# 大邱大明洞の寿司店、カツとキムチ鍋うどん Sushi Naru

- 文 Gawon (https://superchart.com/ja/@daegu-ladle-log/)
- 投稿 2026年9月10日
- 更新 2026年9月13日
- スポット › レストラン › Nam-gu, Daegu
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@daegu-ladle-log/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@daegu-ladle-log/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daegu-ladle-log/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daegu-ladle-log/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daegu-ladle-log/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daegu-ladle-log/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daegu-ladle-log/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daegu-ladle-log/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daegu-ladle-log/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daegu-ladle-log/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/index.md)

## 要約

スシナル（스시나루）ヨンデ病院本店は、大邱・大明洞のヨンデ病院近くで熟成刺身寿司、カツ、うどんを一緒に味わえる和食店です。ランチのピークに盛り合わせ寿司＋ヒレカツとキムチ鍋うどんを注文し、肉厚でやわらかな寿司からサクサクのカツまで満足でした。Sushi Naruでは、キムチ鍋うどんのピリ辛スープにカツを添える組み合わせがおすすめです。

## 確認済みの情報

- **住所**: 145 Jungang-daero, Nam-gu, Daegu, South Korea (대구광역시 남구 중앙대로 145)
- **営業時間**: 11:30～22:00
- **ブレイクタイム**: 15:00～17:00
- **ラストオーダー**: 21:30
- **定休日**: 毎週日曜日
- **駐車場**: 専用駐車場なし。近隣の有料路上公営駐車場・路地への駐車可／すぐ隣のIMバンクは16:00以降駐車可
- **盛り合わせ寿司＋ヒレカツ**: ₩22,000
- **キムチ鍋うどん**: ₩8,000
- **席**: 一人でも利用できる窓際席、4人テーブル約4～5卓

*2026年9月10日 訪問時点の記載*

![大邱・大明洞のスシナル ヨンデ病院本店のメイン写真](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-01-11d68-1200.webp)

## スシナル ヨンデ病院本店の場所と駐車場

ヨンデ病院の近くにあるスシナルです。専用駐車場がないので、近隣の有料路上公営駐車場か路地に別途駐車する必要があります。すぐ隣のIMバンクは16時以降なら駐車できます。ヨンデ病院駅からは徒歩5分以内なので、公共交通機関のほうが便利そうです。

![スシナル ヨンデ病院本店の外観と駐車案内](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-02-1pvyc-900.webp)

![スシナル ヨンデ病院本店の近隣の風景](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-03-1g6x8-900.webp)

![スシナル ヨンデ病院本店近くの駐車スペース](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-04-moid1-900.webp)

![スシナル ヨンデ病院本店の店舗案内](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-05-17yhv-900.webp)

![スシナル ヨンデ病院本店を訪れた様子](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-06-uz4og-900.webp)

## 注文メニュー

> イードゥン's ピック
> 盛り合わせ寿司＋ヒレカツ 22.0
> キムチ鍋うどん 8.0

![盛り合わせ寿司、ヒレカツ、キムチ鍋うどんの注文](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-07-1b5d6-900.webp)

## ランチタイムの店内の雰囲気と席

最初にスシナルへ入ったときは、ちょうどランチタイムで足の踏み場もないほどでした。でも食べ終えて立ち上がるころにはお客さんがかなり減って、やっと写真を撮れました。

![ランチタイム後のスシナル店内](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-08-1vysa-900.webp)

カウンター席の上には、注文を受けたらすぐ寿司を作り始められるよう、下処理済みの食材が保管されています。

![カウンター席の上にある下処理済みの寿司食材](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-09-1yb1c-900.webp)

まるで日本の寿司店に来たようなカウンター席。食事をしているとオープンキッチン越しに寿司を握る工程を一つひとつ見られて、日本旅行に来たような雰囲気もあります。なにより調理の過程がすべて清潔で安心です。

![オープンキッチンが見えるスシナルのカウンター席](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-10-wa7bf-900.webp)

