Junho Baik · 3 件

A Noodle Drawer in Daejeon

Writes about small restaurants and eateries found around Daejeon and the wider Chungcheong region. · 主なテーマ: レストラン

スポットCheonan, Chungnamレストラン

天安・佛堂洞の寿司、生臭さゼロの映画帰りオマカセ|カンハン寿司

カンハン寿司(강한초밥)天安佛堂店は、天安市佛堂洞にある寿司専門店です。映画を観たあとに立ち寄った夫婦がオマカセ寿司セットと単品寿司を注文し、セットのミニうどんは季節メニューの冷そば(냉모밀)に変更、日本留学の経験があり寿司にうるさい夫が「生臭さが全くない」と絶賛しました。キッズチェアと地下のセルフ精算駐車場もあり、Ganghan Sushi はデートにも家族の食事にも使いやすい一軒です。

投稿 2026年8月20日提供
スポットYesan, Chungnamレストラン

礼山・内浦の子連れ焼肉、ヤンニョム豚カルビ|ナグォンスップルカルビ

ナグォンスップルカルビ(Nagwon Sutbulgalbi/낙원숯불갈비)は、忠南・内浦新都市にある大型キッズルーム付きの炭火焼肉店です。国内産のヤンニョム豚カルビを備長炭で焼き、有機の包み野菜(サムチェソ)セルフバーも利用しましたが、おかずの品数を減らす代わりに肉の価格を下げているそうで、追加注文も気兼ねなくできました。子どもはトランポリンとジャングルジムのある遊び場で遊び、大人は個室でゆっくりカルビを味わえる、家族の外食にも会食にも向く一軒でした。

投稿 2026年9月21日提供
スポットCheonan, Chungnamレストラン

天安・斗井洞の焼肉、黒豚四部位とキムチチゲ|チャムテジッカン

チャムテジッカン天安斗井店(Cham Dwaejitgan Cheonan Dujeong Branch)は、天安・斗井洞にあるもみ殻燻製の炭火直火焼き専門の焼肉店です。智異山黒豚オギョプサル、黒豚肩ロース、チャムサムギョプサル、コッモクサルの四部位に、キムチチゲと白ご飯を合わせ、店主とスタッフが目の前で肉を焼いてくれるので会話だけしながら食べられました。ジャガイモスライスに肉・セリ・キノコわさびをのせて包む食べ方が特においしく、焼く手間なく黒豚を味わいたい人に向く一軒です。

投稿 2026年9月15日提供
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