# 延世大前の骨焼き、辛さ最弱のチーズ直火焼きランチ｜トンピョコンバン

- 文 Glass List Keeper (https://superchart.com/ja/@drinks-list-pages/)
- 投稿 2026年4月21日
- スポット › レストラン › Seodaemun, Seoul
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@drinks-list-pages/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/
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## 要約

トンピョコンバン（돈뼈공방／Dondbbyeong Gongbang）は、ソウル・西大門区の延世路11キル、延世大学の目の前にある骨焼きとカムジャタン（豚の背骨とじゃがいもの鍋）の専門店です。筆者はランチに看板メニューのチーズ直火骨焼き（39,000ウォン）を一番弱い辛さで注文しました。チーズがたっぷりのり、肉はしっとりとして骨からするっと外れ、食べやすかったそうです。2人で食べても量は十分で、トンピョコンバンは延世大周辺でランチにも飲み会にも集まりにも使える一軒です。

## 体験記に書かれた主な情報

- **住所**: ソウル西大門区 延世路11キル30 1階
- **アクセス**: 地下鉄2号線 新村駅2番出口から約517m
- **駐車場**: なし（周辺の公営駐車場の利用がおすすめ）
- **営業時間**: 毎日11:00〜22:30（ラストオーダー22:00、休憩時間なし）
- **チーズ骨焼き**: 39,000ウォン
- **コンバン直火骨焼き**: 35,000ウォン
- **コンバン・カムジャタン**: 33,000ウォン
- **辛さの選択**: ふつう（辛ラーメン程度）、しっかり辛口（プルダック程度）、激辛
- **席数**: 1階36席、地下32席、約70席で貸切可能
- **団体・テイクアウト・デリバリー**: 団体利用、テイクアウト、デリバリーに対応
- **料金の目安**: ₩39,000 ≈ ¥4,660 · ₩35,000 ≈ ¥4,190 · ₩33,000 ≈ ¥3,950 (2026-11-14)

*2026年4月21日 訪問者の記載内容（店舗には未確認）*

![トンピョコンバンのチーズ直火骨焼きのメイン写真](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-01-18r0o-1200.webp)
*延世大グルメのランチ、トンピョコンバンのチーズ骨焼き*

今日は延世大グルメのランチにぴったりなトンピョコンバン（돈뼈공방）で、骨焼きを食べてきました！

## トンピョコンバンの場所・駐車場・営業時間は？

トンピョコンバンはソウル市西大門区連世路11キル30の1階にあり、2号線新村駅2番出口から517mほどです。駐車はできないので、近くの公営駐車場の利用をおすすめします。

![連世路11キルにあるトンピョコンバンの外観](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-02-oyzyr-900.webp)

![トンピョコンバンの営業時間案内](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-03-kkdvb-900.webp)

トンピョコンバンの営業時間がはっきり見えます。毎日午前11時〜22時30分、ラストオーダーは22時です。休憩時間はありません。

![トンピョコンバンの看板チーズ直火骨焼きの案内](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-04-x0zwp-900.webp)

## 看板のチーズ直火骨焼きを一番弱い辛さで注文

チーズ直火骨焼きは骨に本気のトンピョコンバンの看板メニューですが、私はお腹の準備ができていなかったので、一番弱い辛さに挑戦します。

![スプーンセットが置かれたトンピョコンバンのテーブル](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-05-131xm-900.webp)

テーブルは清潔で、横にスプーンやお箸のセットなどもあります。

![トンピョコンバンの窓際席とテーブルの上のソース](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-06-fosn6-900.webp)

窓際の席にしました。ソースは紙コップと一緒に置いてあります。

![トンピョコンバンの直火骨焼きメニュー案内](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-07-82urp-900.webp)

チーズなしの直火骨焼きも、お酒のつまみにいいなあと思いました。

![豚の首骨を煮込むというトンピョコンバンの案内](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-08-15jwi-900.webp)

トンピョコンバンでは、毎日最上級の豚の首骨を10時間以上かけて自家製で煮込んでいるそうです。時間と手間のかかった料理ですね。

## トンピョコンバンのメニューと値段は？

トンピョコンバンの代表メニューは、チーズ骨焼き₩39,000、コンバン直火骨焼き₩35,000、コンバンカムジャタン（豚骨スープ鍋）₩33,000です。メニューを見てみましょう。

![トンピョコンバンの代表メニューと価格表](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-09-1ov13-900.webp)

この代表メニューを軸にセットを見ると、セルフのとびこ炒めご飯か、炒めご飯とラーメン付きかで大きく分かれています。集まる人数に合わせて選べばよさそうです。

![カムジャタンと骨焼きのセットメニュー表](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-10-14cbn-900.webp)

