# 横城の精肉店で韓牛の部位別焼きとユッケ｜横城韓牛精肉店 - 文 Jinseo (https://superchart.com/ja/@gangwon-bag-list/) - 投稿 2026年9月10日 - スポット › ショッピング › Hoengseong, Gangwon - 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@gangwon-bag-list/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@gangwon-bag-list/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gangwon-bag-list/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/index.md) ## 要約 横城韓牛精肉店（횡성한우정육점、Hoengseong Hanu Jeongyukjeom）は、江原道横城邑で韓牛を自分で選んで購入できる精肉店だ。1++等級の牛バラ焼き（양지구이）からチェックッサル（채끝살、サーロイン）、サルチサル（살치살）、トゥィゴギ（뒷고기）、ユッケ（육회）まで部位別に味わい、店主の親切な推薦と保冷パッキングも満足だった。少しずつ色々な部位を食べたいときにおすすめできる店だ。 ## 確認済みの情報 - **住所**: 江原道横城郡横城邑文化体育路10 - **営業時間**: 毎日 07:00〜20:00 - **駐車**: 店の前に短時間駐車、または近くのテニスコート付近に駐車可能 - **購入量の目安**: 1人あたり230〜300gで十分と案内された *2026年9月10日 訪問時点の記載* 横城といえばやっぱり横城韓牛（횡성한우）ですよね🥩 横城旅行に来て素通りするわけにはいかず、今回は直接韓牛を選んで購入してみることにしました。訪れたのは横城韓牛精肉店（횡성한우정육점）です。 ![横城韓牛精肉店で購入した韓牛](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-01-4g0er-900.webp) ## 横城韓牛精肉店の基本情報と駐車 住所は江原道横城郡横城邑文化体育路10（10 Munhwacheyuk-ro, Hoengseong-eup, Hoengseong-gun, Gangwon, South Korea）で、毎日07:00〜20:00営業しているそうです。駐車は店の前に少しの間停めるか、近くのテニスコート付近にできます。 ## 1979年から続く店舗の外観 ![横城韓牛精肉店の店舗外観](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-02-5eimp-m-900.webp) ![横城韓牛精肉店の外観](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-03-7ymzh-900.webp) なんと1979年から2代にわたって営業している店なんだそうです。老舗だと聞いて素朴な雰囲気を予想していたのですが、実際に着いてみると想像とはまったく違いました。 ## 清潔に管理された韓牛の陳列 店に入ってまず目に入ったのは、きれいに整頓された店内とお肉でした。精肉店というと肉の匂いが強くて少し素朴な雰囲気を想像しがちですが、ここは店自体を本当に清潔に管理している印象でした。 ![きれいに整頓された精肉店の内部](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-04-1de57-900.webp) ![横城韓牛精肉店の店内陳列スペース](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-05-e9y46-900.webp) 全体的に清潔で整っていて、むしろデパートの精肉コーナーに来たような感じがしました😊 何より陳列されている韓牛の状態が良さそうで、入った瞬間自然と肉に目が行きました。 ![等級別・部位別の韓牛陳列](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-06-1wmur-900.webp) 等級別、部位別に肉が用意されていて、ゆっくり見て回りながら好きな部位を選ぶことができました。 ## 今日の韓牛相場と一緒に買えるもの ### 今日の韓牛相場も確認できる ![今日の韓牛相場案内スペース](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-07-1spvs-900.webp) 店の一角には今日の韓牛の相場を確認できるコーナーもありました。精肉店で肉を選ぶとき、その日の価格がどのくらいか気になるものですが、こうして相場を確認できるのは良かったです。 ![韓牛相場確認スペース](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-08-1eoi6-900.webp) ![店内の韓牛相場案内](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-09-1j8rs-900.webp) 韓牛だけでなく、韓牛コムタン（韓牛の骨スープ）や牛骨なども販売していて、肉だけでなく色々見て回るのも楽しかったです。 ![韓牛コムタンと牛骨の販売陳列](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-10-1tmn7-900.webp) 韓牛のギフトセットも用意されていて、横城旅行中に両親や家族への贈り物を探している人にも良さそうだと思いました🎁 ## 1++韓牛を選びながら受けた部位のおすすめ ### 目を引く1++韓牛 ![1++韓牛の陳列](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-11-tp31v-900.webp) 肉をずっと見て回っていて、やっぱり一番目に入ったのは1++の韓牛でした。サシが本当に…ほぼ芸術作品レベルでしたｗｗｗ びっしり入った脂を見ているだけで柔らかそうな感じがしました。 ![サシが際立つ韓牛](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-12-1rkub-900.webp) 1等級と2等級の韓牛は熟成肉として販売されていて、こちらも肉の状態が良さそうでかなり悩みました。