# 天安・白石洞のユッケジャンにハム・ささみ追加｜ユッデジャン - 文 Yerin Hwang (https://superchart.com/ja/@eungam-late-noodle/) - 投稿 2026年9月16日 - スポット › レストラン › Cheonan, Chungnam - 提供: 店舗訪問協賛により作成された記事です。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@eungam-late-noodle/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@eungam-late-noodle/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@eungam-late-noodle/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/index.md) ## 要約 ユッデジャン天安白石店（육대장 천안백석점／Yukdaejang Cheonan Baekseok Branch）は、忠清南道天安市西北区白石洞ハンドゥル2路にあるユッケジャン専門店です。夫婦で昔ながらの伝統ユッケジャン12,000ウォンを頼み、夫はハムサリ、妻はささみサリをそれぞれ追加して15,000ウォンずつ。牛骨だしの重みと辛旨さが合わさったスープに牛肉のブリスケ、大きめの長ねぎ、やわらかい春雨が入り、店前の駐車スペースとセルフおかずコーナーもあって、夫婦の外食にも一人ご飯にも気軽に使える一軒です。 ## 確認済みの情報 - **住所**: 忠清南道天安市西北区ハンドゥル2路46-5 1階 - **営業時間**: 毎日 10:00〜21:00 - **駐車**: 店の前に駐車可能 - **昔ながらの伝統ユッケジャン**: 12,000ウォン - **サリ（追加具材）を入れた場合の価格**: ハムサリ・ささみサリをそれぞれ追加して各15,000ウォン - **基本のおかず**: ニラの和え物、ナバクキムチ、練り物炒めの3種・セルフおかずコーナーも利用可能 *2026年9月16日 訪問時点の記載* 天安に来て、あったかくて満足感のある一食が食べたくなり、天安のユッケジャン人気店ユッデジャン天安白石店（육대장 천안백석점）に行ってきました。肌寒い時もそうですが、なんだかお腹がすいて辛旨いスープが恋しくなる日ってありますよね。そんな時にユッケジャンを一杯食べると、体の芯からあったまる感じがして、私たち夫婦もお気に入りのメニューの一つなんです。 ユッデジャンは質の良い牛肉と長ねぎをたっぷり使って、昔ながらの伝統的なユッケジャンの味を再現しているお店です。今回は基本の昔ながらの伝統ユッケジャンに、夫はハムのトッピング、私はささみのトッピングを追加して、それぞれの好みでしっかり楽しんでみました。 ![ユッデジャン天安白石店の外観](https://img.superchart.com/images/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add-01-18kni-m-900.webp) *天安であったかいスープが恋しい時に訪れやすいユッデジャン天安白石店* ## ユッデジャン天安白石店の駐車は楽？ ユッデジャン天安白石店は店舗外に広い駐車スペースが用意されていて、車で訪れるのに便利でした。人気店を訪れるときは、料理と同じくらい駐車場も大事ですよね。特に私たちのように他の地域から天安まで来た日には、駐車場所を探して何周もしなくていいというだけで第一印象が良くなります。 ![店前の駐車スペース](https://img.superchart.com/images/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add-02-ttanx-900.webp) *駐車スペースが十分で車で訪れやすかった天安・白石洞の人気店* - 📍 住所：1F, 46-5 Handeul 2-ro, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do - ⏰ 営業時間：毎日 10:00〜21:00 - 🚗 駐車：店前に駐車可能 ## 広くて清潔なユッデジャン天安白石店の店内 入口に入ると、俳優インキョジンさんがモデルになっているのがすぐ目に入りました。親しみやすいイメージのおかげか、なんだかうれしい気分に（笑）。 店内に入ってみると、細長い長方形の造りにテーブルが並んでいました。全体的に清潔で快適な雰囲気で、家族での食事にも良いですし、一人ご飯や会社員のランチにも気軽に立ち寄れそうでした。クッパやユッケジャンはにぎやかな老舗食堂も魅力がありますが、こういう清潔な空間でゆったり食べるのもいいものですね。 ![長方形の造りのユッデジャン天安白石店の店内テーブル](https://img.superchart.com/images/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add-03-1oux0-900.webp) *テーブルの間隔もゆったりして清潔だったユッデジャン天安白石店の店内* ## 基本のおかず3種とセルフおかずコーナー ユッデジャン天安白石店は席に着くと、ニラの和え物、ナバクキムチ、練り物炒めの3種類のおかずが出てきました。ユッケジャンは基本的に辛旨いので、合間にさっぱりしたナバクキムチを食べるとちょうど良いです。 それと気に入ったポイント！おかずが足りなくなっても店員さんを何度も呼ぶ必要がなく、セルフおかずコーナーで必要な分だけ取りに行けました。 ![基本のおかずのニラの和え物とナバクキムチ、練り物炒め](https://img.superchart.com/images/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add-04-1y5su-900.webp) ![ユッケジャンと一緒に出てきた基本のおかず皿](https://img.superchart.com/images/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add-05-11epb-900.webp) ![店の一角にあるセルフおかずコーナー](https://img.superchart.com/images/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add-06-iah7r-900.webp) ![セルフで取ってきたおかず](https://img.superchart.com/images/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add-07-2nsz8-900.webp) ## 昔ながらの伝統ユッケジャン12,000ウォン、サリ追加で15,000ウォン 私たちが注文したのは昔ながらの伝統ユッケジャン12,000ウォンです。