# ソウル・合井のワインバー、ソファ席で赤ワイン｜ギプンスプ（깊은숲）

- 文 Jaein (https://superchart.com/ja/@dongne-aftertaste/)
- 投稿 2026年9月12日
- スポット › バー・居酒屋 › Mapo, Seoul
- 提供: 本コンテンツは店舗訪問協賛により作成されました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@dongne-aftertaste/hapjeong-deep-forest-winebar/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@dongne-aftertaste/hapjeong-deep-forest-winebar/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@dongne-aftertaste/hapjeong-deep-forest-winebar/index.md)

## 要約

ギプンスプ（깊은숲、Gipeun Sup）は、ソウル・麻浦の合井駅から徒歩約5分の地下ワインバー。友人との2次会でカマンベールチーズ焼き15,000ウォンと赤ワイン37,000ウォンを注文し、背もたれ付きのソファ席で長く会話を楽しんだ。ギプンスプは静かな雰囲気と親切な応対がそろい、デートや初対面の一杯から友人との軽い飲みまで合う店だった。

## 確認済みの情報

- **営業時間**: 火〜木 18:00〜01:00、金 18:00〜02:00、土 17:00〜02:00、日 17:00〜24:00、月曜定休
- **駐車場**: 店舗専用駐車場なし。合井路上公営駐車場・合井2公営駐車場を利用、週末は店前の空き地に駐車可能と案内あり
- **注文メニュー**: カマンベールチーズ焼き 15,000ウォン、赤ワイン 37,000ウォン
- **酒類の価格帯**: ワインは3万ウォン台から、カクテルは1万ウォンから
- **座席**: 背もたれ付きの椅子とソファ席が多い

*2026年9月12日 訪問時点の記載*

![合井のギプンスプ訪問写真](https://img.superchart.com/images/hapjeong-deep-forest-winebar/hapjeong-deep-forest-winebar-01-1tyzi-900.webp)

## 合井駅から徒歩5分、ギプンスプはどこにある？

友人と2次会で訪れたギプンスプ（깊은숲）！合井駅から徒歩5分ほどのところにあって、探しやすかったです。

![ギプンスプの地下に降りる階段](https://img.superchart.com/images/hapjeong-deep-forest-winebar/hapjeong-deep-forest-winebar-02-16sk9-900.webp)

こんな階段を通って地下に降りると、お店があります！

![ピアノとプロジェクターがある店内](https://img.superchart.com/images/hapjeong-deep-forest-winebar/hapjeong-deep-forest-winebar-03-1eoz4-900.webp)

## ジャズバーのような照明で静かに話せる店内

店内は私が感じたところ、少しジャズバーっぽい雰囲気！中央にはピアノが置かれていて、プロジェクターで映像が映し出されていました。中に入ったとき、この日はカップル客が多かったです！隅にはソファにどっぷり座れる席もあって、長時間ゆっくり飲みながら過ごすのに良さそうでした！

![ソファ席があるギプンスプの店内](https://img.superchart.com/images/hapjeong-deep-forest-winebar/hapjeong-deep-forest-winebar-04-yav63-900.webp)

バー席も背もたれ付きの椅子で快適に配置されていました！一人で来て軽く一杯するのにも良い雰囲気でした。キッチン側にはウイスキーから色々なお酒が並んでいました！

![背もたれ付き椅子と酒類がある店内](https://img.superchart.com/images/hapjeong-deep-forest-winebar/hapjeong-deep-forest-winebar-05-c65xo-900.webp)

![快適な座席が配置されたワインバーの店内](https://img.superchart.com/images/hapjeong-deep-forest-winebar/hapjeong-deep-forest-winebar-06-jgq2e-900.webp)

全体的に背もたれ付きの椅子、ソファ席が多くて、楽に長時間座って会話しやすかったです！音楽の音もそこまで大きくなくて、静かに話しやすかったと思います :) 照明がほんのり点いていて雰囲気があり、デートにも良さそうだと思いました！合コンにも良さそうです ふふ 私も友人と訪れて静かに会話するのに良かったです〜

![ギプンスプのワインバーのメニュー表](https://img.superchart.com/images/hapjeong-deep-forest-winebar/hapjeong-deep-forest-winebar-07-rmgvs-900.webp)

## ワインは3万ウォン台から、カクテルは1万ウォンから

ギプンスプのメニュー表です！プェネ海鮮クリームトッポッキ（뵈네 해물 크림 떡볶이）、カマンベールチーズ焼き、カプレーゼのようなワインのつまみから、ソーセージ＆フライドポテトのようなビールのつまみまで用意されていました！ワインも3万ウォン台から始まってラインナップが手頃なので、気軽に訪れやすいと思います :) カクテルも1万ウォンから始まって他店より安めでした！その他ウイスキー、ビールも販売中なので、酒の種類にこだわらず訪れやすかったです〜

私たちはカマンベールチーズ焼き15,000ウォン、赤ワイン（名前は分からない…）37,000ウォンを注文しました！この日はワインの気分だったのでワインにしましたが、次回また訪れてソーセージと一緒に軽くビールを飲むのも良さそうです！

![基本のおつまみのプレッツェル](https://img.superchart.com/images/hapjeong-deep-forest-winebar/hapjeong-deep-forest-winebar-08-1dof8-900.webp)

基本のおつまみとしてプレッツェルが出てきます。これも地味につまみやすくて良かったです ふふ

![グラスに注がれる赤ワイン](https://img.superchart.com/images/hapjeong-deep-forest-winebar/hapjeong-deep-forest-winebar-09-xgy1c-1200.webp)

ワインが来たら、開栓から最初の一杯まで店主が注いでくれます〜！そして店主がとても親切でした！おかげで気持ちよく飲んで店を出ることができました :)

![メニュー表に記載されたワイン情報](https://img.superchart.com/images/hapjeong-deep-forest-winebar/hapjeong-deep-forest-winebar-10-n17mu-900.webp)

## 赤ワイン37,000ウォンとカマンベールチーズ焼きの相性

ワインがあまりに安いと、私はワインに詳しくないですが…！アルコールの味が強かったり渋みが強かったりすることが多いというか…？とにかくワインに詳しくない私が飲んでも微妙なワインが多いのですが、ここは安いのにすごく美味しかった記憶があります！糖度、ボディなどが分かりやすくメニュー表に書いてあって選びやすかったです！

![カマンベールチーズ焼きとナッツ](https://img.superchart.com/images/hapjeong-deep-forest-winebar/hapjeong-deep-forest-winebar-11-rvr04-900.webp)

カマンベールチーズ焼きもとんでもなくコスパが良くないですか…？実はワインを飲みながら少し酔っていましたが、チーズが本当にすごく美味しかった記憶があります！ナッツもたっぷり入っていて、ハチミツも甘くて…最高の組み合わせでした！座席も快適で、おつまみも美味しくて、店主も親切で、友人と気持ちよく長く話して店を出ました！

## 場所

- ギプンスプ（깊은숲）
- B1, 27 Dongmak-ro, Mapo-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 마포구 독막로 27 지하1층
- 37.5485053, 126.9165758
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B9%8A%EC%9D%80%EC%88%B2/@37.5485053,126.9165758,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ja/@dongne-aftertaste/hapjeong-deep-forest-winebar/ · https://superchart.com/llms.txt