルフ
- **設備**: ペット同伴可、幼児用イス、団体利用可、予約可、男女別トイレ
- **料金の目安**: ₩13,800 ≈ ¥1,630 · ₩9,800 ≈ ¥1,160 (2026-10-08)

*2026年10月7日 訪問時点の記載*

心のこもった韓牛の骨出汁シャブシャブに、カルグクスとポックンパ（炒めご飯）、デザートまで、コースで楽しめる完璧な一食でした。

![Italy Shabuの韓牛骨出汁シャブシャブコースのメイン写真](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-01-1nkuw-500.webp)

## Italy Shabu Kalguksu世宗オジン店の営業時間・駐車場・設備

Italy Shabu Kalguksu Sejong Eojin Branch（이태리샤브칼국수）は世宗の節載路172、テハンプレスセンター3階にあり、毎日10:30〜21:00営業です（平日のブレイクタイムは15〜17時）。駐車は建物の地下駐車場が広く、店の裏手の無料公共駐車場も使えます（徒歩3分）。

- ペット同伴可
- 幼児用イスあり
- 団体利用・予約可
- セルフバーはおかわり自由
- 男女別トイレ

![テハンプレスセンター3階のItaly Shabu店舗案内](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-02-1y09p-900.webp)

地下駐車場に停めて3階に上がると、すぐ店が見えます。外観は韓屋風のインテリアで、韓国料理の名店の風格が漂っています ㅎ_ㅎ

![韓屋風インテリアのItaly Shabu入口](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-03-vcowk-900.webp)

![Italy Shabu世宗御珍店の外観](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-04-1o9i2-900.webp)

## 世宗・オジン洞で団体の会食ができるシャブカルグクスの店？

Italy Shabuは入口こそこぢんまりしていますが、中はものすごく広いです!! 最大70名まで入れるそうなので、団体の会食も余裕ですね。

![最大70名収容できるItaly Shabuのホール](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-05-1lp32-900.webp)

![団体の会食ができる広い店内の座席](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-06-hung0-900.webp)

奥には約20名入れる個室もあるので、家族の集まりなどでプライベートに食事するのにもいいですよ 😊

![約20名入れる奥の個室](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-07-4obr9-900.webp)

### Italy Shabu Kalguksuの利用ルール

- 8歳以上は1人1シャブ注文
- 追加のおかず、取り皿、ハサミ、トングなどはセルフバーを利用
- セルフバーのカルグクスのサリ（追加麺）とラーメンのサリは無料
- パジョン（韓国風お好み焼き）を頼むとマッコリ無料

![Italy Shabuの利用案内とセルフバーのルール](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-08-13vct-900.webp)

## Italy Shabu Kalguksuの看板メニューと価格

看板メニューはイタリア6種シャブカルグクス（₩13,800）ときのこカルグクス（₩9,800）、全州風の海鮮たっぷりパジョンです。

- イタリア6種シャブカルグクス ₩13,800：牛肩ロース＋手作り餃子＋ジャガイモのオンシミ（韓国風すいとん）＋韓牛骨出汁＋野菜きのこ盛り合わせ＋自家製麺カルグクス＋卵野菜粥
- きのこカルグクス ₩9,800：野菜盛り合わせ＋カルグクスのサリ＋ポックンパ
- 全州風 海鮮たっぷりパジョン：1人1メニュー＋パジョン注文でマッコリおかわり自由

私たちはお肉も餃子も食べたかったので、イタリア6種シャブカルグクスを2人前で注文しました。

![イタリア6種シャブカルグクスのメニュー表](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-09-1s4qf-900.webp)

![シャブカルグクスやパジョンなどメニュー構成の案内](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-10-265sv-900.webp)

好みに応じてサリの追加もできます。

![シャブカルグクスのサリ追加メニュー案内](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-11-1tpoz-900.webp)

Italy Shabuの楽しみ方もしっかり読みましょう ~!