一人ごはんができる窓際席もあり、一人で来ても気負わず過ごせました。

![一人ごはんができるスシナルの窓際席](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-11-n2qgo-900.webp)

4人テーブルも4～5卓ほどあります。こぢんまりした店内ですが動線の邪魔にならず、多くのお客さんが入れそうでした。

![スシナルの4人テーブル席](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-12-cszhz-900.webp)

各テーブルには、箸、醤油、ナプキン、ソース用の小皿が用意されています。

![箸、醤油、ナプキンが置かれたテーブル](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-13-1wfvr-900.webp)

## ピークタイムの料理提供時間

スシナルは鮮度のために注文を受けてから刺身の食材を調理し、テイクアウトとデリバリーも兼ねているため、ピークタイムに訪れると時間がかかることがあります。それでもランチ真っ最中に訪れたのに、15分ほどで出てきました。

![ランチ注文後に出てきたスシナルの料理](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-14-w99iz-966.webp)

## 盛り合わせ寿司とヒレカツのセット

盛り合わせ寿司とヒレカツのセットを頼むと、本来はサイドにミニうどんが付きます。でもキムチ鍋うどんを注文したので、コロッケに替えてくださいました。❤️

![コロッケに変更されたセットのサイドメニュー](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-15-fu6iw-900.webp)

マグロ、サーモン、ヒラメ、エビ、玉子など、好きなネタがまんべんなく入った盛り合わせ寿司。

![マグロ、サーモン、ヒラメ、エビ入りの盛り合わせ寿司](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-16-1w3bw-900.webp)

![さまざまな刺身がのった盛り合わせ寿司](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-17-s5ip6-900.webp)

寿司に肉厚な刺身がのっているの、見えますか？ 熟成刺身ならではのやわらかさともっちり感が口いっぱいに広がるのに、生臭さはまったくなくて感動しました。特に香ばしい風味たっぷりのサーモンと、ぷりっとした食感が生きた新鮮な生エビは口どけ最高。

![肉厚な熟成刺身と生エビの寿司](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-18-28jwh-900.webp)

## サクサクのカツとキムチ鍋うどんの組み合わせ

サクサク感が生きたヒレカツ。

![サクサクのヒレカツ](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-19-1l3ln-900.webp)

かじった瞬間のバリッとした音でASMRもできそう。一緒に出たカツソースにつけてもおいしいですが、キムチ鍋うどんのスープに浸してから食べると、ピリ辛な味が全体に染み込むので、この組み合わせもおすすめです。

![キムチ鍋うどんのスープに添えたヒレカツ](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-20-cppq6-966.webp)

カレーコロッケも熱々でおいしいです。

![熱々のカレーコロッケ](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-21-eraif-900.webp)

ピリ辛のキムチ鍋うどん、登場です。

![ピリ辛のキムチ鍋うどん](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-22-ikme4-900.webp)

![キムチスープが染みたうどんの麺](https://img.superchart.com/images/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe-23-18uxw-900.webp)

うどんの麺にうまみあふれるキムチスープが染み込んでいて、食べるほどにお腹が温かく満たされる感じ。辛いものが苦手な人にも刺激的すぎず、ほどよくピリ辛なので気負わず食べやすいです。

大邱・大明洞近くでおいしい寿司店を探しているなら、スシナル ヨンデ病院本店がおすすめです。清潔に下処理されたやわらかな熟成刺身寿司とサクサクのカツ、ピリ辛のキムチ鍋うどんを味わえます。

## 場所

- スシナル（스시나루）ヨンデ病院本店 (스시나루 영대병원본점)
- 145 Jungang-daero, Nam-gu, Daegu, South Korea (대구광역시 남구 중앙대로 145)
- 대구광역시 남구 중앙대로 145 스시나루 1층
- 35.8462918, 128.5902587
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8A%A4%EC%8B%9C%EB%82%98%EB%A3%A8%20%EC%98%81%EB%8C%80%EB%B3%91%EC%9B%90%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.8462918,128.5902587,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ja/@daegu-ladle-log/daegu-sushinaru-katsu-kimchi-nabe/ · https://superchart.com/llms.txt
