Mangwon Between-Meals Traveler · 17 件
I write about restaurants and meals I encounter across Daegu and Gyeongbuk. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · バー・居酒屋 · ヘアサロン・ビューティー
Lashkimi（래쉬키미）は、ソウル・麻浦区の弘大入口駅9番出口のすぐ前、LGパレスビル地下1階にあるまつ毛パーマサロンで、ネイルサロンのNail Harayu（네일하라유）とショップインショップで営業しています。筆者は旅行前の気分転換にLashkimiで基本の水分パーマを受け、施術は1時間以内で、ビューラーもマスカラもなしでまつ毛が人形のようにしっかり上向きになったそうです。コスパの良さ、親切なオーナー、温かく清潔なベッドまで、弘大のまつ毛パーマとして満足度の高いサロンでした。
白玉明洞（Baekok Myeongdong／백옥 명동）は、ソウル・明洞のCGV側の路地にある豚コムタン（豚骨の澄んだスープ）専門の韓国料理店です。雨の平日17時半、買い物の途中に立ち寄り、白玉薬コムタン（中）14,000ウォンと白玉白菜餃子4個8,000ウォンを注文しました。臭みのない澄んだ濃いスープと、最後まで粒が立つトリョムご飯（熱いスープを繰り返しかけて温めたご飯）が印象的でした。刺激の少ない体にやさしいコムタンを探すなら、白玉明洞は満足できる一軒です。
Cheongdam Shop 新龍山店（청담샵 신용산점）は、ソウルの新龍山駅・龍山駅近く、龍山セントラルパークハリントンスクエアC棟1階にある、メイク・ヘア・ヘッドスパをまとめて受けられるマルチビューティーサロンです。親友の結婚式にゲストとして出席する前にCheongdam Shop 新龍山店でヘアメイクを受けたところ、クマ・血管の透け・鼻のやけど跡まで肌の色に合わせてカバーしてもらえ、ヘアは落ち着いたカシボン（가시번）のまとめ髪に仕上がりました。一日中動き回っても崩れなかったので、結婚式のお呼ばれメイクはもちろん、プロフィール写真用のメイクにもおすすめできるサロンです。
Odumak Hangari Makchang（オドゥマク・ハンアリマクチャン／오두막 항아리막창）三山店は、蔚山市南区三山洞のタルサム路にあるマクチャン（豚ホルモン焼き）と生サムギョプサルの焼肉店です。筆者は車で訪れたため、ノンアルコールビールとマクチャン3人前を頼み、ワタリガニ入りテンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）と無料のデザートカルグクス（韓国式手打ち麺）まで味わいました。駐車ができ、野菜のおかわりとセルフおかずも無料なので、オドゥマク・ハンアリマクチャン三山店は気負わずお腹いっぱい食べられるマクチャン店です。
Hyoeunok Gyeongju Branch（효은옥 경주분점）は、慶州・普門団地にある韓国料理店で、1日30個限定の牛骨鍋「骨ベレスト」が名物です。大食いの2人が午後5時にNaver予約で訪れ、辛口の骨ベレストセットを肉・野菜からカルグクス（韓国式手打ち麺）としゃぶしゃぶ肉、コンドゥレ（山菜）粥まで完食しました。量は多くても、ソクパクチ（大ぶり大根キムチ）のようなカクテキのおかげで箸が止まらない、地元の人気店らしい一食です。
チュンムロハンヤンチプ（충무로한양집／Chungmuro Hanyangjip）は、ソウル中区・忠武路駅5番出口近くにある、マナガツオの煮付けが名物の韓国料理店です。仕事帰りに夫とマナガツオの煮付け（小）、モドゥムスンデ（腸詰めの盛り合わせ）、コンビジ（おからの煮込み）を食べ、残ったタレで炒飯まで土鍋で炒めて味わいました。手作りのおかず、親切な接客、外国人客の多い雰囲気も印象的です。チュンムロハンヤンチプに行くなら、マナガツオの煮付けと炒飯の組み合わせはぜひ味わってほしい一品です。
