Songpa Shopping Bag · 3 件
I write about restaurant visits around Seoul. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · ショッピング
ミナリ冷サム（미나리 냉삼／Minari Naengsam）は、ソウル松坡区の文井駅近く、法院路にあるセリ（ミナリ）食べ放題の冷凍サムギョプサル焼肉店です。2人で開店時間に合わせて訪れ、花冷サム2人前、韓牛1++チャドルバギ（牛バラ薄切り）1人前、田舎風チョングクチャン（納豆チゲ）とご飯を頼んで早めの昼飲みを楽しみ、肉の脂で焼いたセリもパジョリ（ネギ和え）もご飯もすべて満足でした。セリとサムギョプサルの組み合わせが好きなら、ミナリ冷サムは文井駅でまた行きたい焼肉店です。
チャドルグリル麻谷（차돌그릴 마곡、Chadol Grill Magok）は、ソウル江西区の麻谷駅近くにある、熟成チャドルバギ（牛バラ肉の薄切り）の炭火焼き専門店です。週末に2人で公園ビューの野外席に座り、韓牛1++のチャドルバギユッケ巻き、熟成チャドルバギ、卵蒸しをハンメク生ビールと一緒に楽しみました。厚切りチャドルと冷たいユッケの組み合わせ、本物の炭火、一品真露ハイボール3,900ウォンが印象的です。空の開けた公園を眺めながらチャドルを焼きたいなら、チャドルグリル麻谷がぴったりです。
ゴギックンキムチュンベ江南店（고기꾼김춘배 강남점、Gogikkun Kimchunbae Gangnam）は、ソウルの江南駅と新論峴駅の間にあるビルの3・4階で営業する、炭火で焼く牛肉とサムギョプサルの焼肉店です。友人3人でカップルセット（トシサル・本カルビサル・厳選オギョプサル）から始め、名品豚カルビサル200g、チーズ爆弾ケランチム、牛肉テンジャンチゲを追加し、0ウォンの太刀魚の塩辛（カルチソッチョッ）も別に注文してオギョプサルに合わせました。ゴギックンキムチュンベ江南店の牛肉は硬くなく量もたっぷりで、3人でも満足できる店という結論です。
