# 大邱ポクヒョン洞のしゃぶしゃぶ、ソース組合せと生春巻き｜シャブ20

- 文 Hyeonju (https://superchart.com/ja/@daegu-meal-pages/)
- 投稿 2026年9月13日
- 更新 2026年9月15日
- スポット › レストラン › Buk-gu, Daegu
- 提供: 店舗の支援を受けて作成しました。
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## 要約

シャブ20（샤브20）大邱ポクヒョン店は、大邱広域市北区ポクヒョン洞（복현동）にある、肉と野菜を好みで選べるしゃぶしゃぶビュッフェ（Shabu20 Daegu Bokhyeon branch）です。スープはカツオだしとフォグォタン（훠궈탕、火鍋スープ）の半々にして、数種のソースを組み合わせ、生春巻きやセルフバーのメニューまで添えてしっかり満腹になりました。好みの違う仲間と豪快に一食食べたいときに、シャブ20はちょうどよかったです ㅎㅎ

## 確認済みの情報

- **駐車場**: 店舗の前後に30台以上駐車可能、徒歩2分のコンハンギョ（공항교、空港橋）下の公共駐車場も利用可能
- **収容人数**: 最大190名
- **イベント応募期間**: 9月20日まで

*2026年9月13日 訪問時点の記載*

最近あったかいスープ料理がやたら食べたくなって、久しぶりにしゃぶしゃぶを食べに行ってきました ㅎㅎ 今回訪れたのはシャブ20大邱福見店！大邱空港の近くにあるのも長所です ✈️ 大邱空港を利用する方なら、出国前にしっかり食べて移動するのにも良さそうでした

![福見洞シャブ20大邱福見店の案内](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-01-1c9r3-900.webp)
*福見洞しゃぶしゃぶの名店、大邱空港近くの人気店シャブ20*

しゃぶしゃぶ好きなら一度は聞いたことがありそうですが、ここはしゃぶしゃぶをたっぷり食べられるので、お腹いっぱい一食食べたい日に訪れるのにいいところです 😊

## 駐車場と団体利用はどう？

店舗前後に30台以上駐車可能で、徒歩2分の空港橋下の公共駐車場も利用可能！

![シャブ20大邱福見店の駐車案内](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-02-1wihx-900.webp)
*福見洞しゃぶしゃぶの名店、大邱空港近くのシャブ20福見店*

![福見洞しゃぶしゃぶビュッフェの団体収容案内](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-03-rzdw7-900.webp)
*福見洞しゃぶしゃぶビュッフェ*

最大190名まで収容可能なので、家族の集まりや団体訪問にもグッド 👍

## 肉と野菜は好みのぶんだけ

![しゃぶしゃぶの肉と野菜の利用](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-04-wkv30-900.webp)

シャブ20の最大の長所はやはり肉と野菜を思う存分楽しめること！食べたい食材を自分で取ってきて好みで入れて食べられるので、最初からあれこれ盛ってしまいました

![好みで盛るしゃぶしゃぶの食材](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-05-11q0z-m-900.webp)

しゃぶしゃぶを食べるとき野菜もたくさん食べられるので、肉を食べていてもなんだか健康的に食べている気分 😆

![野菜ときのこ、餃子のしゃぶしゃぶ食材](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-06-1raht-m-900.webp)

きのこから各種野菜、餃子まで好きな食材を選んで食べられるので、好みの違う人たちと訪れてもそれぞれの好みで楽しみやすかったです

![福見洞しゃぶしゃぶビュッフェの食材選び](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-07-u64a8-900.webp)
*福見洞しゃぶしゃぶビュッフェ*

しゃぶしゃぶ店に行くとチリソースが一種類くらいしかない店もありますが、ここは数種類のソースが用意されていて自分の好みで組み合わせて食べられました

![しゃぶしゃぶソースの組み合わせ利用](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-08-13tio-900.webp)
*福見洞しゃぶしゃぶの名店、大邱空港近くのシャブ20福見店*

## 生春巻きで味わうもう一口

生春巻きも欠かせません 🌯 しゃぶしゃぶを食べながら肉ばかり食べ続けるとちょっと脂っこく感じることもありますが、ライスペーパーに

![肉と野菜を入れた生春巻き](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-09-1r5r9-1200.webp)
*大邱福見洞の生春巻きとフォグォタン*

肉＋野菜＋ソースの組み合わせでくるくる巻けば、まったく違う一口が出来上がります

## カツオだしとフォグォタン（훠궈탕）の半々スープ

![カツオだしとフォグォタンのしゃぶしゃぶスープ](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-10-6ihm4-900.webp)
*大邱福見洞のマーラータンの名店*

