# 世宗・オジン洞のイタリアン、濃厚カルボナーラとミスジ｜Olibus - 文 Low Table Roamer (https://superchart.com/ja/@dodam-low-table/) - 投稿 2026年6月29日 - スポット › レストラン › Sejong - 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@dodam-low-table/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@dodam-low-table/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@dodam-low-table/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/index.md) ## 要約 Olibus Italian Restaurant Eojin-dong Flagship（올리부스 이탈리안 레스토랑 어진동 본점）は、世宗オジン洞のSBCセンターB棟にあるイタリアンレストランです。筆者はOlibusでカルボナーラとミスジ（부채살、牛肩の赤身）ステーキを注文し、2人でお腹いっぱいに。ベーコンたっぷりの濃厚カルボナーラと肉汁あふれるミスジステーキを交互に食べると、最後まで飽きなかったそうです。世宗でデートや記念日向けに雰囲気のいいパスタ・ステーキの店を探すなら、Olibusはおすすめできる一軒です。 ## 確認済みの情報 - **住所**: 世宗特別自治市 カルム路232 SBCセンターB棟113号 - **営業時間**: 毎日 11:00～20:30 - **ブレイクタイム**: 15:00～17:00 - **ラストオーダー**: 14:20 / 19:50 - **駐車**: 建物内に無料駐車場あり - **注文したメニュー**: カルボナーラ、ミスジ（부채살）ステーキ *2026年6月29日 訪問時点の記載* ![世宗オジン洞のOlibusイタリアンレストラン訪問の最初の写真](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-01-t60nq-900.webp) ![Olibusオジン洞本店の訪問写真](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-02-f9h1y-900.webp) ## Olibusオジン洞本店の営業時間と駐車場は？ Olibus Italian Restaurant Eojin-dong Flagship（올리부스 이탈리안 레스토랑 어진동 본점）は世宗カルム路232 SBCセンターB棟113号にあり、毎日11:00から20:30まで営業しています。ブレイクタイムは15:00～17:00で、建物内の無料駐車場が使えます。 - 住所：世宗特別自治市 カルム路232 SBCセンターB棟113号 - 営業時間：毎日 11:00～20:30 - ブレイクタイム：15:00～17:00 - ラストオーダー：14:20 / 19:50 - 駐車：建物内に無料駐車場あり！ ![Olibusオジン洞本店の店内の雰囲気](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-03-jra4u-900.webp) ![Olibusの店内インテリアとテーブル席](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-04-pghgp-900.webp) ![やわらかな照明のOlibus店内](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-05-ag6s9-900.webp) ## Olibusの店内の雰囲気は？ Olibusオジン洞本店は、やわらかな照明と感性的なインテリア、ゆったりしたテーブル間隔が魅力の静かなレストランです。店の雰囲気もすごく気に入りました。くつろいで食事ができて、テーブルの間隔が広いので会話もしやすかったです。 全体的にきれいに管理されていて快適で、静かな雰囲気なのでデートはもちろん、家族の外食や友達との集まりにもぴったりの空間でした。料理もおいしいのに雰囲気までいいので、食事の間ずっといい気分で過ごせて、次も特別な日にまた来たいなと思いました。(,,•﹏•,,) ![Olibusで注文したカルボナーラとブチェサルステーキのテーブル](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-06-de4op-900.webp) ![Olibusで注文したカルボナーラとブチェサルステーキ](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-07-r8sbe-900.webp) ![Olibusのカルボナーラ（クリームパスタ）](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-08-9np4a-900.webp) ## Olibusのカルボナーラの味は？ Olibusのカルボナーラは、濃厚なのに重たすぎずくどくないクリームソースに、ベーコンがたっぷり入ったパスタです。私が頼んだのはカルボナーラとブチェサル（肩ロース系）ステーキでした。まずカルボナーラは、運ばれてきた瞬間に香ばしいクリームの香りがふわっと。ソースがしっかり濃厚なのに重すぎずくどくもなくて、まさに私好みのスタイルでした。 ![濃厚クリームソースのOlibusカルボナーラ](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-09-1pc2h-900.webp) ![ベーコン入りOlibusカルボナーラの麺](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-10-1tzbu-900.webp) 麺もほどよい茹で加減で食感がよく、ソースが麺によくなじんでいて、最後のひと口までおいしく食べられました。