おお！カムジャタンと骨焼きに、それぞれセットメニューがありました。

![トンピョコンバンのヘジャンククと食事メニュー表](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-11-yqw4b-900.webp)

### 一人ならヘジャンクク（酔い覚ましスープ）やチョンゴル（鍋）も

一人で来ている方はヘジャンクク（二日酔いスープ）系を頼む人が多かったです。その中で私はスンサル（骨なし）ヘジャンククが気になります。澄んだヘジャンククもあります。

餃子入りのヘジャンクク、コンビジ（おからスープ）入りもあり、一緒に来て別のものが食べたいときのためにトンカツもあります。私はソモリクタン（牛頭スープ）もいいなと思いました。

![トンピョコンバンのチョンゴルメニュー表](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-12-4j33j-900.webp)

チョンゴル（鍋）メニューも豊富です。王餃子とプデカムジャタンもあり、ボリュームのあるムクジ（熟成キムチ）カムジャタンはもう売り切れでした。

![トンピョコンバンの辛さ選択の案内](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-13-1nhyi-900.webp)

### 辛さはどう選ぶ？3段階の目安

味を選ぶ時間です。普通味は辛ラーメン程度、ピリ辛味はプルダック、さらに激辛も出してくれるそうです。お腹の具合を考えて適切に注文するのが賢い選択だと思います。

![トンピョコンバンのサイドメニュー表](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-14-5rsqe-900.webp)

### サイドメニューと団体利用・貸切

サイドメニューはやっぱり素通りできませんよね。爆弾卵蒸し、鉄板コーンチーズ、盛り合わせ天ぷらのからめまで、見るだけで嬉しくなります。チョンゴル、蒸し、焼きにそれぞれ追加もできます。

トンピョコンバンは団体利用ができ、テイクアウトと配達もあります。1階36席、地下32席で約70席の貸切が可能なので、お店に問い合わせてください。

## チーズ直火骨焼きの味は？

トンピョコンバンのチーズ直火骨焼きは、チーズがたっぷりで、肉がしっとりして骨がするっと外れ、食べやすかったです。まず清潔なおかずが並び、麦茶が香ばしかったです。

![トンピョコンバンのおかずセット](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-15-18wgq-900.webp)

![テーブルに運ばれたチーズ直火骨焼き](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-16-17snb-900.webp)

![トッポッキと餃子が入ったチーズ直火骨焼き](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-17-1cm8g-900.webp)

トンピョコンバンのチーズ直火骨焼きの登場です。トッポッキと餃子も入っています。

![チーズがのったトンピョコンバンの骨焼き](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-18-1hvst-900.webp)
*延世大グルメのランチ、トンピョコンバンのチーズ骨焼き*

自分で持って食べられるように、ビニール手袋とおしぼりも用意されています。

![ビニール手袋とおしぼりが用意されたテーブル](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-19-e9ntw-900.webp)

こういうときに思い出すのはご飯！別に注文しました。

![別に注文したご飯と骨焼き](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-20-1pzct-900.webp)

![チーズをたっぷりつけた骨焼きの一切れ](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-21-1rpg0-900.webp)

チーズがたっぷりです。肉がしっとりして骨がするっと外れ、食べやすかったです。一気に全部食べた……、いえ、一口で全部は入れていませんよ。

![骨焼きの中のコーンと幅広の春雨](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-22-1wmey-900.webp)

コーンもいただきます。ㅎㅎ 下の方には幅広の春雨もあって、一緒に食べるとおいしかったです。

![骨からほぐした豚の首骨の肉](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-23-18xk8-900.webp)

## チーズ骨焼きは2人で量が足りる？

トンピョコンバンのチーズ直火骨焼きは、2人で食べるには量が多かったです。私たちはせっせと食べようと肉をほぐしましたが、骨が外れやすいのですぐにほぐれます。👍

それでも澄んだ骨ヘジャンククも食べたかったです。スープと一緒に食べたらもっとおいしそうです。延世大グルメのランチとしてテイクアウトもでき、持ち帰りと予約はお店に問い合わせてください。

![トンピョコンバンで出される香ばしい麦茶](https://img.superchart.com/images/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch/yonsei-cheese-pork-bone-grill-lunch-24-vxp38-900.webp)

やはり麦茶も本気で用意してくださっていました。香ばしくて、水がすいすい進みました。

延世大前でランチも、軽く一杯も、集まりも気軽にこなせる、気負わず楽しめる骨焼き・カムジャタン専門店、トンピョコンバン延世店でした。

## 場所

- Dondbbyeong Gongbang (돈뼈공방)
- 30 Yeonse-ro 11-gil, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 서대문구 연세로11길 30 1층
- 37.5590167, 126.9351913
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8F%88%EB%BC%88%EA%B3%B5%EB%B0%A9/@37.5590167,126.9351913,17z

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