# 水原駅の鉄板焼き、オープンキッチン前で太麺焼きそば｜Jojo（죠죠） - 文 Yeobaek (https://superchart.com/ja/@folded-napkin/) - 投稿 2026年9月21日 - スポット › レストラン › Suwon, Gyeonggi - 提供: 店舗から食事の提供を受けて訪問した記事です。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@folded-napkin/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@folded-napkin/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@folded-napkin/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/index.md) ## 要約 Jojo AK Plaza Suwon（죠죠）は、水原駅と直結するAKプラザ水原店の地下1階フードホールにある日本式鉄板焼きの専門店です。ベーシック焼きそばに明太子餃子5個が付く焼きそばセットを一人で注文したところ、うどんのように太くて弾力のある麺にキャベツと肉がたっぷり入り、鉄板ならではのほのかな焦がし香りが感じられました。オープンキッチン前のバー席があるので、水原駅周辺で一人ごはんの店を探している人が立ち寄る価値のある一軒です。 ## 確認済みの情報 - **場所**: 京畿道水原市八達区徳栄大路924 AKプラザ水原店 B1階フードホール - **注文メニュー**: 焼きそばセット（ベーシック焼きそば＋明太子餃子5個） - **焼きそばの種類**: ベーシック／Jojo（죠죠）／カライ／シオ - **座席**: バー形式の座席あり（一人ごはん可） - **駐車**: AKプラザの駐車場を利用 *2026年9月21日 訪問時点の記載* ![Jojo AK Plaza Suwon（죠죠）焼きそばセットのメイン画像](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-01-1ogv5-966.webp) ## 水原駅で一人ごはん、なぜJojo AK Plaza Suwon（죠죠）を選んだのか Jojo AK Plaza Suwon（죠죠）はAKプラザ水原店の地下1階フードホールにある日本料理鉄板焼き専門店です。水原駅に用事があって立ち寄り、簡単にお昼を済ませてきました。 ![水原駅AKプラザ地下フードホールの日本料理鉄板焼き店Jojo](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-02-1h23i-1200.webp) 水原駅はAKプラザと直結していて、食事の場所を探すのがとても便利な方です。焼きそばが好きなので通るたびに気になっていて、今回はきちんと食べてきました（笑）特に一人で食事しやすい造りになっているので、水原駅で一人ごはんの名店を探している方も参考にしてみてください。 ## Jojo AK Plaza Suwon（죠죠）の場所と駐車場 Jojo（죠죠）はAKプラザ水原店の地下1階フードホールにあります。水原駅とAKプラザが直結しているので、地下鉄を利用するなら訪れやすい方です。 ![AKプラザ水原店地下1階フードホールのJojo店舗入口](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-03-1uysz-m-966.webp) 店舗はスターバックス付近にあり、フードホール側に入ると難なく見つけられました。 ![Jojo AK Plaza Suwon店舗の外観](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-04-1j955-966.webp) 住所は924 Deogyeong-daero, Paldal-gu, Suwon, Gyeonggi, South Korea, B1Fです。駐車はAKプラザ駐車場を利用すればよく、買い物と食事を一度に済ませるのにも良さそうでした（笑） ## オープンキッチンとバー席、店内の雰囲気は？ Jojo（죠죠）は独立した大型店というよりAKプラザのフードホール内にあるタイプです。でも思ったより店内の雰囲気がしっかり日本料理店らしく、黒を基調に赤のアクセントが入っていて ![黒基調に赤のアクセントが入ったJojo店内](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-05-1egsn-966.webp) 鉄板焼き専門店らしくオープンキッチンになっています。 注文が入るとすぐ目の前の鉄板で調理する様子が見られるのですが、ジュージューと炒める音まで聞こえてくるので、待っている間もどこか期待感が高まります（笑） ![鉄板調理が見えるJojoのオープンキッチン](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-06-o20d8-966.webp) そして個人的に気に入ったのはバー形式の座席が用意されている点！ ![一人ごはんに良いJojoのバー形式座席](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-07-117ci-966.webp) 一人ごはんのとき、広いテーブルに一人で座っているとどこか気まずいこともありますよね。ここは一人で座って食事しやすい造りなので、水原駅の一人ごはんの場所としても良さそうでした。 ## Jojoのメニュー構成 — 焼きそば4種とセット ![Jojo AK Plaza Suwonのメニュー表](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-08-1xewf-966.webp) ![お好み焼きとチャーハンが書かれたJojoのメニュー](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-09-1vjsr-966.webp) メニューは思ったより多彩に用意されていました。看板メニューの焼きそばから、お好み焼きやチャーハン、餃子まで幅広く、焼きそばは ![ベーシック・Jojo・カライ・シオ焼きそばメニューの案内](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-10-68xjm-966.webp) - ベーシック焼きそば - Jojo（죠죠）焼きそば - カライ焼きそば - シオ焼きそば このように種類が分かれています。