ここにそれぞれ好きなトッピングを追加して、各15,000ウォンになりました。メニューを見ると思っていたより種類が本当に豊富でした。一つずつ全部試したい気持ちもありましたが、初めての訪問なのでやはり基本メニューから食べてみるべきですよね。 夫はハムが大好きなのでハムのトッピングを追加、私はさっぱり食べたかったのでささみを追加！同じメニューを注文してもトッピングを一つ変えるだけで全く違う味わいになるのが、ユッデジャンの楽しみの一つだと思います。 ![トッピングを追加したユッケジャン2杯が置かれたテーブル](https://img.superchart.com/images/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add-08-1fnfz-900.webp) *ハムとささみのトッピングをそれぞれ追加した私たち夫婦のユッケジャン* ## ユッデジャン天安白石店のユッケジャン、スープの味は？ ユッデジャン天安白石店の昔ながらの伝統ユッケジャンは、スープがかなり濃厚で深みがありました。ぐつぐつ熱々のユッケジャンが出てきて、まずはスープを一口食べてみたのですが。おお〜赤いスープだからといって、ただ刺激的に辛いだけではなく、牛骨だし特有の重厚な旨みとユッケジャンの辛旨さが調和して、ご飯一杯食べたくなる味でした。 私が思う美味しいユッケジャンは、スープが軽すぎず、かといってしつこすぎてもいけないのですが、ユッデジャンはその中間をうまく捉えている感じでした。 ![赤いスープの昔ながらの伝統ユッケジャン一杯](https://img.superchart.com/images/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add-09-14d5j-1200.webp) *赤いスープからしっかり！深く濃厚だった昔ながらの伝統ユッケジャン* ### 牛肉のブリスケと長ねぎがたっぷり そして私が特に気に入ったのはお肉と長ねぎでした。ユッケジャンの中の牛肉は硬くなく、スープがよく染み込んでいて美味しかったですし、大きめに入った長ねぎもわざわざ選り分ける必要なく、お肉と一緒に食べられました。 ユッケジャンに入った長ねぎは、しっかり煮込まれると少し甘みが出てきますよね。お肉一切れに長ねぎをたっぷり乗せて、スープも一口一緒に食べると「そう、ユッケジャンはやっぱりこの味！」と思いました（笑）。 ![牛肉のブリスケと大きめの長ねぎをすくい上げたユッケジャン](https://img.superchart.com/images/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add-10-qoolm-900.webp) ### やわらかい春雨を食べる楽しさも ユッケジャンの中には春雨も入っていて、スープを含んでつるんとした春雨がまた絶品でした。お肉を食べて、長ねぎを食べて、春雨をずるっと食べて！一杯の中でも食べる楽しさがかなり多彩でした。 ![スープを含んだユッケジャンの中の春雨](https://img.superchart.com/images/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add-11-1h97g-900.webp) ## ささみサリを追加するとどんな味？ 私が追加したささみのトッピングも、思ったよりユッデジャンのユッケジャンとよく合いました。ユッケジャンにはすでに牛肉が入っていますが、ささみを加えるとタンパク質もしっかり摂れる気分になり、味自体もユッケジャンのスープと浮くことがありませんでした。 ささみと聞くとパサパサしていそうと思うかもしれませんが、辛旨いスープに浸して食べると、ずっと柔らかく食べられました。 ![ささみのトッピングを追加したユッケジャン](https://img.superchart.com/images/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add-12-dapxt-900.webp) 次はまた別のトッピングを追加して食べてみたいです。みなさんならハムのトッピングとささみのトッピング、どちらを選びますか？ ![トッピングを追加して食べるユッケジャン一杯](https://img.superchart.com/images/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add-13-gma2x-900.webp) ## ご飯まで入れて食べればしっかり満腹の一食 最後はやっぱりご飯ですよね。濃厚なユッケジャンのスープに少しずつご飯を入れて、お肉と長ねぎまで乗せて食べると、一杯が本当に満足感のあるものでした。スープ料理は食べている時はお腹いっぱいだと気づかず、スプーンを置いた瞬間に「ああ、しっかり食べた！」という感覚が来ますよね。この日のユッケジャンがまさにそうでした。 ![ユッケジャンのスープにご飯を入れて食べる様子](https://img.superchart.com/images/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add-14-1cuun-900.webp) 天安であったかいスープの一食が食べたくなったり、白石洞で家族と気軽に食事できる場所を探しているなら、天安のユッケジャン人気店ユッデジャン天安白石店に一度立ち寄ってみるのもいいと思います。駐車も便利で、店内も清潔で、何より濃厚なユッケジャンに好きなトッピングを追加できて、私たち夫婦は満足して食べて帰りました。 > 濃厚なユッケジャンのスープに大きめの長ねぎとお肉、好みでトッピングまで追加すると、一杯でしっかり満足だった天安・白石洞の人気店！ ## 場所 - ユッデジャン天安白石店（육대장 천안백석점） - 1F, 46-5 Handeul 2-ro, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do, South Korea - 충청남도 천안시 서북구 한들2로 46-5 1층 - 36.8271659, 127.1197052 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9C%A1%EB%8C%80%EC%9E%A5%20%EC%B2%9C%EC%95%88%EB%B0%B1%EC%84%9D%EC%A0%90/@36.8271659,127.1197052,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@eungam-late-noodle/yukdaejang-cheonan-baekseok-sari-add/ · https://superchart.com/llms.txt