# 東大邱駅ブランチカフェ、娘と休日ランチ＆サンド持ち帰り｜Baut

- 文 Dusk Postcard Writer (https://superchart.com/ja/@daegu-supper-postcard/)
- 投稿 2026年7月22日
- スポット › カフェ › Dong-gu, Daegu
- 提供: この記事は、お店から食事の提供を受けて訪問したレビューです。
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## 要約

Baut（바우트）は、大邱・東区トンブロ26ギル、東大邱駅と新世界百貨店の近くにある3階建てのブランチカフェです。休日に娘とのランチデートで訪れ、フォカッチャサンド、長ねぎジャンボンサンド（ジャンボン＝フランス風ハム）、りんご桃ティー、オレンジティーを注文し、食べきれなかった長ねぎジャンボンサンドは持ち帰って自宅でもう一度味わいました。Bautに初めて行くなら、まず長ねぎジャンボンサンドを頼むのがおすすめです。

## 確認済みの情報

- **住所**: 大邱広域市 東区 トンブロ26ギル 18 1階
- **営業時間**: 平日 10:00〜20:00、週末 11:00〜21:00
- **定休日**: 毎週火曜日
- **駐車場**: 店舗横に専用駐車場あり（台数は多くない）
- **席**: 1階は注文カウンターと席、2階は2人・4人テーブル、3階は大テーブル
- **注文したメニュー**: フォカッチャサンド、長ねぎジャンボンサンド、りんご桃ティー、オレンジティー
- **立地**: 東大邱駅・新世界百貨店・マリオットホテル・現代アウトレットの近く

*2026年7月22日 訪問時点の記載*

普段は朝ごはんをしっかり食べるので、ブランチを楽しむ機会はあまりなかったのですが、今回の休日は娘と久しぶりにのんびりランチがしたくて、ブランチを計画しました。どこで食べようかと迷って、東大邱駅近くのブランチを検索していて見つけたのがバウト（Baut）です。雰囲気もよく料理もおいしくて、大満足のランチデートになりました。

## 東大邱駅のバウトはどこにある？

東大邱駅のおすすめ店バウトは、大邱東区トンブロ26キル18の1階にあります。

![東大邱駅のブランチカフェ、バウトの店舗](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-01-foy61-1200.webp)

東大邱駅と新世界百貨店、マリオットホテルが近いので行きやすく、新川洞でお店を探している方も気軽に立ち寄れます。ヒョンデアウトレットにはさらに近いので、近くに行く用事があるときはバウトにぜひどうぞ。

## バウトの営業時間と定休日

バウトは平日が10:00〜20:00、週末が11:00〜21:00の営業で、毎週火曜日は定休日です。

## バウトに駐車はできる？

バウトは店舗の横に専用駐車場がありますが、台数に余裕はないので、ランチタイムは少し早めに行くのがおすすめです。

![バウト店舗横の専用駐車場まわり](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-02-1p52g-900.webp)

## バウトの外観と階ごとの席

バウトに入ると、白を基調としたインテリアに青いドアがアクセントになっていて、とても素敵な雰囲気でした。

![白を基調に青いドアが目を引くバウトの外観](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-03-12dfo-900.webp)

バウトの1階は注文スペースと席、2階は2人用・4人用のテーブルがたっぷりあって家族の食事にぴったり、3階は大きなテーブルがあって集まりにも良さそうでした。

![バウト1階のオープンキッチン](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-04-1tl4w-900.webp)
*東大邱駅のバウト 1階オープンキッチン*

![バウト1階の店内席スペース](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-05-1hywi-900.webp)
*東大邱駅のバウト 1階店内*

![バウトの店内インテリア](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-06-go40h-900.webp)

![2人・4人テーブルのあるバウト2階](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-07-1p5vm-900.webp)
*東大邱駅のバウト 2階*

テーブルの間隔が広いので、静かにおしゃべりしながらランチを楽しめました。

![テーブル間隔の広いバウトの席](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-08-1ty3p-900.webp)

![大テーブルのあるバウト3階](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-09-1yt22-900.webp)
*東大邱駅のバウト 3階*

