Hearty Rice Bowl · 4 件
Writes about restaurant visits across Daegu-Gyeongbuk and Busan-Gyeongnam. · 主なテーマ: レストラン
Odd Bird Oliver（오드버드올리버）は、釜山・釜山鎮区の田浦洞（チョンポドン）にある、ヨーロッパの小さな町のカフェのような雰囲気のブランチ＆洋食レストランです。Odd Bird Oliverではリコッタカプレーゼにフォカッチャを追加し、ピスタチオ・ジャンボン（フランス風ハム）パスタとビスマルクサンドを注文しましたが、不安半分・期待半分で選んだパッケリ麺のピスタチオ・ジャンボンパスタが一番印象に残りました。雰囲気も味も妥協したくない田浦でのデート、お見合い、友達との集まりにおすすめできる一軒です。
ポンムルフェ（퐝물회／Ppwang Mulhoe）は、慶尚北道・浦項の迎日台海水浴場のメイン通り沿いにあるムルフェ（冷たい刺身スープ）専門店で、海が見える広い店内と、トッポッキ・キムマリ（春雨入り海苔巻きの揚げ物）・エビ・そうめんまで揃うセルフバーが特徴です。毎年夏に浦項を訪れる筆者は、イカムルフェ（19,000ウォン）とカレイムルフェ（20,000ウォン）を注文し、ヤンニョムで混ぜてからシャリシャリに凍ったスープ、そうめん、ご飯まで入れて味わい、メウンタン（辛い魚鍋）の代わりに出たイカスープもやさしい味でおいしかったそうです。刺身の量がたっぷりでセルフバーまで主役級なので、浦項でムルフェのおいしい店を探すならポンムルフェがおすすめです。
シャシリク馬山店（샤슬릭 마산점、Shashlik Masan Branch）は、昌原市馬山合浦区の徳洞（加浦）にある、炭火直火のステーキとシャシリク（ロシア風串焼き）の洋食店です。週末の夜に母とシャシリク馬山店を訪れ、スペシャルシャシリク（鶏・豚肩ロース・牛ハネシタ）とトリュフプレートを注文し、オリーブチャバタに肉とソースを挟んでバーガー風に味わい、チーズ炒飯で締めました。味も旅行に来たような雰囲気も大満足の一軒です。
Why Starve Diet 昌原メトロセンタム店（와이스타브다이어트 창원메트로센텀점）は、昌原NCパークから徒歩10分ほどの場所にあるサラダとプロテインボックスの専門店です。夏のダイエットを始めた筆者が、チキンライトのサイドセット（照り焼きソース・ギリシャヨーグルト付き）とビーフプロテインボックスのライト（わさびマヨソース）を持ち帰って母と分け合い、新鮮な野菜とやわらかいお肉に満足しました。味をあきらめないダイエットの一食を探すなら、Why Starve Diet 昌原メトロセンタム店は頼れる一軒です。