Wit&Meat（위트앤미트）ソウル駅店は、ソウル駅と崇礼門の間にあるグランドセントラル1階の手作りバーガー店です。平日の仕事帰りにオールマイティバーガーセット（18,000ウォン）を注文し、追加料金でポテトをチポトレフライズ（チポトレ風味のフライドポテト）に変更、サイドにコールスロー（3,800ウォン）も添えました。Wit&Meatのチポトレフライズへの変更はぜひ試す価値があり、オールマイティバーガーは肉汁たっぷりなのに後味がすっきりして最後まで飽きない一品でした。
青華牛肉刀削麺（청화 우육도삭면、Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon）は、ソウル・光化門駅と鍾閣駅の間にあるルメイエール鍾路タウン内の、牛肉麺と点心の中華料理店です。ほかの店がどこもブレイクタイム中だった平日午後2時に入り、牛肉刀削麺（11,000ウォン）、小籠包（9,800ウォン）、麻辣豆腐（10,800ウォン）を注文しました。柔らかい牛肉ともちもちの刀削麺、豆板醤が効いた鉄板の麻辣豆腐まできれいに完食。青華牛肉刀削麺は、食事時を逃した近くの会社員のランチや会食におすすめの店です。
チャムテジッカン（참돼짓간）鍾路本店（Cham Dwaejitgan Jongno Main Branch）は、ソウル・鍾路3街駅前のピカデリーCGV裏の路地にあるサムギョプサル（豚バラ焼肉）の店です。清渓川でサイクリングをした後、夫と週末ランチに150g 16,000ウォンのサムギョプサルを1人前ずつ注文し、店員さんがすべて焼いてくれる分厚い緑茶飼育の豚バラは臭みがなくすっきりした味でした。葛の水冷麺は普通でしたが、チャムテジッカン鍾路本店は豚バラだけでもデートや会食におすすめできる店です。
Doldam Sutbuljip（돌담숯불집）は、ソウル中区の忠正路駅からソウルロ方面へ下る道沿いにある炭火焼肉店です。貝焼き店の店主がそのまま営んでいるため、貝焼きも一緒に楽しめます。仕事帰りに夫と訪れ、180g1人前18,000ウォンの厚切りサムギョプサルと、チャドルテンジャンスルパプ（牛バラ入り味噌スープごはん）を食べました。店員が肉を焼いてくれるので楽でした。二度焼きした炭で焼くサムギョプサルと香ばしいテンジャンスルパプのDoldam Sutbuljipは、会食にも夫婦の夕食にも満足できる一軒です。
ジゲンチュクミ（찌갠쭈꾸미）龍山ヨンムン市場店（Jjigaen Jjukkumi Yongmun Market Branch）は、ソウル・孝昌公園駅近くのヨンムン市場にある、チュクミサムギョプサル（イイダコと豚バラの鉄板炒め）専門の地元の人気店です。書き手は初伏（チョボク、夏の最初の伏日）の平日夕方6時に夫と訪れ、1人前16,000ウォンのチュクミサムギョプサルに雪チーズを追加し、チャーハン2人前とソメク（焼酎のビール割り）で締めくくりました。親切な店主、無料駐車場、トビコのおかわりまでそろったジゲンチュクミは、伏日（ボンナル）の食事にぴったりのコスパの良い店でした。
サムサムミルミョン本店（삼삼밀면 본점、Samsam Milmyeon Main Branch）は、蔚山・南区達洞の蔚山ターミナルからすぐ近くにあるミルミョン（小麦粉で作る釜山・慶尚道の冷麺）専門店です。平日の午後1時に訪れ、水ミルミョンとビビンミルミョンをどちらも大盛り（各10,000ウォン）で、さらに餃子（6,000ウォン）も注文し、シャーベット状に凍ったスープの上に赤いビビンダレがのる慶尚道スタイルの水ミルミョンを味わいました。サムサムミルミョン本店は、蔚山ターミナルに着いてすぐの旅行ランチにおすすめの一軒です。