![Italy Shabuの楽しみ方の案内文](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-12-1q5uc-900.webp)

まず水が出てきたのですが、ケンポナシのお茶で、香ばしくてすごくおいしかったです ㅎㅎ

![水の代わりに出された香ばしいケンポナシ茶](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-13-25617-900.webp)

## 6種シャブカルグクスのコース①：韓牛骨出汁シャブシャブと全州風コッチョリ

Italy Shabuの最初のコースは、韓牛の骨出汁で牛肩ロース、野菜、きのこ、餃子、ジャガイモのオンシミを煮て食べるシャブシャブです。じゃじゃーん-! ついにメインのシャブシャブが登場しました。

![メインメニュー、韓牛骨出汁シャブシャブの鍋](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-14-1kiwr-900.webp)

浅漬けキムチとポックンパ、カルグクスも一緒に出してくれました。

![浅漬けキムチ、ポックンパ、カルグクスが並ぶシャブの食卓](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-15-1dbj3-1200.webp)

![6種シャブカルグクス2人前の全体セッティング](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-16-juvfv-900.webp)

全体のセッティングはこんな感じ ~~ 煮て、お肉と野菜に火が通るまで待ちます。

![骨出汁でお肉と野菜を煮るシャブシャブ](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-17-1ymsy-900.webp)

![野菜ときのこ、餃子が煮えていくシャブシャブの鍋](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-18-qyfra-900.webp)

煮て野菜がしんなりしても、量が本当に多いです 🫢 野菜だけでなく、きのこ、餃子、ジャガイモのオンシミなど色々なサリが入っていて、選んで食べる楽しさもありました ^_^

![餃子やジャガイモのオンシミなど色々なシャブのサリ](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-19-1mqko-900.webp)

秘伝の醤油ダレにつけて食べると、まったくしょっぱくなくて旨みが爆発、とてもおいしかったです !

![秘伝の醤油ダレにつけて食べるシャブシャブのお肉](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-20-pqxx7-900.webp)

浅漬けキムチと一緒に食べてもグッド ~~ いや、Italy Shabuの浅漬けキムチがマジでおいしくて、聞いてみたら社長の故郷が全州で、全州で習った方法のまま毎日新鮮に漬けているそうです ! どうりで全羅道のキムチの味がして、すごくおいしかった…ㅜㅜㅜㅜ おいしすぎて3回もおかわりしたのはここだけの秘密ㅎㅎ

![全州風に毎日漬ける浅漬けキムチとシャブシャブ](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-21-15wau-900.webp)

## コース②自家製麺カルグクス、コース③卵野菜粥の味は？

シャブシャブの次は、自分たちで生地をこねて麺を切る自家製麺のカルグクスです。2次でカルグクススタート~ もちもちでぷりっとして、すごくおいしい !!

![出汁で煮た自家製麺のカルグクス](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-22-dty09-900.webp)

![もちもちの自家製麺カルグクスをひと箸](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-23-1y9ec-900.webp)

3次は卵野菜粥まで ! 汁気がほとんどなくてポックンパのようになり、見た目はちょっとアレですが(?) 意外ともっちり美味 !!! お粥とポックンパの中間の食感で、胃にやさしいのに噛みごたえもあって最高でした ㅎㅎㅎ

![ポックンパのようになった締めの卵野菜粥](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining-24-8yol0-900.webp)

### デザートはソフトクリーム

Italy Shabuのコースの締めはソフトクリームです。安っぽい味ではなく、ミルクの風味が深く感じられる上品な味でした。本当にお腹いっぱいで完璧なコース料理 👍👍👍

## Italy Shabu Kalguksuはどんな人におすすめ？

出汁もカルグクスも自家製で、キムチまで自分で漬けているそうなので、安心して食べられます。体にやさしくてボリュームもあり、会社員のランチにも強くおすすめの世宗・御珍洞のカルグクスの名店Italy Shabu、ぜひ一度行ってみてください 😊

## 場所

- Italy Shabu Kalguksu Sejong Eojin Branch (이태리 샤브칼국수)
- Room 302, 3rd floor, Taehan Press Center, 172 Jeoljae-ro, Sejong, South Korea
- 세종특별자치시 절재로 172 태한프레스센터 3층 302호
- 36.5080929, 127.2602076
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%ED%83%9C%EB%A6%AC%20%EC%83%A4%EB%B8%8C%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98/@36.5080929,127.2602076,17z

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Superchart · https://superchart.com/ja/@daegu-ceramic-cup/sejong-eojin-shabu-kalguksu-group-dining/ · https://superchart.com/llms.txt
