# 水原・仁渓洞の韓国焼肉店で会食とチーズ卵蒸し

- 文 Seoin (https://superchart.com/ja/@gangwon-coffee-break/)
- 投稿 2026年9月10日
- 更新 2026年9月13日
- スポット › レストラン › Suwon, Gyeonggi
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md)

## 要約

Jipbul Taebaek Suwon Ingye Branchは、水原・仁渓洞のナ・ヘソク通り近くにある藁火ウデカルビの韓国焼肉店です。藁火で下焼きしたウデカルビをスタッフが焼いてくれ、トリプルチーズ卵蒸しとテベクキムチチゲも一緒に楽しみました。レトロな空間での会食にぴったり！

## 確認済みの情報

- **営業時間**: 毎日 11:30～01:00
- **団体利用**: 団体予約可
- **駐車場**: 近隣の有料・公営駐車場を利用、駐車サービスなし

*2026年9月10日 訪問時点の記載*

![ジップル・テベク水原仁渓店のウデカルビ一式](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-01-1d8tl-899.webp)

## 仁渓洞・ナ・ヘソク通りの新しいジップル・テベク

以前、ジップル・テベク（짚불태백）霊通店へ会食で何度か行ったことがあるのですが、お肉のクオリティがとってもよくておいしく、普段から自腹でもよく通う大好きなお店のひとつでした。そんな中、仁渓洞のナ・ヘソク通りにジップル・テベク水原仁渓店が新しくできたと聞いて、うれしくてすぐ行ってきました！

![ジップル・テベク水原仁渓店の店舗外観](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-02-4h2nt-900.webp)

![レトロなムードのジップル・テベク店内](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-03-15aep-900.webp)

霊通店がモダンできれいな雰囲気だったなら、新しくオープンしたジップル・テベク水原仁渓店はレトロなムードがたっぷりで、また違った魅力がありました〜。ナ・ヘソク通りの近くでアクセスもよく、会食の場所としても最高です！

## メニューと注文内容

![ジップル・テベクのメニュー表](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-04-1cgts-900.webp)

![ジップル・テベクのメニュー構成](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-05-7n9ep-900.webp)

ジップル・テベクのメニューはこんな感じで、私はこのように注文しました！

> - 注文内容 -

![注文したウデカルビとサイドメニュー](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-06-iv7n4-900.webp)

基本のおかずと炭火が用意されました〜。

![基本のおかずと炭火のセッティング](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-07-l228q-900.webp)

## 藁火で下焼きしたウデカルビ

ジップル・テベクのポイント！ お肉を注文すると、すぐに藁と炭で下焼きしてくれます。瞬間火力1000度の藁火で下焼きすることで肉汁を閉じ込め、ほのかな藁火の香りも加わるのだそうです。

炎のショー、スタート！ —̳͟͞͞🔥 ˚

![藁と炭でウデカルビを下焼きする様子](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-08-19z04-900.webp)

下焼きされたウデカルビは、スタッフさんがグリルで焼いてくださいました。

![水原・仁渓洞のジップル・テベクで楽しむ藁火ウデカルビとチーズ卵蒸しの会食](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-09-3jhz4-900.webp)

大きな骨から赤身を切り分けて〜〜

![骨から赤身を切り分ける様子](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-10-nlnpk-900.webp)

藁火の香りがふわっと立ちのぼりながら、おいしく焼けている途中！ 外はカリッと、中には肉汁がたっぷり閉じ込められていて、見ているだけでよだれが出ちゃいました🤤…

![藁火の香りとともに焼けていくウデカルビ](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-11-1mx2j-900.webp)

ウデカルビは繊維に沿って上手に焼かないと肉汁が逃げてしまうのですが、プロの手つきでいちばんおいしい焼き加減に仕上げてくださるので、本当にラクに食べられました！

![ちょうどよく焼き上がったウデカルビ](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-12-1ulzf-900.webp)

## ソースとサイドも添えたひと皿

全部焼けたので、いよいよ食べていきます。 (๑❛ڡ❛๑)

![食べやすく焼かれたウデカルビ](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-13-um1if-900.webp)

ひと口目はそのまま食べてみたのですが、口いっぱいに弾ける香ばしい肉汁とやわらかな藁火の香りを感じて、「やっぱりジップル・テベクのウデカルビは間違いない」と思いました〜。

![ひと口目に味わった藁火ウデカルビ](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-14-1m2q2-900.webp)

![肉汁たっぷりのウデカルビ](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-15-1bqd8-900.webp)

添えられたおかずとソースの組み合わせもすばらしくて、飽きる暇なくどんどん食べられました！

![ウデカルビと添えられたおかず](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-16-lqdo7-900.webp)

![ウデカルビに添えるソース](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-17-1juor-900.webp)

トウキのペースト、ヌンイタケのペーストをのせて食べてみたら、一切れのお肉からいろいろな風味が感じられました！

![トリプルチーズ卵蒸し](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-18-uyjlg-900.webp)

お肉をおいしく楽しんでいる間に、サイドで注文したトリプルチーズ卵蒸しが登場しました。トゥッペギ（韓国の土鍋）の上にこんもり膨らんだ爆弾みたいなビジュアルからして、すごくかわいくないですか…💛 ひとさじ食べると、ふわふわの卵蒸しに塩気のあるチーズが合わさって、ウデカルビとも期待以上によく合う絶品でした！

締めの食事にはテベクキムチチゲを選びました。お肉を食べたあとの脂っこさをすっきりリセットしてくれる、ピリッと濃厚なスープが絶品でした〜。じっくり煮出されたスープには、よく煮込まれたキムチとお肉がたっぷり入っていて、ご飯一杯はあっという間に空っぽに。さっぱり爽やかな締めとして、キムチチゲは最高の選択！

![締めに食べたテベクキムチチゲ](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-19-1ck5f-900.webp)

締めの食事をしているとき、骨に付いたお肉まできれいに焼いてくださいました。

![骨に付いた肉を焼いた様子](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-20-is3to-900.webp)

コリコリとした食感で、ウデカルビの赤身とはまた違う魅力があり、最後までお腹いっぱい満足して食事できました⑉♥

![ジップル・テベク水原仁渓店のウデカルビの食事](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-21-1il68-900.webp)

## レトロな雰囲気の仁渓洞会食スポット

いつも間違いないと思って食べていた霊通店に続き、レトロな魅力が加わったジップル・テベク水原仁渓店も、ウデカルビのクオリティからサイドメニュー、雰囲気、サービスまで全部大満足でした！ 店内も広々としているので、団体の集まりや会食にもとってもよさそうです〜。仁渓洞で本格的な藁火ウデカルビを味わいたい方、失敗のないお店を探している方に、ジップル・テベク水原仁渓店を心からおすすめします！ 水原ナンバーワンの藁火ウデカルビ店なので、私もこれから自腹でずっと通うと思います〜🔥 🥩 🔥

## 場所

- ジップル・テベク水原仁渓店（짚불태백 수원인계점） (짚불태백 수원인계점)
- 101, 1F, 27 Gwongwang-ro 196beon-gil, Paldal-gu, Suwon, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 수원시 팔달구 권광로196번길 27 1층 101호
- 37.2647651, 127.0348053
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A7%9A%EB%B6%88%ED%83%9C%EB%B0%B1%20%EC%88%98%EC%9B%90%EC%9D%B8%EA%B3%84%EC%A0%90/@37.2647651,127.0348053,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ja/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/ · https://superchart.com/llms.txt
