# 市庁駅の中華、同僚との夜に牛すね肉鍋と水餃子｜Huhugwan

- 文 Nari (https://superchart.com/ja/@filter-paper-mornings/)
- 投稿 2026年9月9日
- 更新 2026年9月16日
- スポット › レストラン › Jung-gu, Seoul
- 提供: 店舗訪問協賛として食事を提供いただき作成した記事です。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@filter-paper-mornings/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/
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## 要約

Huhugwan（후후관）はソウル中区西小門路11キル、市庁駅・徳寿宮の近くの2階にある香港風の中華料理店です。仕事終わりに同僚と1週間前に予約して牛すね肉鍋を囲み、中国式水餃子とメンボーシャ（エビトースト）を添えました。スープは刺激的すぎない程よいマーラー味で、平日6時半でも予約席が目立つHuhugwanは予約が必須です。

## 確認済みの情報

- **場所**: ソウル中区西小門路11キル2 2階（市庁駅・徳寿宮近く）
- **注文方法**: テーブルのQRコード注文
- **座席**: バーテーブル、窓際席、団体席
- **予約**: 平日6時半でも予約席が多数、予約推奨
- **食べたメニュー**: 牛すね肉鍋、中国式水餃子、メンボーシャ（エビトースト）
- **レビューイベント**: Naverレビューで青島生ビールまたはミニメンボーシャ提供（原文情報）

*2026年9月9日 訪問時点の記載*

![市庁駅の中華料理店Huhugwan訪問の代表写真](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-01-a0xbz-1200.webp)

平日のある日、仕事を終えて会社の同僚と夜に行こうと、1週間前から予約しておいたお店！

> Huhugwan（후후관）

この日は朝から退勤前までメンタルがボロボロだった日。同僚は「別の日に延期してもいいよ」と気遣ってくれたけど、私は「癒しが必要だから」と予約もしてあるし絶対行こうと言った！結論から言うと、しんどかった日に同僚とHuhugwanでご飯を食べて癒されてきた、徳寿宮グルメ・Huhugwanのガチレビューです！

## 市庁駅・徳寿宮近くのHuhugwanへの行き方

![徳寿宮近くのHuhugwanが入る建物外観](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-02-39h6t-900.webp)

先日の平日、急いで退勤して（本当に学校に背を向けて逃げるように飛び出した、まるで脱走者！）、学校からバスに一本乗って市庁駅あたりで降り、道案内アプリで一生懸命探してたどり着いた建物！ちなみに徳寿宮の近くにあります！

中華の名店Huhugwanは2階にあるので、こうして階段を上がる必要があるんですが、階段の壁には香港の匂いがするポスターが貼ってありました！

![Huhugwan2階へ上がる階段と香港風ポスター](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-03-ms1u8-900.webp)

![階段の壁に貼られた中華料理店のポスター](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-04-1acmk-900.webp)

## 香港のような店内の雰囲気と座席は？

階段を上がって店内に入ると、待合スペースが出てきます！ここも真っ赤な壁に黄色い明かりが灯っていて、完全に香港の雰囲気！

![赤い壁と黄色い明かりが灯るHuhugwanの待合スペース](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-05-1uztu-900.webp)

待合スペースを通って店内に入ると、さらに香港らしいインテリアがいっぱい！まるで香港に来たような気分！

![香港の雰囲気漂うHuhugwan店内インテリア](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-06-z29nj-900.webp)

スタッフが出てきて親切に挨拶し、「予約されましたか？」という問いに堂々と（？）予約しましたと答えました！私たちの席は事前にセッティングされていました！

![事前にセッティングされたHuhugwanの予約テーブル](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-07-3nt21-900.webp)

私たちが座った席の隣には、一人飲みや二人で軽く飲むのにいいバーテーブルもありました！（実際、私たちが着いたときに一人飲みしている方もいました！）

![一人飲みにもいいHuhugwanのバーテーブル](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-08-1nplr-m-900.webp)

こんな感じで窓際の席もありました（ここも予約席！）

![Huhugwanの窓際予約席](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-09-5yhig-900.webp)

ここは団体席なんですが、ここも予約席でした！ちなみに私たちはこの日6時半に到着したんですが、あちこちに予約席がありました！絶対予約して行ってください！そして本当に本当に人気店で、思ったより早く店内がお客さんでいっぱいになりました！

