# 大邱・八公山の韓定食、おこげにタニシ味噌｜イムガネウロンサムパプ

- 文 Lunch Hour Timekeeper (https://superchart.com/ja/@daegu-lunch-hours/)
- 投稿 2026年10月7日
- スポット › レストラン › Dong-gu, Daegu
- 提供: この記事は、店舗訪問キャンペーンで食事の提供を受けて作成されました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@daegu-lunch-hours/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/
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## 要約

イムガネウロンサムパプ（임가네우렁쌈밥／Imga-ne Ureong Ssambap）は、大邱・東区の八公山のふもと、書村路にあるウロンサムパプ（タニシ味噌で食べる包みご飯）の韓定食店です。母との八公山ドライブの途中に立ち寄り、漢方ゆで豚＋サバ＋タニシ味噌＋ウェルビーイング包み野菜のセットを注文すると、やわらかい漢方ゆで豚、香ばしく焼けたサバ、タニシたっぷりの甘じょっぱいタニシ味噌、セルフバーの新鮮な包み野菜が食卓いっぱいに並びました。黒米石釜飯のおこげにタニシ味噌をのせて締めるまで、イムガネウロンサムパプは家庭料理のようにコスパのいい一食でした。

## 確認済みの情報

- **営業時間**: 毎日 10:30〜20:00
- **場所**: 大邱 東区 書村路126 B棟1階
- **代表メニュー**: プルコギ＋サバ＋タニシ味噌＋ウェルビーイング包み野菜／漢方ゆで豚＋サバ＋タニシ味噌＋ウェルビーイング包み野菜／プルコギ＋タニシ味噌＋ウェルビーイング包み野菜 など
- **注文したメニュー**: 漢方ゆで豚＋サバ＋タニシ味噌＋ウェルビーイング包み野菜
- **座席**: テーブル席多数、個室風の別スペースあり、1人前メニューあり
- **セルフバー**: 包み野菜のセルフバーあり
- **食後のドリンク**: コーヒー、シッケ（甘い米の飲み物）、きのこ茶
- **駐車場**: 店の前に広い専用駐車場あり
- **トイレ**: 店内

*2026年10月7日 訪問時点の記載*

## 八公山ドライブの途中、母と入った韓定食のお店

イムガネウロンサムパプ（임가네우렁쌈밥、Imga-ne Ureong Ssambap）は、大邱・東区の書村路126 B棟1階にある八公山の韓定食・包みご飯のお店で、毎日10:30から20:00まで営業しています。この日は母と久しぶりに八公山をドライブしていたら、韓国料理が無性に食べたくなったんです！それで、大邱・八公山の韓定食のお店、イムガネウロンサムパプに行ってみました！

![イムガネウロンサムパプの外観](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-01-ywszw-966.webp)
*外観*

イムガネウロンサムパプに到着です！外観からして、もう名店の風格を感じませんか！？

## イムガネウロンサムパプの店内と座席は？

イムガネウロンサムパプの店内にはテーブルがとても多く、個室のような別スペースもあります。団体や集まりにも良さそうでした >_<（1人前メニューもあるので、一人ごはんにもぴったりだと思います笑）

![テーブルが多いイムガネウロンサムパプのホール](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-02-56nlf-m-966.webp)

![イムガネウロンサムパプ店内のテーブル席](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-03-524me-966.webp)

個室のようになったスペースも別にありますよ！

![イムガネウロンサムパプの個室風スペース](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-04-wcw80-966.webp)
*個室*

席に着くと、まずお水を用意してくれました！イムガネウロンサムパプでは、いろいろな包み野菜をセルフバーで自分で取って楽しめるのがとても良いところで、種類も豊富だし質も本当によさそうでした >_<

Wi-FiのパスワードとQRコードも案内されていて、トイレは店内にあります。

## イムガネウロンサムパプの代表メニューと注文したセット

![イムガネウロンサムパプのメニュー案内](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-05-zf6k0-966.webp)

![イムガネウロンサムパプの代表メニュー構成の案内](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-06-2suuz-966.webp)

![イムガネウロンサムパプのセットメニュー案内](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-07-10sr2-966.webp)

![イムガネウロンサムパプのメニュー表](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-08-1jmk2-966.webp)

イムガネウロンサムパプの代表メニューは、下のようにいろいろあります！

- プルコギ＋サバ＋タニシ味噌＋ウェルビーイング包み野菜
- 漢方ゆで豚＋サバ＋タニシ味噌＋ウェルビーイング包み野菜
- プルコギ＋タニシ味噌＋ウェルビーイング包み野菜

私たちは、漢方ゆで豚＋サバ＋タニシ味噌＋ウェルビーイング包み野菜を注文しました。

![漢方ゆで豚とサバのタニシ味噌セットの膳](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-09-ghmgf-966.webp)

![おかずがたっぷり並んだウロンサムパプの膳](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-10-1g8xz-1200.webp)

