# 一山・白石駅のマクチャン盛り合わせ640gと臭みなしハツ｜チョデチャン - 文 Riverside Shopping Bag (https://superchart.com/ja/@everyday-objects/) - 投稿 2026年10月17日 - スポット › レストラン › Goyang, Gyeonggi - 提供: この記事は、店舗から食事の提供を受けて書いた訪問レビューです。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@everyday-objects/baekseok-makchang-assorted-set-a/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@everyday-objects/baekseok-makchang-assorted-set-a/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@everyday-objects/baekseok-makchang-assorted-set-a/index.md) ## 要約 チョデチャン（초대창）白石店（Chodaechang Baekseok Branch）は、一山の白石駅6番出口すぐ、白石の飲食店街にある韓牛テチャン（牛の大腸）の焼肉店です。店員がテチャン・マクチャン（牛の第4胃）・トゥギャン（上ミノ）・ハツを焼いてくれる盛り合わせAセット（640g、66,000ウォン）にキムチマルグクス（キムチ入りの冷たい汁麺）を添えました。特製ダレのおかげでハツは柔らかく、マクチャンは弾力があり、ほかのテチャン店より脂っこさが控えめでした。640gをサイドと一緒に一切れも残さず完食できた、焼いてもらえる白石駅の焼肉店です。 ## 確認済みの情報 - **場所**: 一山・白石駅6番出口、白石の飲食店街（京畿道高陽市一山東区江松路87番ギル39 1階） - **駐車**: 店の前に無料駐車可 - **盛り合わせAセット（640g）**: 66,000ウォン（テチャン、マクチャン、トゥギャン、ハツ） - **キムチマルグクス**: 7,000ウォン - **営業時間（月〜土）**: 16:00〜24:00、ラストオーダー23:20 - **営業時間（日）**: 16:00〜23:00、ラストオーダー22:20 - **設備・サービス**: 団体利用、予約、Wi-Fi、男女別トイレ、テイクアウト、デリバリー、持ち込み（有料） - **料金の目安**: ₩66,000 ≈ ¥7,820 · ₩7,000 ≈ ¥829 (2026-10-23) *2026年10月17日 訪問時点の記載* ![チョデチャン白石店の味付けマクチャンとテチャン焼きのメイン写真](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-01-n5ayl-966.webp) 今日は白石駅の焼肉店、チョデチャン白石店（초대창 백석점）を紹介します。味付けされたマクチャン（牛の第四胃）やテチャン（牛の大腸）などを店員さんが目の前で焼いてくれるので、座ったままラクに食事できます。 ![店員が焼いてくれるチョデチャン白石店のマクチャンとテチャン](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-02-1i9sf-966.webp) 新鮮で、特製ダレの味付けもめちゃくちゃおいしい!! ![特製ダレで味付けしたチョデチャン白石店のホルモン焼き](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-03-y784y-966.webp) ## チョデチャン白石店の場所と駐車場は？ チョデチャン白石店は、一山の白石駅6番出口側、白石飲み屋街にあります。駐車は店の前に無料でできます。 ![白石飲み屋街にあるチョデチャン白石店の外観](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-04-pkw2d-966.webp) ![チョデチャン白石店の入口の様子](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-05-175q8-966.webp) ## チョデチャン白石店の店内の雰囲気 チョデチャンは、ブルーリボンに3年連続で選ばれた店だそうです。一山最高のヤンテチャン（牛のホルモン）の名店! ![チョデチャン白石店のブルーリボンと安心食堂の表示](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-06-isrut-966.webp) 衛生管理に力を入れているお店で、安心食堂のステッカーも貼られていました。 店内には夕方早くからお客さんがちらほらいたので、なるべく人を避けて写真を撮りました。集まりや友達同士、カップルのデートにも良いですよ。 有名人や芸能人のサインもたくさんありました。白石駅の焼肉店チョデチャンは、韓牛のテチャンだけを使っているそうです! ![チョデチャン白石店の店内テーブル](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-07-1tenl-966.webp) お酒の種類もすごく豊富でした。焼酎、ビール、複盆子酒（ポクプンジャ）にワイン、洋酒まであって、脂の乗った料理と合わせるのにぴったりです。 ![チョデチャン白石店に並ぶさまざまなお酒](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-08-gdiln-966.webp) 食後のデザートにエクセレントのアイスも楽しめるそうで、店員さんに聞いてくださいと書いてありました。 ![チョデチャン白石店のデザートアイスの案内](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-09-td8a2-966.webp) ![チョデチャン白石店のメニュー表、盛り合わせセット](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-10-1omqh-966.webp) ![チョデチャン白石店の単品焼きメニュー表](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-11-1khcz-966.webp) ## チョデチャン白石店のメニュー、何を頼む? チョデチャン白石店のメニュー表です。単品でも注文できますが、写真の一番左にある盛り合わせセットにすると、いろいろな部位を楽しめます。 ![チョデチャン白石店のサイドメニュー表](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-12-j1ykl-966.webp) ![チョデチャン白石店のドリンクメニュー表](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-13-o8vgi-966.webp) 訪問時はNAVERのイベントレビューを実施中で、フォトレビューを書くとキムチマルグクス（冷たいキムチ汁麺）がサービスになるそうです! ![チョデチャン白石店のフォトレビューイベントの案内](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-14-1ryd0-966.webp) ### チョデチャン白石店の基本のおかずとタレ 基本のおかずもきちんと出てきて、どれもびっくりするほどおいしい。ポテトサラダ、チャンアチ（醤油漬け）、海苔わさび和え、サンチュのサラダ、白キムチと、どれもホルモンによく合うおかずでした。 醤油系のタレとサムジャン（味噌だれ）系のタレも出てきます。それぞれ醤油とサムジャンをベースにお店で作ったタレのようです。 ![ポテトサラダと白キムチなどチョデチャンの基本のおかずとタレ](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-15-1ks8n-966.webp) ## 盛り合わせAセット640g、どんな部位が出る? チョデチャン白石店の盛り合わせAセットは640gで₩66,000です。テチャン、マクチャン、トゥギャン（牛の胃の一部）、ハツを一度に楽しめるセットメニューです。 ![テチャン、マクチャン、トゥギャン、ハツが盛られた盛り合わせAセット640g](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-16-1fi3p-1200.webp) 一山・白石の焼いてくれるお店なので、ラクに食事できます。久しぶりに焼酎を頼んだら、少し凍っていました。最高~~笑 ![シャーベット状に凍った焼酎と盛り合わせの食卓](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-17-13c76-966.webp) ### 臭みがなく柔らかいハツ まずハツとマクチャンから焼いてもらいました。 ![炭火にのせたハツとマクチャン](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-18-h17lv-966.webp) ![店員が焼いているハツとマクチャン](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-19-o9uy4-966.webp) ホルモン屋に行くと、ハツがちょっと臭かったり、硬めに焼かれたりするお店もありますが、チョデチャン白石店のハツはとにかく柔らかくておいしかったです。特別な肉の軟化法と特製ダレで、ハツの味つけもぴったり、すごくおいしい! ![柔らかく焼き上がったチョデチャンのハツ](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-20-5m2em-966.webp) ### 分厚くてコリコリのマクチャン マクチャンも分厚くて、とても新鮮そうでしょう。本当に新鮮でした。店員さんが全部焼いてくれるので、すごくラクに食べられます。マクチャンも新鮮で、コリコリした食感がいい! ![分厚く焼き上がったチョデチャンの味付けマクチャン](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-21-p0eni-966.webp) マクチャンにも特製の味付けがしてあり、味も香りも強すぎずちょうどいいです。スペシャルなタレにつけて食べると、おいしさが倍!! ### 炭火で脂を落として焼いたテチャン 炭火がいいので、テチャンも脂を落としながらとても上手に焼いてくれました。噛むほどに脂が乗って香ばしく、最高!!! テチャンが香ばしくてめちゃくちゃおいしかったです。 ![炭火で脂を落として焼いた香ばしいテチャン](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-22-cyak7-966.webp) ## サイドのキムチマルグクス₩7,000はどうだった? チョデチャン白石店のキムチマルグクスは₩7,000です。冷たい トンチミ（大根の水キムチ）のスープに、酸味のあるキムチ、きゅうり、卵の薄焼き、小ねぎ、ごまなどがのって出てきます。 ![トンチミのスープにキムチと卵焼きをのせたキムチマルグクス](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-23-1otet-966.webp) サイドメニューとして1杯頼みましたが、たっぷり1人前の量で、2人でデザート代わりに分けるのにちょうどよかったです。 ![コシのある麺のチョデチャンのキムチマルグクス](https://img.superchart.com/images/baekseok-makchang-assorted-set-a/baekseok-makchang-assorted-set-a-24-qydig-966.webp) トンチミのスープはほんのり薄味で涼しげで、すごくよかったです。麺もコシがあって柔らかい! ## 640g、2人で食べきれる? 盛り合わせAセットは640gでボリュームたっぷりなので、サイドまで頼んだらお肉が少し残るかなと思っていました。でもマクチャンやハツなどに特製ダレがついているからか、他のテチャン店よりしつこくなくて、一切れも残さず平らげました。笑 白石駅の焼肉店チョデチャン白石店は、実際に行って食べると新鮮さが違うと感じられるはずです。NAVER予約の特典などいろいろなクーポンもあるそうなので、お店のプレイスで確認してみてください。 ## 場所 - チョデチャン白石店（Chodaechang Baekseok Branch） (초대창 백석점) - 39 Gangsong-ro 87beon-gil, Ilsandong-gu, Goyang, Gyeonggi, South Korea - 경기도 고양시 일산동구 강송로87번길 39 1층 초대창 - 37.6461388, 126.7873978 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B4%88%EB%8C%80%EC%B0%BD%20%EB%B0%B1%EC%84%9D%EC%A0%90/@37.6461388,126.7873978,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@everyday-objects/baekseok-makchang-assorted-set-a/ · https://superchart.com/llms.txt