しゃぶしゃぶのスープ！一種類にしようか悩んだ末、結局カツオだし＋フォグォタン半々にしました 🔥 やっぱり半々にして正解だったみたい

![半々で選んだしゃぶしゃぶスープ](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-11-s8mst-900.webp)

片方はカツオだしで、さっぱりしながら旨味のある味。もう片方はフォグォタンで、香辛料の香りとピリッとした味を感じるスープです

さっぱりした味とピリッとした味を一度に楽しめて、半々にしたら飽きませんでした ㅎㅎ まずカツオだしに肉を一枚さっと入れて食べてみましたが、肉と野菜を入れ続けるうちにスープもだんだん濃くなり、旨味が増していく感じでした。ここにきのこまで入れると、スープの味がまた変わる感じです！

![肉と野菜を入れたカツオだしスープ](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-12-1psny-900.webp)
*福見洞しゃぶしゃぶの名店、大邱空港近くのシャブ20福見店*

## ビュッフェなのに期待以上だった肉

肉の質がなんでこんなにいいの？🥩 ビュッフェなので実は肉のクオリティにはあまり期待していなかったのですが、思ったより良くて驚きました

![しゃぶしゃぶ用の肉の利用](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-13-x1vb6-900.webp)

牛肉から豚肉まで種類も豊富で、何より肉に脂があまり回っていないのでさっぱり食べやすかったです

![牛肉と豚肉のしゃぶしゃぶ食材](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-14-u2vxl-900.webp)

ビュッフェだからといって肉の質まで諦める必要はなさそうです。個人的にビュッフェにしては肉のクオリティは最上級！👍

![ビュッフェの肉食材の利用](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-15-1w3yp-900.webp)

![福見洞しゃぶしゃぶビュッフェの肉メニュー](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-16-16sdr-900.webp)
*福見洞しゃぶしゃぶビュッフェ*

## しゃぶしゃぶ以外も欲張りたくなるセルフバー

ところがシャブ20は、しゃぶしゃぶだけ食べに来たつもりがセルフバーを見て欲張ってしまうところでした

![シャブ20のセルフバーメニュー](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-17-1hpu9-900.webp)
*大邱のコスパ良しビュッフェ*

しゃぶしゃぶの食材を取りに行ったついでに、横にあるメニューが目に入って一つずつ取ってしまう魔法…

![しゃぶしゃぶに添えるセルフバーメニュー](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-18-tmz5u-900.webp)

特にしゃぶしゃぶ店でタッカンジョン（닭강정、韓国風鶏の唐揚げ）まで食べることになるとは思いませんでした ㅋㅋ サクサク食べられるメニューから

![タッカンジョンなどサクサクの副菜メニュー](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-19-3e0iq-900.webp)

![しゃぶしゃぶと一緒に食べる副菜](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-20-e6kfv-900.webp)

手軽に添えられる食べ物まであるので、しゃぶしゃぶを待つ間に一つずつつまむのにも良かったです

![食後のコーヒーとアイスクリーム](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-21-ydbq3-900.webp)

コーヒーとアイスクリームでさっぱり締めくくり ☕🍦

![コーヒーとアイスクリームのデザート](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-22-53apn-900.webp)

食事の後に甘いアイスクリームも食べて、コーヒーも一杯飲んだらちょうど良かったです ㅎㅎ

![テイクアウト用の飲み物カップ](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-23-18yx2-900.webp)

飲み物をテイクアウトできるカップも用意されていたので、コーヒーを持って出るのにも良かったです 👍

## 食事認証「シャシャ」イベントとは？

![シャシャ食事認証イベントの案内](https://img.superchart.com/images/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap-24-12zrt-1024.webp)
*福見洞しゃぶしゃぶの名店、大邱空港近くのシャブ20福見店*

シャシャイベントも実施中 🎁 食事を認証すると抽選でシャネルバッグまでもらえるイベントが実施中とのことで、9月20日まで応募可能だそうです。シャブ20で食事した方は認証して必ず応募してみてください！

## 場所

- シャブ20（샤브20）大邱福見（복현）店 (샤브20 대구복현점)
- 79 Gonghang-ro, 1st floor, Buk-gu, Daegu, South Korea
- 대구광역시 북구 공항로 79 1층
- 35.8996944, 128.6235174
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%83%A4%EB%B8%8C20%20%EB%8C%80%EA%B5%AC%EB%B3%B5%ED%98%84%EC%A0%90/@35.8996944,128.6235174,17z

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Superchart · https://superchart.com/ja/@daegu-meal-pages/daegu-bokhyeon-shabu-sauce-wrap/ · https://superchart.com/llms.txt
