Sohyun Baek · 4 件
Writes about small cafes tucked into the older streets of Daejeon and nearby Chungcheong towns. · 主なテーマ: カフェ · レストラン · ヘアサロン・ビューティー
ウファゴプチャン（Uhwa Gopchang、우화곱창）は、大田広域市西区・屯山洞の銀河水交差点近くにあるコプチャン（小腸）・マクチャン（ギアラ）・テチャン（大腸）専門の焼きホルモン店で、チェーンではない大田だけの単独店舗です。友人3人で訪れ、ウファ盛り合わせ3人前69,000ウォンとチャーハン2人前10,000ウォンを注文し、無料で出てくる昔ながらのテッポッキは2回もおかわりしました。店員さんがテチャンを切り分けながら焼いてくれて臭みもなく、ウファゴプチャンは雰囲気だけでなく味も確かな一軒でした。
ラ・ブリッジ道安店（라브리지 도안점、La Bridge Doan）は、大田広域市西区道安洞・牧園大学近くにある1人美容室です。真っ黒だった髪に頭皮クリニックと毛髪クリニックを混ぜたエコ染毛剤でやわらかなブラウンを入れ、毛先を自然に整えたボブカットも一緒に受けました。染めた後はむしろ髪が柔らかくなり、薬剤のにおいもほとんど残らず満足できる仕上がりでした。
バギーズ炭坊（버기즈 탄방、Buggies Tangbang）は大田広域市西区炭坊洞にある手作りバーガー店で、炭坊駅4番出口から徒歩4分、ペット同伴が可能です。平日のランチに妹と訪れ、マッシュルームセットとハンオーバーセットを合計29,100ウォンで注文し、マッシュルームバーガーのピリッとしたわさび風味ソースとマッシュルームフライの食感が特に良かったです。ヒップな雰囲気にタブレット注文、テラス席まで揃ったバギーズ炭坊は、炭坊洞のランチにおすすめの一軒です。
Reelbakers（릴베이커스）は大田広域市西区・炭坊洞（タンバンドン）にある、オーストラリア風の一軒家ベーカリーカフェです。平日の昼に訪れ、抹茶リボン6,500ウォンとアメリカーノ4,800ウォンを注文したところ、抹茶リボンは切るとクリームがたっぷり入り、パンは外側がサクサクで層に沿ってきれいに裂けました。コンセント付きの席とテラスもあり、Reelbakersはカフェ勉強にもおしゃべりにも使える一軒です。
