# 回基駅の手作りバーガー、エビと鉄板チーズ｜1986シブヤバーガー

- 文 Daseul (https://superchart.com/ja/@folded-napkin-5/)
- 投稿 2026年8月31日
- スポット › レストラン › Dongdaemun, Seoul
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@folded-napkin-5/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@folded-napkin-5/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@folded-napkin-5/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/index.md)

## 要約

1986シブヤバーガー（1986 Shibuya Burger）は、ソウル東大門区の慶熙大近く、回基駅エリアにある手作りバーガー店です。クロサクラエビバーガー14,700ウォンはぷりぷりのエビ食感と辛めのソースが特徴で、シブヤ鉄板ノビルチーズバーガー18,900ウォンは厚い牛肉パティと濃厚なチーズが印象的でした。訪問時はポテトチップスが食べ放題で、温かな照明と静かな音楽の中、落ち着いて食事できるお店です。

## 確認済みの情報

- **情報基準**: 2026年8月
- **住所**: ソウル特別市東大門区慶熙大路1ガ通り5 1階
- **営業時間**: 毎日11:00〜21:00、ラストオーダー20:30
- **クロサクラエビバーガー**: 14,700ウォン
- **シブヤ鉄板ノビルチーズバーガー**: 18,900ウォン
- **丸ごとモッツァレラチーズバー**: 3,000ウォン
- **ポテトチップスのお替わり**: 訪問当時、バーガー注文でセルフバーから無制限にお替わり可能
- **サイド変更**: 訪問当時、フライドポテトをリコッタチーズサラダに無料変更可能
- **予約案内**: 電話にて問い合わせ

*2026年8月31日 訪問時点の記載*

## 回基駅・慶熙大近くの1986シブヤバーガーはどんな雰囲気？

回基駅近くでしっかりとした一食を探していて、慶熙大周辺の1986シブヤバーガー（1986시부야버거）に行ってきました。日本を思わせる店内の雰囲気が印象に残りました。この記事の価格や利用情報は2026年8月時点のものです。

![回基駅近くの手作りバーガー店1986シブヤバーガー](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-01-q37s3-966.webp)

![慶熙大周辺の1986シブヤバーガーの店舗外観](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-02-1iqqn-966.webp)

温かい照明と静かな音楽が流れる空間で、落ち着いて食事できました。一人での食事や友人とのランチ・ディナー、デート中の食事にも合いそうな雰囲気でした。

![温かい照明の1986シブヤバーガーの店内空間](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-03-i9v5i-966.webp)

![落ち着いた食事の雰囲気の1986シブヤバーガー内部](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-04-w3pmu-m-966.webp)

![日本の雰囲気を思わせるシブヤバーガーの空間](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-05-oaytn-966.webp)

## 注文したメニューと価格は？

一般的な手作りバーガーから、イカスミバンズを使ったものや鉄板チーズを加えたバーガーまで、メニューは豊富でした。私はエビバーガーと牛肉チーズバーガーを一つずつ選び、チーズバーも一緒に注文しました。

- クロサクラエビバーガー：14,700ウォン
- シブヤ鉄板ノビルチーズバーガー：18,900ウォン
- 丸ごとモッツァレラチーズバー：3,000ウォン

![1986シブヤバーガーのバーガーとサイドメニュー案内](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-06-1mtqs-966.webp)

## セルフバーのポテトチップス食べ放題はどう使う？

セルフサービスコーナーでは、様々なソースや基本の添え物を自分で取ってくることができました。

![ソースや添え物を取るセルフサービスコーナー](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-07-1mpno-966.webp)

バーガーを食べながら別のソースを添えて味を変えてみる楽しさがありました。ウェットティッシュやティッシュ、手指消毒剤などが入ったリフレッシュキットも用意されていました。

![バーガーに添えるソースとセルフバーの利用空間](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-08-15iii-690.webp)

![食事に必要な物品が揃ったセルフサービス空間](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-09-1mxu0-953.webp)

店内利用後にちょっとしたイベントのように楽しめる「シブヤの小さなプレゼント」コーナーには、キャンディやビタミンCなどのプレゼントもありました。食事中に必要なものを自分で取れるのが便利でした。

![1986シブヤバーガーの食事利便サービスコーナー](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-10-17wbt-966.webp)

![小さなプレゼントと便利用品が用意された店内コーナー](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-11-1rp42-966.webp)