じゃーん！注文した料理が全部そろいました >_< おかずの種類も本当に多くて、テーブルいっぱいのボリュームでさらに美味しそうに見えるんです！！

### 基本のおかずとセルフバーの包み野菜

![イムガネウロンサムパプの基本のおかず](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-11-1k7qz-966.webp)
*基本のおかず*

![もやしやチャプチェなどの基本のおかず](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-12-4zfnr-966.webp)

イムガネウロンサムパプは、基本のおかずの種類もほんとに多いですよね！？（もやしナムルやチャプチェなど、基本のおかずもきちんとしていて美味しそうでした笑）

![セルフバーで取ってきた包み野菜](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-13-1899x-966.webp)

![いろいろ盛ってきた新鮮な包み野菜](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-14-sl9j6-966.webp)

セルフバーで、私たちの好きな包み野菜を中心にいろいろ取ってきたのですが、野菜がとても新鮮でますます気に入りました >_<

![サムパプの膳に付いたわかめスープ](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-15-1aknz-966.webp)
*ミヨックク（わかめスープ）*

ミヨックク（わかめスープ）も一緒に出てきて、スープも濃くて美味しかったです笑

### サバの塩焼きと漢方ゆで豚の味は？

![大きなサバの塩焼き](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-16-o7gln-966.webp)

イムガネウロンサムパプのサバの塩焼きは、サイズもほんとに大きいですよね！？ひと口食べると、外はサクサク、中はしっとりで身もたっぷりで、さらに美味しかったです！しかも塩気がちょうどよく、ご飯と一緒に食べるのにぴったりでした >_<

![イムガネウロンサムパプの漢方ゆで豚](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-17-qkrmn-966.webp)
*漢方ゆで豚*

今度はもうひとつのメイン、漢方ゆで豚（スユク）を食べてみます！ひと口食べるとお肉がとてもやわらかくて、さらに美味しかったです笑

### タニシたっぷりのウロンサムジャン

![タニシがたっぷり入ったウロンサムジャン](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-18-11zso-m-966.webp)
*ウロンサムジャン（タニシ味噌）*

イムガネウロンサムパプのメインメニュー、ウロンサムジャン（タニシ入りの包み味噌）も食べてみます。タニシが本当にたっぷり乗っていて、さらに美味しそうでした >_<（母と一緒に来たのですが、タニシの量が多くて美味しいと喜んでいました笑）

このサムジャンは甘じょっぱくて、そのまま食べても美味しいんです！？ご飯と食べると塩気も整えてくれて、やみつき度がすごく、これだけでご飯一杯ぺろりといけそうでした >_<

いろいろな包み野菜と、ゆで豚、焼き魚の組み合わせにウロンサムジャンまで乗せて食べたら、JMT（ジェイエムティー、超美味い）そのものです！

## 黒米の石釜飯と、おこげ・サムジャンの締め

![黒米ご飯が入った石釜飯](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-19-1s95r-966.webp)

![ふっくら炊けた黒米の石釜飯](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-20-1xnn8-966.webp)

イムガネウロンサムパプの石釜飯には、ふっくらした黒米ご飯がたっぷり入っていて、ご飯も美味しかったです。全体的にコスパも本当によく、ボリュームたっぷりで家庭の味のように食べられるので、しっかりお腹を満たすのにぴったりでした >_<

釜飯を食べたらスンニュン（おこげ湯）まで食べるのは必須ですよね！？おこげとサムジャンの組み合わせも、期待以上にJMTでした笑

![石釜のおこげとスンニュンで締め](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-21-1sshv-966.webp)

![おこげにウロンサムジャンを添えたところ](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-22-1actl-966.webp)

![食事の締めに食べたスンニュンとおこげ](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-23-1nc5k-966.webp)

イムガネウロンサムパプには、食後に飲めるコーヒー、シッケ（甘い米の飲み物）、きのこ茶もあります！大邱・八公山の韓定食のお店をお探しなら、イムガネウロンサムパプに行ってみてください。

## イムガネウロンサムパプの駐車は楽ですか？

![イムガネウロンサムパプの店前の専用駐車場](https://img.superchart.com/images/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap/daegu-palgongsan-suyuk-mackerel-ssambap-24-1xfs9-966.webp)
*駐車場*

イムガネウロンサムパプは店の前に専用駐車場が広くあって、とても停めやすかったです笑

## 場所

- イムガネウロンサムパプ（임가네우렁쌈밥）
- 126 Seochon-ro, Building B, 1st floor, Dong-gu, Daegu, South Korea
- 대구광역시 동구 서촌로 126 B동 1층
- 35.9855888, 128.6228016
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9E%84%EA%B0%80%EB%84%A4%EC%9A%B0%EB%A0%81%EC%8C%88%EB%B0%A5/@35.9855888,128.6228016,17z

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