どれも美味しそうで何を選ぶか迷っていると、店主さんが部位別の特徴を説明しながら推薦を手伝ってくれました。 ![部位別に韓牛を選ぶ様子](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-13-10irj-900.webp) さらに私たちがあまりに長く悩んでいたので「トウモロコシ食べながらゆっくり見てくださいね〜」とトウモロコシまで出してくれましたｗｗｗ🌽 こういう小さなところで店主さんの親切さを感じて、気持ちよく肉を選ぶことができました。 ### タレとわさびを一緒に ![韓牛と一緒に用意されたタレ](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-14-1pchx-900.webp) ![韓牛用のわさびとタレ](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-15-1f4x6-900.webp) 肉と一緒に食べられるようタレとわさびも用意されていて、別で色々揃える必要がなく、韓牛ショッピングを一度に済ませられる点も気に入りました。 ## 旅行後の移動も考えた保冷パッキング ![保冷バッグで包装した韓牛](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-16-1g9ca-900.webp) ![アイスパックを入れた韓牛の包装](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-17-12jkq-900.webp) 肉を購入すると保冷バッグにアイスパックまで入れて丁寧に包んでくれました。横城旅行中に韓牛を買うと移動時間が心配になりますが、こうしてアイスパックと一緒に保冷パッキングをしてくれると、移動中の変質の心配も減って良かったです🧊🥩 旅行中に韓牛を買って帰る人も気軽に持ち帰れると思います。 ## 牛バラ焼きからユッケまで部位別の味 ### 1++の牛バラ焼き（양지구이） ![焼き肉用の1++牛バラ肉](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-18-fw030-524.webp) 양지（牛バラ肉）はスープ用でしか食べたことがなかったのですが、焼き肉用の部位があると聞いて初挑戦！薄く焼いて食べると、程よい噛み応えがありつつ香ばしくあっさりしていました。思ったより美味しくて、また食べたいと思う部位でした。 ### チェックッサル（채끝살、サーロイン） ![焼いて食べるチェックッ肉](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-19-1snxo-900.webp) ![ジューシーなチェックッ肉](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-20-r14dm-900.webp) 柔らかくジューシーで、やっぱり美味しかったチェックッ肉！塩を少しつけて食べると、韓牛特有の香ばしい風味がそのまま感じられました。すっきりした韓牛の味が好きな人におすすめ！👍 ### サルチサル（살치살） ![サシが際立つサルチサル](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-21-xh06h-900.webp) サシからして格別だったサルチサル✨ 鉄板に乗せると脂がとろけて香ばしい香りが立ち上り、一口食べると柔らかくジューシーで口の中いっぱいに香ばしさが広がりました。やっぱりサシが好きならサルチサルです❤️ ### トゥィゴギ（뒷고기） ![コリコリとした食感の뒷고기](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-22-1yiym-838.webp) 他の部位より少しコリコリとした噛み応えがあった뒷고기！噛むほどに香ばしさが上がってきて、柔らかい部位と交互に食べるとより良かったです。 ### ユッケ（육회） ![梨とタレを添えた韓牛の육회](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-23-162cd-900.webp) 육회はタレと梨まで一緒に用意してくれて、家で和えるだけで完成！香ばしくあっさりした韓牛に、甘くてシャキシャキした梨が加わって美味しかったです。焼肉の合間に육회まで添えると組み合わせもぴったりでした。 ## 結局1kgを完食 1人230〜300gで十分と言われたのですが、私たちはほぼ1kg購入したので最初は多すぎるかなと思いました。でも部位別に少しずつ焼いて육회まで食べているうちに、いつの間にか全部食べきりましたｗｗｗ ![色々な部位を楽しんだ韓牛の食事](https://img.superchart.com/images/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting-24-1qktl-900.webp) スープ用の肉でキムチチゲまで！！一つの部位だけ食べるより色々な部位を選んで食べると、それぞれ違う味と食感を楽しめてより良かったです。横城で韓牛を直接選んで購入したいなら、肉の状態を自分の目で見て店主さんの推薦も受けられる横城韓牛精肉店（횡성한우정육점）で韓牛ショッピングするのをおすすめします！！ ## 場所 - 横城韓牛精肉店（횡성한우정육점） - 10 Munhwacheyuk-ro, Hoengseong-eup, Hoengseong-gun, Gangwon, South Korea - 강원특별자치도 횡성군 횡성읍 문화체육로 10 - 37.4954393, 127.9831382 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%9A%A1%EC%84%B1%ED%95%9C%EC%9A%B0%EC%A0%95%EC%9C%A1%EC%A0%90/@37.4954393,127.9831382,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@gangwon-bag-list/hoengseong-hanwoo-cuts-tasting/ · https://superchart.com/llms.txt