# 大邱・校洞の中華居酒屋、北京ダック半羽を薄餅で｜ミリムヤンジャン

- 文 Chaeon (https://superchart.com/ja/@daegu-nightglass/)
- 投稿 2026年9月11日
- スポット › バー・居酒屋 › Jung-gu, Daegu
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@daegu-nightglass/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang/
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## 要約

ミリムヤンジャン大邱店（미림양장, Mirim Yangjang Daegu）は、大邱・中区校洞で北京ダックと中華のおつまみを楽しめる料理居酒屋です。北京ダック半羽35,000ウォンとカンシャオシュリンプ（깐쇼새우）18,000ウォンを注文し、パリパリの皮としっとりした身を薄餅に包んで食べました。テーブルのQRコード注文も手軽で、北京ダックの巻き物をゆっくり味わえる落ち着いた一軒です。

## 確認済みの情報

- **営業時間**: 12:00〜翌2:00
- **住所**: 大邱広域市中区校洞1ギル33
- **アクセス**: 中央路駅から徒歩約5分
- **注文方法**: テーブルのQRコード注文
- **待ち時間**: キャッチテーブル（캐치테이블）で予約可能
- **北京ダック**: 半羽35,000ウォン／一羽65,000ウォン
- **スペアリブの唐揚げ**: 18,000ウォン
- **クァバロウ（꿔바로우, 酢豚風の揚げ豚）**: 16,000ウォン
- **豚肉の唐揚げ**: 16,000ウォン
- **カンシャオシュリンプ（깐쇼새우）**: 18,000ウォン
- **ユーリンチー**: 20,000ウォン
- **ナスの唐揚げ**: 18,000ウォン
- **五香醤肉**: 20,000ウォン
- **ミリムチャンポンタン**: 18,000ウォン
- **ミリム麻辣湯（마라탕）**: 25,000ウォン
- **バター貝の酒蒸し**: 18,000ウォン
- **麻辣トッポッキ**: 12,000ウォン
- **エビチャーハン**: 10,000ウォン
- **香港式エッグヌードル**: 10,000ウォン
- **麻辣ラグーのエッグヌードル**: 14,000ウォン
- **醤肉入り麻辣どんぶり麺**: 9,000ウォン
- **豚耳の和え物**: 12,000ウォン
- **豚耳炒め**: 10,000ウォン
- **マイサンス（마의상수）**: 12,000ウォン
- **注文したメニュー**: 北京ダック半羽35,000ウォン、カンシャオシュリンプ18,000ウォン、ゼロコーラ3,000ウォン

*2026年9月11日 訪問時点の記載*

## ミリムヤンジャン大邱店はどんな店？校洞の場所と雰囲気

![ミリムヤンジャン大邱店の外観](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang-01-t3pam-900.webp)

今日は大邱市内にあるミリムヤンジャン（미림양장）に行ってきました！中央路駅から徒歩5分なので、地下鉄で来て一杯やるのにぴったりだと思います！

![暗めの照明のミリムヤンジャン店内](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang-02-gb9z3-900.webp)

暗い照明でアットホームな雰囲気！夕方のピークタイムに訪れたのですが、結構人が多かったです！

## 北京ダックから中華おつまみまで、メニューと価格

![ミリムヤンジャンのメニュー表](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang-03-1a3dn-966.webp)

メニューの種類がとても多くて、一番有名な北京ダックから、どれもおいしそうなメニューがずらり！サイドには初めて見る個性的なメニューもありますね！

- 北京ダック半羽35,000ウォン／一羽65,000ウォン
- スペアリブ揚げ18,000ウォン、クワバロウ（꿔바로우）16,000ウォン、豚肉唐揚げ16,000ウォン
- カンシャオシュリンプ18,000ウォン、ユーリンチー20,000ウォン、茄子の唐揚げ18,000ウォン、五香醤肉20,000ウォン
- ミリムチャンポンタン18,000ウォン、ミリムマラタン25,000ウォン、バター貝の酒蒸し18,000ウォン
- 麻辣トッポギ12,000ウォン、エビチャーハン10,000ウォン、香港式エッグヌードル10,000ウォン
- 麻辣ラグーエッグヌードル14,000ウォン、醤肉麻辣鉢麺9,000ウォン、豚耳の和え物12,000ウォン、豚耳炒め10,000ウォン、マイサンス12,000ウォン

私たちは北京ダック半羽（35）、カンシャオシュリンプ（18）、ゼロコーラ（3）を注文しました！

![器と箸が用意されたテーブル](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang-04-oosm2-1200.webp)

テーブルには器と箸がきれいに用意されていて、テーブルに貼ってあるQRコードで注文すればOKです！

![テーブルQRコード注文画面](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang-05-1m9qn-900.webp)

こうやってカートに入れて〜注文したら終わり！追加注文するときもスタッフを呼ぶ必要なく、QRで注文すればいいんです。とても便利でいいですよね。内向的な人にとってはスタッフを大声で呼ぶのも大変ですから。

![北京ダックの付け合わせとソース](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang-06-r4o19-900.webp)

付け合わせがまず先にセッティングされました。ソースときゅうり、ねぎ千切り、生姜、ピーナッツがセットされていました。ピーナッツが美味しくてついつい手が伸びました、ふふ。

![北京ダック半羽の盛り付け](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang-07-1fpkb-966.webp)

## 北京ダック半羽35,000ウォン、パリパリの皮を薄餅で巻く

北京ダック半羽もすぐに出てきました！上のダックの皮が本当にパリパリで、肉は柔らかい！メニュー表によると北京ダック一羽を作るまで乾燥から焼きまで30時間以上かかるそうで、それだけあって美味しかったです。ふふふ。

![しっとりした北京ダックの肉](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang-08-k9nzg-900.webp)

中の肉はしっとり！

![北京ダックと一緒に出てきた薄餅](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang-09-10v6i-900.webp)

これが薄餅（ミルジョンビョン）！上の透明なものは取り除けばOKです。

![薄餅を包む透明フィルム](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang-10-xrshm-900.webp)

薄餅の上にダック肉、きゅうり、ねぎ千切り、そしてソースをのせて一緒に包んで食べればいいんです！餅はもちもち、肉はしっとり。きゅうりとねぎ千切りがダックの匂いを消してくれます！

## ピリ辛のカンシャオシュリンプ18,000ウォンの味

これがカンシャオシュリンプ。チリソースがかかった海老の唐揚げとレタスが敷かれています。

![チリソースを添えたカンシャオシュリンプ](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang-11-c0bnf-966.webp)

カンシャオシュリンプも言うまでもなく美味しいです。少しピリ辛なので、そんな時はレタスと一緒にぱくぱく食べるのがおすすめです。店内の雰囲気もとても良かったです。

![アットホームな雰囲気の店内](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang-12-1dxwi-900.webp)

キャッチテーブルもあるので、待ち時間ができた時は利用すればいいと思います〜！

![店内で乾燥中のダック](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang-13-17ndv-900.webp)

乾燥中のダック,,,これは,,,ㄷㄷ

## 場所

- ミリムヤンジャン大邱店（미림양장） (미림양장 대구점)
- 33 Gyodong 1-gil, Jung-gu, Daegu, South Korea
- 대구광역시 중구 교동1길 33
- 35.8729985, 128.5973727
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AF%B8%EB%A6%BC%EC%96%91%EC%9E%A5%20%EB%8C%80%EA%B5%AC%EC%A0%90/@35.8729985,128.5973727,17z

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Superchart · https://superchart.com/ja/@daegu-nightglass/daegu-gyodong-peking-duck-mirimyangjang/ · https://superchart.com/llms.txt