なによりベーコンが本当にたっぷり入っていて、塩気のある旨みがクリームソースとよく合い、胡椒の香りもほのかに感じられてさらにおいしかったです。クリームパスタが好きな方なら満足できるメニューだと思います。👍🏻👍🏻 ![Olibusのブチェサルステーキの皿](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-11-1k22z-900.webp) ![焼き野菜が添えられたOlibusのブチェサルステーキ](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-12-j25t4-900.webp) ![焼き上がったOlibusのブチェサルステーキ](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-13-1x4k2-900.webp) ## Olibusのブチェサルステーキの焼き加減と量は？ Olibusのブチェサル（肩ロース系）ステーキは、表面はこんがり、中はしっとり焼かれていて、切った瞬間に肉汁が見え、焼き野菜が添えられます。いちばん期待していたステーキも本当においしかったです。食べやすく焼かれて出てきて、切った途端に肉汁が生きているのが見えました。やわらかく噛めるのに、ブチェサルならではのもちっとした食感も残っていて満足でした。 ![切り分けたOlibusのブチェサルステーキの断面](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-14-f24g6-1200.webp) 表面は香ばしくこんがり、中はしっとりで、噛むほどに肉汁を感じました。添えの焼き野菜もよく合って、一緒に食べるとさらにおいしかったです。量も思ったよりたっぷりで、パスタと合わせて2人でお腹いっぱい楽しめました。 ![Olibusのカルボナーラとブチェサルステーキを一緒に食べる](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-15-f4yr0-900.webp) ![カルボナーラとブチェサルステーキの2人分の食卓](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-16-1iioh-900.webp) ## カルボナーラとブチェサルステーキを一緒に食べると？ Olibusでは、カルボナーラとブチェサル（肩ロース系）ステーキがお互いのくどさを抑えてくれる最高の組み合わせでした。クリーミーなパスタの合間にステーキをひと口食べるとくどさが消え、またパスタに戻ると香ばしい味がよみがえって、最後まで飽きませんでした。 盛り付けもきれいでかわいくて、写真映えもよかったです。最近は味も大事ですが目で楽しむことも大事ですよね。料理ひとつひとつに心がこもっているのが伝わって、さらに満足でした。 ![Olibusオジン洞本店の料理の盛り付け](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-17-wahi8-900.webp) ![世宗オジン洞Olibusでの食事の締めの写真](https://img.superchart.com/images/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus-18-10sij-900.webp) ## 世宗オジン洞のデート・記念日レストランとしてはどう？ Olibusオジン洞本店は、ランチには会社員やデート中のカップルが多く訪れる、くつろげてほんの少し高級感のあるレストランです。食事中に見ていると、ランチに来た会社員の方も多く、デートを楽しむカップルもたくさんいました。雰囲気が気楽なのにちょっと高級感もあるので、特別な日にも良さそうだなと思いました。 世宗で雰囲気のいいレストランをお探しなら、Olibusをおすすめしたいです。おいしいパスタやステーキを楽しみたい日はもちろん、誕生日や記念日、デート場所に悩んでいる方にも満足してもらえそうです。 私も今回の訪問がとても満足だったので、次はピザやリゾットなど他のメニューもぜひ食べてみたいです。味も雰囲気もサービスも満足だったので、世宗オジン洞で洋食のおいしい店を探しているなら一度行ってみてください。特にカルボナーラとブチェサル（肩ロース系）ステーキの組み合わせはぜひ食べてほしいです！😊 ## 場所 - Olibus Italian Restaurant Eojin-dong Flagship (올리부스 이탈리안 레스토랑 어진동 본점) - 232 Gareum-ro, SBC Center Building B, Unit 113, Sejong, South Korea - 세종특별자치시 가름로 232 SBC센터 B동 113호 - 36.4957792, 127.2647468 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%98%AC%EB%A6%AC%EB%B6%80%EC%8A%A4%20%EC%9D%B4%ED%83%88%EB%A6%AC%EC%95%88%20%EB%A0%88%EC%8A%A4%ED%86%A0%EB%9E%91%20%EC%96%B4%EC%A7%84%EB%8F%99%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@36.4957792,127.2647468,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@dodam-low-table/sejong-eojin-carbonara-flank-steak-olivus/ · https://superchart.com/llms.txt