Texture Keeper · 27 件
I write about beauty products, food, and everyday life at home. · 主なテーマ: コスメ · 食品 · 生活用品 · カフェ · バー・居酒屋 · レストラン · 本・文具 · ヘアサロン・ビューティー · ファッション
オジル イン 往十里駅店（어질 인、Eojil In Wangsimni Station Branch）は、ソウル城東区の往十里駅近くにある、1階と2階を使うウッドトーンのデザートカフェです。今回はアイスミルクティーとクリームチーズフィナンシェ2個を注文し、外はサクッと中はしっとりのフィナンシェと甘すぎないミルクティーの相性が抜群でした。オジル イン 往十里駅店は、一人でひと休みするにも、友達や恋人とデザートを楽しむにも満足できる往十里のカフェです。
アンミン鎮海（안민 진해／Anmin Jinhae）は、昌原市鎮海区の東津路にある豚肉焼肉の専門店です。週末の夜に順番待ちをして、豚半頭セット、一品ケランチム（卵蒸し）、マシッテ・ゴルビム（甘酸っぱくピリ辛なサイド）、ご飯を注文しました。店員さんが焼いてくれた豚肉を、松花塩・カレーきな粉・クミン・チーズフォンデュソースに付け替えながら食べられるので、最後まで飽きませんでした。ソースを選ぶ楽しさと丁寧な接客を求めるなら、アンミン鎮海は再訪したくなる鎮海の焼肉店です。
Daily Fix Euljiro（데일리픽스 을지로）は、ソウル・中区の乙支路入口駅近く、南大門路9ギルにあるヒップな雰囲気の手作りバーガー店です。仲間とチーズバーガーセット2つ、ベーコンチーズバーガーセット、トリュフマッシュルームバーガーセットをキオスクで注文してシェアし、Naverの保存・レビューイベントでコーンサラダかコールスローがもらえました。Daily Fix Euljiroは味も雰囲気もそろった、また行きたくなるバーガー店です。
Yunoa PDRN Ampouleは、PDRN 10,000ppmとアデノシンを配合しているとブランドが紹介する、ハリ・シワ改善向けの韓国のアンプル（高濃度美容液）です。肌のカサつきとハリ不足に悩んでいた書き手は、ブランドから提供を受けたYunoa PDRN Ampouleを化粧水の次のステップで朝晩続けて使い、数日後には肌がなめらかに見え、メイクのノリも良くなったと感じました。べたつかずにしっとりし、ほのかなツヤを求める人にとって、Yunoa PDRN Ampouleは毎日使いの美容液として無難な一本です。
クムソンアジ（금송아지、Geum Songaji）は、昌原市鎮海区忠壮路（チュンジャンノ）にある韓牛の焼肉店で、営業は金・土・日の3日間だけです。筆者はクムソンアジで韓牛盛り合わせ500gを注文し、チャドル（牛バラ薄切り）とキノコを塩だれやサムジャン（韓国の味噌だれ）で味わいました。さらにセルフのおかずバーと、注文しなくても付いてくるテンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）・ご飯まで楽しんでいます。鎮海でサシの入った韓牛とボリュームある食卓を求めるなら、クムソンアジは満足できる一軒です。
Sedici（세디치）は、ソウル・城東区の聖水洞アークバレー1階にあるパスタとニョッキのレストランです。ビーフタルタルとブリオッシュ、草堂とうもろこし（チョダンオクスス）の揚げニョッキ、エビクランブル、ンドゥヤラグーパスタを注文し、ほんのり辛いンドゥヤラグーと、サクッともちっとした揚げニョッキが特に印象的でした。聖水で雰囲気のよいデートや集まり向けのパスタ店を探すなら、Sediciは物足りない料理がなく満足できる一軒です。
ハマル回基店（Hamaru Hoegi、하마루 회기점）は、ソウル東大門区・慶熙大学近くの回基にある日本風の居酒屋です。長崎ちゃんぽん、手作り生地の海鮮お好み焼き、鉄板チャーハンを注文し、長崎ちゃんぽんは2人で食べても十分な量、お好み焼きはソースで描かれたキャラクターが可愛らしい一皿でした。ハマル回基店は、お酒なしで食事だけに行っても満足できる回基の居酒屋です。
回基王カルビタン（회기왕갈비탕、Hoegi Wang Galbitang）は、ソウル東大門区の回基駅・慶熙大学近くのイムン路にある、カルビタン（牛カルビスープ）専門の韓国料理店です。元気回復カルビタン2人前を注文し、肉がたっぷりついた大きなカルビと春雨、深く濃いスープを味わいました。トドク（ツルニンジン）のおかず、麦おこしやミスッカル（穀物粉の飲み物）が並ぶセルフコーナー、ご飯のおかわりも利用できます。回基王カルビタンは広くて快適で、ひとりごはんから家族での外食まで使える、滋養たっぷりのカルビタン店です。
ドンミガオク鎮海本店（Donmi Gaok Jinhae Main Branch／돈미가옥 진해본점）は、慶尚南道昌原市鎮海区の東津路にある炭火焼肉店で、スタッフが炭火で肉を焼いてくれます。筆者は熟成特サムギョプサル3人前、釜山式ムルミルミョン（汁ありの小麦冷麺）、エリンギ追加、グレープフルーツエイドを注文し、凍らせた大根の和え物、生わさび、しいたけわさび、麦サムジャン、パン粉といった薬味やサービスのキムチチゲまで満足だったそうです。厚切りの熟成韓豚サムギョプサルを手軽に味わいたいなら、ドンミガオク鎮海本店はよい選択です。
ソンガネ王チョッパルポッサム 昌原駅店（송가네왕족발보쌈 창원역점、Songgane Wang Jokbal Bossam Changwon Station Branch）は、昌原市義昌区の昌原駅近くで1992年から営業しているチョッパル（豚足）とポッサム（茹で豚）の専門店です。チョッパル、ポッサム、チェンバンマッククス（大皿盛りの甘酸っぱい和えそば）がそろうチョクボセット中を注文したところ、店で毎日茹でるチョッパルは臭みがなくもちもちで、よく漬かったキムチと切り干し大根を添えるポッサムもしっとりしていました。2〜3人でチョッパルとポッサムを一度に味わうなら、ソンガネ王チョッパルポッサムのチョクボセット中がぴったりです。
『Mediteraのセルフ立地力』（Meditera、英題：Meditera's Self Ipjiryeok）は、特定の地域やマンションを推すのではなく、自分で立地を判断する基準づくりを助ける韓国の不動産入門書です。YouTubeの情報が多いほどかえって混乱していた不動産初心者が『Mediteraのセルフ立地力』を読み、売買価格や伝貰（チョンセ、まとまった保証金を預ける賃貸）価格ばかり見ていた視点を、居住環境・交通・生活インフラにまで広げました。マイホーム購入や物件の現地見学（イムジャン）を前に基準が定まらない人にすすめたい一冊です。
ヤキトリゴン（Yakitori Gong／야키토리 공）は、昌原・中洞のアーバンブリックス3階にある焼き鳥居酒屋です。焼き鳥3種と明太子ホタテクリームパスタ、焼き鳥丼を注文し、焼き鳥を丼にのせて食べたあと、パッピンス（小豆かき氷）で締めました。串からパスタ、丼、デザートまで一度に楽しめ、食事利用で駐車3時間無料なので、ヤキトリゴンはゆっくり過ごしたい日にぴったりのお店です。