## 娘とバウトで注文したメニュー

- フォカッチャサンド
- 大葱ジャンボンサンド
- りんご桃ティー
- オレンジティー

![バウトで注文したサンドイッチとティーのセット](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-10-10vs9-900.webp)

### バウトのフォカッチャサンドの味

赤玉ねぎとサラミ、分厚いチーズ、ルッコラがたっぷりのったフォカッチャサンドは、塩気のあるサラミと香ばしいチーズの相性が抜群。ルッコラの爽やかな香りも加わって、フレッシュな味わいでした。

![サラミとチーズ、ルッコラをのせたフォカッチャサンド](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-11-5er8q-900.webp)

![バウトのフォカッチャサンド](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-12-1cirq-900.webp)

### バウトの大葱ジャンボンサンドはどんなメニュー？

大葱ジャンボンサンドは、今回のランチでいちばん印象に残ったメニューです。ちなみにジャンボンはフランス語で「ハム」の意味で、豚のもも肉を塩漬けや燻製にして作る西洋式のハムを薄くスライスした食材のことです。

![バウトの大葱ジャンボンサンド](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-13-ugiqn-900.webp)
*バウトの大葱ジャンボンサンド*

バゲットの上に大葱ドレッシングとルッコラ、オニオンサルタナ、ジャンボンをのせたオープンサンドで、大葱ドレッシングがほんのりうま味を添え、甘い玉ねぎが食感を引き立ててくれました。

![バゲットにジャンボンをのせたオープンタイプの大葱ジャンボンサンド](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-14-jyctu-900.webp)

ジャンボンともよく合って、東大邱駅のおすすめ店らしい特別なランチメニューでした。ただ、バゲットが固めなので、小さなお子さんには少し食べにくいかもしれません。

### 大葱ジャンボンサンド、お持ち帰りしても大丈夫？

バウトの大葱ジャンボンサンドは量が多くて食べきれず、持ち帰りました。家でもう一度食べても、大葱ドレッシングとジャンボンの風味はそのままでした。

![自宅に持ち帰った大葱ジャンボンサンド](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-15-1gil0-900.webp)

バウトに初めて行くなら、まず大葱ジャンボンサンドをおすすめしたいです。

### バウトのドリンク：りんご桃ティーとオレンジティー

りんご桃ティーはほのかな果物の香りでくどくなく、オレンジティーはさわやかでサンドイッチとよく合いました。コーヒー好きの方向けのコーヒーメニューもあるので、お好みでどうぞ。

![バウトのりんご桃ティーとオレンジティー](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-16-1tovj-900.webp)

次に食べたいのはカリフラワーとじゃがいものクリームスープ！ 次回はぜひ注文してみたいです。カリフラワーって栄養がものすごく豊富なんですよね。

## 娘とのバウトランチデート総評

久しぶりに娘と過ごしたランチだったので、いっそう楽しい一日になりました。

![娘と過ごしたバウトのブランチランチ](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-17-1d73b-900.webp)

広くて快適な空間、新鮮なブランチ、居心地のいい雰囲気、どれも満足で、特に大葱ジャンボンサンドが印象に残りました。

![バウトのブランチメニューと店内の雰囲気](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-18-r6d5p-900.webp)

東大邱駅でおいしいお店を探している方、新川洞のカフェとブランチを一緒に楽しみたい方にも、バウトをおすすめしたいです。

![東大邱駅のブランチカフェ、バウトの様子](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout/dongdaegu-brunch-daughter-jambon-takeout-19-1vt8h-900.webp)

## バウトの場所と利用案内

- 住所：大邱 東区 トンブロ26キル 18 1階
- 営業時間：平日 10〜20時、週末 11〜21時（火曜定休）
- 駐車：店舗横の専用駐車場を利用

新川洞でおいしいお店やカフェを探している方も、気軽に訪れられますよ。

## 場所

- Baut (바우트)
- 18 Dongbu-ro 26-gil, Dong-gu, Daegu, South Korea
- 대구광역시 동구 동부로26길 18 1층
- 35.8742075, 128.6277505
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%94%EC%9A%B0%ED%8A%B8/@35.8742075,128.6277505,17z

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