# 上一洞駅の熟成サムギョプサルと豚トロ、行列回避の時間帯｜金豚火炉 - 文 Soheon (https://superchart.com/ja/@gangwon-by-taste/) - 投稿 2026年9月6日 - スポット › レストラン › Gangdong, Seoul - 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@gangwon-by-taste/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@gangwon-by-taste/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gangwon-by-taste/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/index.md) ## 要約 金豚火炉（금돈화로）上一洞駅店は、地下鉄5号線・上一洞駅4番出口から徒歩2分にある熟成生サムギョプサルと豚トロ（항정살）の焼肉店で、ソウル江東区にあります。Geumdon Hwaro Sangil-dong Station Branchには夕食の混雑時間より1時間早く訪れて待ち時間を避け、熟成生サムギョプサル2人前と豚トロ1人前を店員さんのグリリングで味わい、一点サービス皿の組み合わせ表通りにピンクソルト、ミョンイナムル（行者にんにくの醤油漬け）、カラシナのピクルス、焼き白キムチを順に試しました。肉の味も良かったものの、最初から最後まで焼いてくれるサービスが最も満足度の高いポイントでした。 ## 確認済みの情報 - **営業時間**: 月〜金 16:00〜23:00（ラストオーダー21:30）、土・日 15:30〜23:00 - **住所**: ソウル特別市江東区高徳路399 メガスクエア棟1階 - **アクセス**: 地下鉄5号線・上一洞駅4番出口から徒歩2分 - **駐車場**: 高徳セントラルプルジオ商業施設駐車場の地下2階、102棟3〜5ラインが店舗に近い - **注文内容**: 熟成生サムギョプサル2人前、豚トロ1人前、セロ（焼酎）、白ご飯 *2026年9月6日 訪問時点の記載* 上一洞を通るたびに、いつも行列ができている焼肉店がありました。その焼肉店が金豚火炉（금돈화로）上一洞駅店です。初期の頃だけ訪れていたのですが、待ち時間のプレッシャーのせいでしばらく足が遠のいていました。久しぶりに再訪したくて夕食時間より1時間早く訪れましたが、やはり親切で完璧なグリリングサービスと肉の味に最高の満足感を得たので、その満足した後記を書いてみようと思います。 ## 金豚火炉上一洞駅店の料理プレビュー ![金豚火炉上一洞駅店の料理プレビュー写真](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-01-1rskx-966.webp) ![金豚火炉上一洞駅店の肉の食卓プレビュー](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-02-1kg1w-966.webp) ## 金豚火炉上一洞駅店の営業時間と駐車場 金豚火炉上一洞駅店は月〜金16:00〜23:00（ラストオーダー21:30）、土・日は15:30〜23:00に営業しています。住所はソウル特別市江東区高徳路399メガスクエア棟1階で、地下鉄5号線上一洞駅4番出口から徒歩2分の距離です。 - 営業時間：月〜金16:00〜23:00（ラストオーダー21:30）／土、日15:30〜23:00 - 駐車：高徳セントラルプルジオ商街駐車場地下2階を利用、駐車時102棟3〜5ラインに停めると店舗に近い - 住所：ソウル特別市江東区高徳路399メガスクエア棟1階 - アクセス：地下鉄5号線上一洞駅4番出口から徒歩2分の距離 ![上一洞駅4番出口付近の金豚火炉上一洞駅店外観](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-03-8w9gz-966.webp) ## 店内は快適で清潔なインテリア ![金豚火炉上一洞駅店の店内インテリア](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-04-2q8hy-966.webp) ![テーブルが並ぶ金豚火炉上一洞駅店のホール](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-05-od68f-966.webp) ![広くて清潔な金豚火炉上一洞駅店の座席](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-06-50o68-966.webp) 金豚火炉上一洞駅店は、店に入ると真っ先に清潔なインテリアが目に入ります。テーブルも多く、店内は外から見るのと違ってかなり広いです。上一洞を通るたびにいつも行列ができている店なので、夕食時間より1時間早く来たのに、すでに早めの夕食をとっているお客さんがいらっしゃいました。 ![金豚火炉上一洞駅店のテーブルセッティング](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-07-9oxmp-966.webp) ## 注文したメニューと価格 - 熟成生サムギョプサル2人前 - トンジョンサル（豚トロ）1人前 - セロ（焼酎） - 白ご飯 ## 多彩な基本のお通し ![金豚火炉上一洞駅店の基本お通しとソース](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-08-u8amv-966.webp) 金豚火炉上一洞駅店は、席に座るとオニオンソース、ニンニクソース、ミョンイナムル、わさびなど、肉に添える様々なソースが並びます。 ![肉に添えるオニオンソースとニンニクソース](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-09-16xgy-966.webp) ![ミョンイナムルとわさびの付け合わせ](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-10-1h9zt-966.webp) ![ピリ辛なコッチョリの定番おかず](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-11-18ipq-966.webp) ![ご飯泥棒のネギキムチのおかず](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-12-coq8o-966.webp) ![さっぱりした갓ピクルスのおかず](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-13-164wl-966.webp) ![膨らんだ土鍋卵蒸しサービス](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-14-1n0wl-966.webp) ![基本おかずが並ぶ金豚火炉の食卓全景](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-15-omy6e-966.webp) 新鮮でピリ辛なコッチョリ（浅漬けキムチ）とご飯泥棒のネギキムチ、さっぱりした갓ピクルスの定番おかずが、一つ一つ本当に美味しかったです。 香ばしくふっくら膨らんだ土鍋卵蒸しのサービスも、見た目も味も最高でした。 ## 熟成サムギョプサルと豚トロ、完璧だったグリリングサービス ![炉に乗せた熟成生サムギョプサルとトンジョンサル](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-16-12w3a-966.webp) ![店員が焼いてくれるサムギョプサルと付け合わせのワラビ](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-17-4qgm1-966.webp) 金豚火炉は店員さんが最初から最後まで肉を完璧な焼き加減で焼いてくれるので、肉に気を遣わず食事ができるのが良いです。トンジョンサルとサムギョプサルが肉汁をたっぷり含んでつやつやと焼けていく様子は、まるで一つの作品のようでした。ワラビやきのこまで焼いてくれるサービスは、最後まで完璧なグリリングサービスでした。 ## 一点サービス皿の組み合わせ表通りに食べてみる ![金豚火炉ハンジョムサービス皿の組み合わせ表](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-18-8rkik-966.webp) ### 1つ目、素材本来の味 – ヒマラヤ産ピンクソルト 健康な塩ヒマラヤピンクソルトにちょんと付けて一切れ食べてみました。肉汁をたっぷり含んだトンジョンサルの香ばしさとピンクソルトの塩気ある味が合わさって、本当に美味しかったです。やはり良い肉は塩だけで食べても美味しいという言葉は、伊達ではありませんでした。 ![ヒマラヤピンクソルトに付けたトンジョンサル一切れ](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-19-9toaa-966.webp) ### 2つ目、定番の味 – ミョンイナムル＋玉ねぎの醤油漬け＋ニンニクソース ミョンイナムルと玉ねぎの漬物の組み合わせも本当に美味しかったです。肉の香ばしさにミョンイナムルの香りと玉ねぎの漬物の酸味が本当によく合いました。 ### 3つ目、爽やかでピリッと – カラシナのピクルス＋わさび＋ニンニクソース 갓ピクルスのさっぱり爽やかな味にわさびのピリッとした辛さが加わり、ひと味違う味わいが感じられました。まるで갓ピクルスのわさび漬けを食べているような感じでした。肉の脂っこさを抑えつつ口の中をさっぱり整えてくれる組み合わせでした。 ![갓ピクルスとわさびを乗せた肉の組み合わせ](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-20-1hrdp-966.webp) ### 4つ目、あっさりした味 – 焼き白キムチ＋玉ねぎの醤油漬け＋ニンニクソース 焼き白キムチのほのかな甘みと玉ねぎの漬物のピリ辛な味がよく調和していました。肉と一緒に食べると、あっさりしながらもうま味が加わって、ついつい手が伸びる組み合わせでした。 ![焼き白キムチと玉ねぎの漬物を乗せたサムギョプサル](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-21-3wejn-966.webp) ### メルジョッ（アミの塩辛ソース）と焼きワラビを加えた組み合わせ 焼き白キムチと玉ねぎの漬物にメルジョッソース、そして焼きワラビまで一緒に食べてみました。焼き白キムチと玉ねぎの漬物の味にメルジョッソースのクセになる味が加わり、ここに焼きワラビまで合わさると本当に美味しかったです。この組み合わせは食べれば食べるほど、また食べたくなる味でした。 ![メルジョッソースと焼きワラビを添えた肉一切れ](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-22-1jy7e-966.webp) ## 金豚火炉上一洞駅店の総評 金豚火炉上一洞駅店は、熟成生サムギョプサルとトンジョンサルを美味しく楽しめた上一洞駅の焼肉の名店でした。肉そのものの味も良かったですが、店員さんが最初から最後まで焼いてくれる完璧なグリリングサービスが満足でした。ここに多様なソースと付け合わせメニューまで用意されていて、肉を様々な組み合わせで楽しむ面白さもありました。待ち時間のプレッシャーが強い店ですが、近いうちにきっと金豚火炉の肉が恋しくなり、早めの夕食時に再訪すると思います。 ![金豚火炉上一洞駅店の熟成サムギョプサル代表写真](https://img.superchart.com/images/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos-23-nn0fv-1200.webp) ## 場所 - 金豚火炉（금돈화로）上一洞駅店 (금돈화로 상일동역점) - 399 Godeok-ro, Megasquare Building 1F, Gangdong-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 강동구 고덕로 399 메가스퀘어동 1층 132호 - 37.5576328, 127.1708611 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B8%88%EB%8F%88%ED%99%94%EB%A1%9C%20%EC%83%81%EC%9D%BC%EB%8F%99%EC%97%AD%EC%A0%90/@37.5576328,127.1708611,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@gangwon-by-taste/geumdon-hwaro-sangildong-aged-pork-combos/ · https://superchart.com/llms.txt