![Huhugwanの団体席スペース](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-10-1idgh-900.webp)

## テーブルQR注文が便利だったポイント

あ！そしてすごく良かったのは、テーブルに貼ってあるQRコードで注文できる点！完全に中国っぽかった！わざわざスタッフを呼ばなくていいので（内向型にはハードル高め、ずっと目が合うまで見つめないといけないので）本当に本当に楽でした！

![テーブルに貼られたQR注文案内](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-11-il1us-900.webp)

## 牛すね肉鍋はどんな味？

この日注文したメニューは牛すね肉鍋！！元々は後火鍋（マーラー鍋）を食べるつもりで行ったんですが、メニューを見ているうちに牛すね肉鍋に方向転換してしまいました笑

![Huhugwanの牛すね肉鍋の食卓](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-12-anafe-900.webp)

![キノコとチンゲン菜が入った牛すね肉鍋](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-13-1kqc9-m-900.webp)

ついに牛すね肉鍋が登場、鍋には肉の量もたっぷりで、キノコやチンゲン菜などいろいろ入っていました。この日も頑張っていた先輩に一杯すくって差し上げて（社会人スキル？いいえ、礼儀です笑）

![取り分けた牛すね肉鍋の一杯](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-14-1h9vo-900.webp)

私も一杯！！実は牛すね肉鍋はこの日初めて食べたんですが、肉の旨みが溶け込んだ牛肉スープに野菜と一緒にひと口食べると本当に美味しくて！この日受けたストレスがすっと消えていきました^~^

![サイドで注文した中国式水餃子](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-15-tpygy-900.webp)

### サイドは中国式水餃子とメンボーシャ

そして牛すね肉鍋と一緒に合わせるサイドもひとつ注文したんですが！それがまさに中国式水餃子！！餃子は中国が最高...ジャオズ、バオズなどなど。実はパクチーが苦手なので取り除きました,, シッシッ,, パクチーって石鹸の味がするんです（石鹸食べたことはないですけど笑）（中国留学していたときもいつも「不要香菜！！」と叫んでいた私,,）パクチー苦手な人の気持ち、尊重してください,,！

![パクチーを取り除いた中国式水餃子の皿](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-16-2te46-900.webp)

そしてもうひとつ！！これはメンボーシャなんですが、中にエビのパティ（？）が厚みたっぷりで、外はカリッと揚げてあって本当に美味しくて、ソースはスイートチリだったんですが、この組み合わせが本当に良かったです！！（サブウェイでもスイートチリ入れる派の私）

![スイートチリソースを添えたメンボーシャ](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-17-3viuk-900.webp)

おしゃべりしながら鍋を完食！スープも刺激的すぎず、程よいマーラー味でした（中国留学経験者としては満点あげます！）

![スープまで飲み干した牛すね肉鍋の鍋](https://img.superchart.com/images/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner-18-lir7o-900.webp)

## Huhugwanに行く前に知っておくといいこと

あ、そうそう、Naverレビューイベントをすると青島生ビール320mlかミニメンボーシャをくれるそうなので、ぜひぜひ参加してください！！

＋あ、これは本当に書きたかったんですが、ここで付け合わせとして出てくるピーナッツが本当に美味しい！！普通のピーナッツじゃなくて、少し表面に砂糖がまぶしてあるんですが、今まで食べた（中華料理店で出てくるものも含めて）ピーナッツの中で一番美味しい,,！これを作った人をうちに連れてきてピーナッツだけ作らせたいと言ったら、同僚がびっくりしていました,,笑（本気なんですけど,,？結構怖い発言かな笑）とにかく市庁にこんな名店があるなんて,,！市庁周辺で働いている人が本当に羨ましいです（若ぶってみた）

市庁駅グルメ、Huhugwan！！徳寿宮を見に行ったついでに、夜に行くのにぴったりだと思います〜

## 場所

- Huhugwan（후후관）
- 2F, 2 Seosomun-ro 11-gil, Jung-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 중구 서소문로11길 2 2층
- 37.5630265, 126.9731305
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%9B%84%ED%9B%84%EA%B4%80/@37.5630265,126.9731305,17z

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Superchart · https://superchart.com/ja/@filter-paper-mornings/huhuguan-sitcheong-beef-shank-hotpot-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt
