# ソウル・陽川郷校駅のロゼチュクミ、うどん麺サリ追加｜チュバクサ - 文 Hanul (https://superchart.com/ja/@first-sip-bite/) - 投稿 2026年9月8日 - スポット › レストラン › Gangseo, Seoul - 提供: 店舗提供による訪問取材で作成された記事です。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@first-sip-bite/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@first-sip-bite/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@first-sip-bite/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/index.md) ## 要約 チュバクサ（쭈박사）麻谷店は、ソウル江西区・陽川郷校駅8番出口近く、ソウル植物園からも歩いて行ける鉄板チュクミ（イイダコ）専門店です。ロゼチュクミ1人前16,000ウォンに牛バラ肉180g、チーズフォンデュ、うどん麺サリ、とびこチャーハンを追加して屋外テーブルで味わったところ、普通辛さでも十分にピリ辛で、うどん麺サリは入れないと後悔する味でした。Jju Baksa Magok Branchは、ソウル植物園の散歩後の夫婦の夕食にぴったりの一軒です。 ## 確認済みの情報 - **ロゼチュクミ（1人前）**: 16,000ウォン - **牛バラ肉追加**: 180g 9,000ウォン - **チーズフォンデュ**: 100g 3,000ウォン - **麺サリ**: うどんまたはラーメン 2,000ウォン - **とびこチャーハン**: 3,500ウォン - **辛さ**: 控えめ（辛ラーメン程度）・普通・辛口（プルダックポックンミョン程度）の3段階 - **注文時に選べるサービス**: チーズ茶碗蒸し・カニ身茶碗蒸し・普通の茶碗蒸し・クリームパスタから1品（4人来店時は2品） - **営業時間**: 毎日11:00〜翌日1:00 - **駐車**: デバンDMCシティ2次で駐車可（最大2時間30分） - **所在地**: ソウル特別市江西区麻谷洞路10ギル23 デバンDMCシティ2次オフィステル1階130号 *2026年9月8日 訪問時点の記載* ## ソウル植物園の散歩後に訪れたチュバクサ麻谷店 ![チュバクサ麻谷店を訪れた様子](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-01-iqcs1-900.webp) 麻谷のランチ人気店チュバクサに、夫と一緒に夕方デートに行ってきました！！最近は朝晩の風が涼しくてすっかり秋の雰囲気だったので、陽川郷校駅（양천향교역）周辺のソウル植物園を散歩した後、辛いロゼチュクミが食べたくなって訪ねてみました。 ## 陽川郷校駅からの道順・営業時間・駐車場 - 📍住所：23 Magokdong-ro 10-gil, Gangseo-gu, Seoul (1F, Unit 130, Daebang DMC City 2 Officetel), South Korea - ⏰営業時間：毎日11:00〜翌1:00 - 🚗駐車：デバンDMCシティ2次で駐車可能（最大2時間30分） ## チュバクサ麻谷店のメニューと価格 ![チュバクサ麻谷店の鉄板チュクミメニュー表](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-02-1je0y-900.webp) ![チュバクサ麻谷店のサイドメニューと価格表](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-03-18ajr-875.webp) ![チュバクサ麻谷店のセットメニュー構成案内](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-04-19sek-900.webp) 麻谷のランチ人気店チュバクサには、ロゼチュクミ、鉄板チュサムセ、鉄板チュ牛サム、チュサムギョプなど様々な構成の鉄板チュクミ料理が揃っていました。この他にサイドメニューとしておでん鍋、チュクミラーメン、卵蒸し、クリームパスタ、セルフおにぎり、各種麺サリ、コーンバター、パインシャーベット、目玉焼きなどがあり、2〜4人向けのセットメニューもありました。 ## 基本のおかずはどんな内容？ ![大根の包み野菜やウムクカサリなどの基本おかず](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-05-1lpf4-900.webp) 麻谷のランチ人気店チュバクサでは、甘酸っぱい大根の包み野菜、鉄板でジュージュー出てくる甘いコーンバター、エゴマの葉、ウムクカサリ（우묵가사리、寒天海藻）、もやし、甘いマヨソースが基本のおかずとして一緒に出てきます。そのため料理が出る前から口寂しくならず、つまむものがたくさんありました！ ### 選べるサービス、カニ身茶碗蒸し メニューを注文すると、国産チーズを使ったチーズ卵蒸し、しっとりしたカニ身卵蒸し、なめらかな普通卵蒸し、クリームパスタの中から1つ選べます！私たちはふわふわしっとりして塩気のあるカニ身卵蒸しを選びました。4人で訪れる場合は2種類選べるので、サービスも豊富な陽川郷校駅（양천향교역）の人気店でした！ ## ロゼチュクミ16,000ウォンに牛バラ肉180gを追加 ![鉄板にのって出てきたロゼチュクミ1人前](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-06-vmrs1-900.webp) ![ロゼソースがかかったチュクミ鉄板](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-07-15pe4-900.webp) ロゼチュクミ（1人前）／16,000ウォン。麻谷のランチ人気店チュバクサのベストメニューの1つ、ロゼチュクミを注文してみました！チュサム（豚バラとチュクミ）にしようか迷いましたが、コリコリとぷりぷりしたチュクミをたくさん食べたくてチュクミだけにし、牛バラ肉（180g）を9,000ウォンで追加していただきました。 ![牛バラ肉180gを追加したロゼチュクミ鉄板](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-08-8o3el-900.webp) ![牛バラ肉と一緒に煮えていくロゼチュクミ](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-09-1egws-900.webp) ### 普通辛さはどのくらい辛いのか ソウル植物園近くの人気店チュバクサのロゼチュクミは辛さ調整もできて、控えめ（辛ラーメン程度）、普通（辛ラーメンより少し辛い）、辛口（プルダックポックンミョン程度）の中から普通で食べてみました。私のように辛いものが得意な人でも辛口で十分満足できるくらい、普通でもかなりピリ辛でした！ ![普通辛さで炒めたロゼチュクミのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-10-ecry0-900.webp) ![ぷりぷりのチュクミと牛バラ肉が混ざったロゼ鉄板](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-11-zvasw-1200.webp) チュクミもたっぷり入っていて、何より牛バラ肉180gを追加したのが神の一手だったと思います！ピリ辛でなめらかなロゼクリームソースに香ばしくコクのある牛バラ肉を加えると、ああ…とめどなく箸が進みました（笑） 夫は辛くて鼻水を流していたので、もやしを別に食べさせず鉄板の中に入れて一緒に炒めてあげました！！そうすると辛さも中和されて、もやしがロゼクリームソースを吸ってさらに豊かな味になりました（笑） 麻谷のランチ人気店チュバクサでは、チュクミをそのまま甘いマヨソースにつけて食べても美味しいですが、コリコリした食感が魅力の甘酸っぱいウムクカサリと一緒に食べても最高でした👍🏼 ## チーズフォンデュ（100g）3,000ウォンと屋外テーブルの惜しい点 ![追加したチーズフォンデュ100g](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-12-4f2zw-900.webp) ![チーズフォンデュにつけたチュクミ](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-13-dmvta-900.webp) ![屋外テーブルに置かれたチーズフォンデュと鉄板](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-14-sjh3p-900.webp) それから香ばしくて塩気のあるチーズフォンデュにもつけて食べてみましたが、屋台の雰囲気を味わいたくてソウル植物園近くの人気店チュバクサで屋外テーブルに座ったせいか、チーズが早く固まってしまったのが残念でした。それでも思った以上に香ばしくてとても美味しかったです💛 ![エゴマの葉と大根の包み野菜にチュクミをのせた包み](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-15-l0awt-900.webp) ![おかずをのせて包んで食べるチュクミ](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-16-1icps-900.webp) 陽川郷校駅（양천향교역）の人気店チュバクサでまた必須のコース！エゴマの葉＋甘酸っぱい大根の包み野菜の上にチュクミと各種おかずをのせて包んで食べると、この味が本当にたまらなくて、忘れられずまた通いたくなります（笑） ## うどん麺サリ（うどんまたはラーメン）2,000ウォンは必須か ![鉄板に入れる前のうどん麺](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-17-1ynq2-900.webp) ![ロゼソースに絡むうどん麺](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-18-1aekl-900.webp) ![タレを吸ったぷりぷりのうどん麺](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-19-nv78p-900.webp) ![ロゼチュクミとうどん麺をひと箸](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-20-15aoa-900.webp) お腹がいっぱいでうどん麺を追加しようか迷いましたが、ピリ辛ロゼチュクミのソースがとろりとして美味しすぎて、麺を入れずに食べたら絶対後悔しそうだったんですよね（笑）やっぱり大成功でした💛 私のように普通以上の辛さでチュバクサ麻谷店のチュクミを注文した方は、ぜひ麺サリを追加してみてください。たっぷりタレを吸ったぷりぷりの麺に虜になると思います。 ## 締めのとびこチャーハン3,500ウォン お腹いっぱいでも韓国人なら何？！麻谷のランチ人気店チュバクサでチュクミを食べ終えてから、とびこチャーハンを食べないと物足りないですよね（笑）チーズ、とびこ、普通などチャーハンのメニューも選べて好みに合わせて注文でき、スタッフの方が直接美味しく炒めてくださいます！ ![スタッフが炒めてくれたとびこチャーハン](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-21-1m5vh-900.webp) ![ネギと海苔が入ったとびこチャーハン鉄板](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-22-iujls-900.webp) ネギ、キムチ、海苔、とびこがたっぷり入っていましたが、思ったより塩辛くなく、甘くて香ばしい味を楽しめた麻谷・ソウル植物園近くの人気店チュバクサのチャーハンでした！ ![鉄板に焦げついたとびこチャーハン](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-23-7362o-900.webp) ![チュクミとタレをのせたチャーハンのひとさじ](https://img.superchart.com/images/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add-24-1875x-900.webp) 鍋底の焦げたご飯をこそげ取って食べても香ばしくてとても美味しいですが、残ったチュクミと牛バラ肉、タレをのせてもう少し変化をつけたり、ウムクカサリなどのおかずと一緒に食べると、辛さ＋甘さ＋旨味のパーティーでした💛💛💛 陽川郷校駅8番出口からも近く、麻谷ナル、麻谷のソウル植物園ともアクセスが良いので、周辺でデートや散歩をした後にランチや夕食に立ち寄るのにとても良さそうです。 ## 場所 - チュバクサ（쭈박사）麻谷店 (쭈박사 마곡점) - 23 Magokdong-ro 10-gil, Gangseo-gu, Seoul (1F, Unit 130, Daebang DMC City 2 Officetel), South Korea - 서울특별시 강서구 마곡동로10길 23 대방디엠시티2차오피스텔 1층 130호 쭈박사 마곡점 - 37.5689322, 126.8391317 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%AD%88%EB%B0%95%EC%82%AC%20%EB%A7%88%EA%B3%A1%EC%A0%90/@37.5689322,126.8391317,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@first-sip-bite/magok-rose-jjukkumi-udon-noodle-add/ · https://superchart.com/llms.txt