訪問当時、バーガーを注文するとポテトチップスを無制限にお替わりできました。セルフバーから好きなだけ取ってくる方式で、温かいポテトチップスは味付けがあっさりしながらも香ばしかったです。あまり期待せず食べたのに、味が記憶に残りました。

![セルフバーから取って食べるバーガー添えのポテトチップス](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-12-1w5rt-966.webp)

## クロサクラエビバーガーの味は？

クロサクラエビバーガーは、イカスミバンズの間にエビ身100%で作ったパティが入ったメニューです。

![イカスミバンズにエビパティを挟んだクロサクラバーガー](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-13-19va2-966.webp)

一口食べると、ぷりぷりとしたエビの食感と海鮮の旨味がまず感じられました。エビを完全にすり潰した感じではなく、噛みごたえのある食感が残っていて、柔らかいバンズともよく合いました。辛めの特製ソースが、あっさりして香ばしいエビの味に加わって、しつこくなかったです。

![エビパティと辛いソースのクロサクラエビバーガー](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-14-lvy78-966.webp)

## リコッタチーズサラダ変更と丸ごとモッツァレラチーズバーは？

エビバーガーに添えるフライドポテトはリコッタチーズサラダに変更しました。私が訪問した時は追加料金なしで変更でき、野菜も新鮮に感じられました。

![フライドポテトの代わりに選んだリコッタチーズサラダ](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-15-1vpq1-966.webp)

![エビバーガーに添えて食べたサイドメニューの様子](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-16-1w76x-966.webp)

丸ごとモッツァレラチーズバーは、外の衣がさくさくして香ばしかったです。ほどよい塩気が中のチーズとよく合い、一緒に注文したサイドの中で特に気に入りました。

![さくさくの衣とチーズが調和した丸ごとモッツァレラチーズバー](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-17-ntdso-966.webp)

## シブヤ鉄板ノビルチーズバーガーはエビバーガーとどう違う？

もう一つ注文した鉄板チーズバーガーは、鉄板の上でチーズを溶かして仕上げるスタイルでした。厚みのある牛肉パティにチーズがたっぷり加えられていました。

![牛肉パティに溶かしたチーズを加えた鉄板チーズバーガー](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-18-1qprf-966.webp)

肉汁感のある牛肉パティの香ばしさに、甘いオニオンの香りとチーズの味が重なって、濃厚で重厚な味わいでした。

![厚みのある牛肉パティとチーズの鉄板チーズバーガー](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-19-1tx42-966.webp)

チーズが多くてしつこいかと思いましたが、私の口には甘いオニオンソースが合わさって、どんどん箸が進みました。エビバーガーがぷりぷりとした食感と辛いソース中心だとすれば、鉄板チーズバーガーは肉とチーズの濃厚な味が中心でした。

![濃厚なチーズとオニオンソースが調和した鉄板チーズバーガー](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-20-1upe3-966.webp)

鉄板チーズバーガー側のフライドポテトはウェッジポテトに変更しました。厚みのあるポテトが好きな方にはぴったりだと思います。

どちらか一つ選ぶなら、エビの食感と辛い味が好きな方にはクロサクラエビバーガーが、牛肉とチーズの濃厚な組み合わせが好きな方には鉄板チーズバーガーが合いそうです。私は二つを交互に食べたので、味の違いがはっきりして楽しかったです。

![回基駅の1986シブヤバーガーで楽しんだ手作りバーガー食事](https://img.superchart.com/images/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese/shibuya-burger-hoegi-shrimp-cheese-21-17tob-1200.webp)

## 1986シブヤバーガーの場所・営業時間・駐車場は？

お店はソウル東大門区の5 Kyungheedae-ro 1ga-gil, 1階にあります。原文で案内されている営業時間は毎日11:00〜21:00、ラストオーダーは20:30です。予約は電話での問い合わせとされていました。

駐車場所としては、チョンリャン初等学校公営駐車場、回基駅1番出口の民営駐車場、慶熙医療院駐車場が案内されていました。

## 場所

- 1986シブヤバーガー（1986시부야버거）
- 5 Kyungheedae-ro 1ga-gil, Dongdaemun-gu, Seoul, South Korea, 1F
- 서울특별시 동대문구 경희대로1가길 5 1층
- 37.5921214, 127.0513719
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/1986%EC%8B%9C%EB%B6%80%EC%95%BC%EB%B2%84%EA%B1%B0/@37.5921214,127.0513719,17z

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