お好み焼きも数種類あって好みに合わせて選べそうでした。そして一人で訪れるならセットメニューを選ぶのも良さそうでした。私はこの日迷った末に焼きそばセットを注文しました（笑） ## 焼きそばセットを実食 — 太麺と焦がし香り さて、では実食レビューをしていきます。 私が注文したメニューは焼きそばセットです。ベーシック焼きそばに明太子餃子5個が一緒に出てくる構成でした。一人で食べるにはかなりボリュームがあり、お腹が空いた状態で訪れたら満足できそうでした。何より料理があまり時間がかからず比較的早く出てきたのが良かったです。忙しいスケジュールの中で水原駅で一人で食事する場所を探している方にも合いそうな感じです！ ![大皿に盛られたベーシック焼きそば](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-11-sar1q-966.webp) まずは焼きそばから食べてみました（笑） 大きなお皿に麺とお肉、野菜がたっぷりと盛られて出てきます。見た目だけだとかなり刺激的な味に見えますが、実際に食べてみると思ったより淡白な方でした。麺は細麺ではなくうどんのように太くて弾力のある食感でした。 私はこういうもちもちした麺が好きなので個人的にかなり気に入りました（笑）ソースも強く主張しすぎず、塩気がありながらうま味がある程度で、食べ続けても負担にならない味でした。 そして野菜が思ったよりたくさん入っていました。キャベツがたっぷり入っていて麺の間に一緒につまむと ![キャベツがたっぷり入った焼きそば麺のクローズアップ](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-12-nfmt8-966.webp) シャキシャキとした食感も感じられて意外とよく合いました。お肉まで加わっているので麺だけ食べるよりずっと満足感がありました。鉄板で炒めているせいか、ほのかに焦がし香りも感じられました。 ![鉄板で炒めた焼きそば麺とお肉](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-13-1fb37-966.webp) 淡白なソースと一緒に食べると全体的に調和が良かったです。 ![焼きそばセットと一緒に出された食卓](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-14-2r9rf-966.webp) ### セットに付く明太子餃子5個の味は？ そして個人的に印象に残ったのはまさに明太子餃子でした（笑）焼きそばセットに5個一緒に出てくるのですが ![セットに含まれる明太子餃子5個](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-15-16598-966.webp) 表面をこんがりと焼き上げていてカリッとした食感がしっかり感じられます。 ![こんがり焼き上げられた明太子餃子の表面](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-16-15sbq-966.webp) 一口かじると外はカリッと、中はしっとりした感じ！ ![一口かじった明太子餃子の断面](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-17-a6i9w-966.webp) 中にはお肉ダネが入っていて、明太子ソースを添えて食べられます。 ![明太子ソースにつけて食べる餃子](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-18-bfwwh-966.webp) そのまま餃子だけ食べても良いですが、明太子ソースに軽くつけて食べると塩気と香ばしさが加わって確実に違う印象になりました。私はむしろ焼きそばよりこの明太子餃子の方が印象に残りました（笑） 温かいうちに食べるとカリッとした食感も良く ![焼きそばと交互に食べる明太子餃子](https://img.superchart.com/images/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen-19-debjp-966.webp) 焼きそばと交互に食べると脂っぽさも和らいでよく合いました。次に再訪したら明太子餃子は単品で追加注文しても良さそうです。 ## 総評 — Jojo AK Plaza Suwonはどんな人に合うか 最後に総評をすると。水原駅で一人で食事する場所を探していて、少し変わった日本料理メニューを思い浮かべたなら、Jojo AK Plaza Suwon（죠죠）も一度立ち寄ってみる価値のある場所でした。太くてもちもちした麺にお肉と野菜がたっぷり入った焼きそばから、カリッと焼き上げた明太子餃子まで一緒に食べると、一食としてかなり満足感がありました（笑） 特に一人ごはんしやすい座席構成も気に入りましたし、鉄板で直接調理する様子が見られるのでフードホールの中でもかなり変わった雰囲気でした。水原駅で一人ごはんの場所を探している方や、AKプラザで買い物しながら食事する場所を探している方、そして普段焼きそばや日本料理の鉄板焼きが好きな方におすすめします（笑）私は次に訪れたらお好み焼きも一度食べてみようと思います！ ## 場所 - Jojo AK Plaza Suwon（죠죠） (죠죠 AK플라자 수원점) - 924 Deogyeong-daero, Paldal-gu, Suwon, Gyeonggi, South Korea, B1F - 경기도 수원시 팔달구 덕영대로 924 B1층 - 37.2660905, 127.0003592 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A3%A0%EC%A3%A0%20AK%ED%94%8C%EB%9D%BC%EC%9E%90%20%EC%88%98%EC%9B%90%EC%A0%90/@37.2660905,127.0003592,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@folded-napkin/jojo-ak-suwon-yakisoba-set-open-kitchen/ · https://superchart.com/llms.txt