# 原州ターミナル周辺のマクチャン、600gで満腹｜ヨンマクチャン丹渓店

- 文 Yejin (https://superchart.com/ja/@gangwon-spoon-map/)
- 投稿 2026年9月11日
- スポット › レストラン › Wonju, Gangwon
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@gangwon-spoon-map/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@gangwon-spoon-map/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gangwon-spoon-map/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/index.md)

## 要約

ヨンマクチャン丹渓店（연막창 단계점、Yeon Makchang Dangye Branch）は、原州市丹渓洞の薔薇公園近くの飲食街にある蓮の葉熟成マクチャン専門店。下焼き済みのヨンマクチャンと特マクチャンを合計600g注文し、香ばしく焼いてヨルムビビングクス（열무비빔국수、大根若菜の混ぜ麺）とスラッシュまで味わった。マクチャン特有の匂いや硬さが苦手な日でも訪れる価値があるお店。

## 確認済みの情報

- **メニュー**: ヨンマクチャン、特マクチャン、冷サム、チャドルバギ（牛バラ薄切り）、鶏足、サムギョプサル
- **注文量**: 合計600g
- **レビューイベント**: ヨルムビビングクス（열무비빔국수）または昔風ジャジャン麺（옛날짜장면）
- **営業時間**: 17:00〜24:00
- **駐車場**: 店舗前に3台分

*2026年9月11日 訪問時点の記載*

原州市丹渓洞で夕食メニューを探していて、今回は少し特別なマクチャンを食べに行ってきました。「連マクチャン」という名前からして、一般的なマクチャン店とはちょっと違いますよね。この店の最大の特徴は、蓮の葉で熟成させたマクチャンを使っているという点です。蓮の葉は味だけでなく効能も優れていて、普通のマクチャンとは格が違うそうです。マクチャン特有の匂いの負担を減らし、コリコリしながらも柔らかい食感と香ばしい風味を生かしたのが特徴だそうです。

![ヨンマクチャン丹渓店の蓮の葉熟成マクチャンのメイン画像](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-01-w5wdk-1200.webp)

## 原州・丹渓洞のヨンマクチャン丹渓店はどこにある？

![ヨンマクチャン丹渓店の位置案内画像](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-02-1tcup-966.webp)

丹渓洞の薔薇公園近く、飲食街エリアにあるので、周辺で食事や飲み会を開くのにも良い立地です。原州総合バスターミナルからもアクセスしやすく、原州터미널マクチャンを探している方にとっても良い選択肢になりそうです。

![ヨンマクチャン丹渓店のメニュー案内画像](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-03-1kjyg-m-966.webp)

マクチャン以外にも冷サム、チャドルバギ、鶏足もあります。サムギョプサルもマクチャンも食べたいなら、丹渓洞の人気店ヨンマクチャンをぜひ訪れてみてください。

## オープンしたばかりで清潔だった店内

![ヨンマクチャン丹渓店の店内全景](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-04-ml3qu-966.webp)

ヨンマクチャン丹渓店に入って最初に感じたのは、店内全体が清潔だということでした。新しくオープンした店なので、内装やテーブルが全体的にきれいに管理されている印象でした。

![整えられたヨンマクチャン丹渓店のテーブル空間](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-05-7umci-966.webp)

焼肉店特有の古びた雰囲気ではなく、明るく整った雰囲気でした。複数人での訪問、丹渓洞での会食場所としても使いやすそうです。

![ヨンマクチャン丹渓店の店内設備案内](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-06-hgf01-966.webp)

トイレが店内にあるのも特に良かったです。

## ヨンマクチャンと特マクチャン、何が違う？

![連マクチャンと特マクチャンのメニュー画像](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-07-1w4n2-966.webp)

連マクチャンと特マクチャン、何が違うのか気になりました。特マクチャンはマクチャンの中でも厚みのある部位を使っているので、食感を重視する人には特マクチャンが好まれそうです。私は両方気になったので注文してみましたが、どちらも気に入りました。

![注文した連マクチャンメニューの画像](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-08-113w0-966.webp)

![レビューイベントメニューの案内画像](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-09-19n3v-966.webp)

レビューイベントに参加して、ヨルムビビングクス（열무비빔국수）またはオールドスタイルジャジャン麺（옛날짜장면）もマクチャンと一緒に食べてみてください。

## 600g注文して食べた蓮の葉熟成マクチャン

![マクチャンの食卓とおかずの画像](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-10-h0dsf-966.webp)

![上品な基本おかずの画像](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-11-1i386-966.webp)

基本のおかずも上品で良いです。もやしスープは鶏足と一緒に食べると相性が良さそうです。

![もやしスープと付け合わせの食卓](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-12-ppgol-966.webp)

![マクチャン食事の付け合わせメニュー画像](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-13-eqxmi-966.webp)

セルフバーも用意されていて、必要な野菜や付け合わせを自分で取りに行けるスタイルです。サンチュなどの包み野菜やキムチ類、焼き用の食材などがきれいに準備されていました。

![野菜とキムチ類を揃えたセルフバー](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-14-12smo-966.webp)

マクチャンの相棒といえばこれ。桑の実マクチャンダレと一緒に食べてみてください。

![桑の実マクチャンダレの付け合わせ画像](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-15-15uhc-966.webp)

合計600gを注文しましたが、二人で満腹になるほどでした。ヨンマクチャン丹渓店は下焼き済みの状態で出てくるので、テーブルで香ばしく仕上げに焼くだけでOKです。

![鉄板で焼く下焼き済みマクチャン](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-16-14wyv-966.webp)

鉄板の上でマクチャンを転がしながら表面を香ばしく焼くと、外側は香ばしく、内側はコリコリとした食感が生きてきます。

特にマクチャンを食べるときに重要なのが「臭みと食感」なのですが、蓮の葉熟成マクチャンという特徴のおかげか、マクチャン特有の気になる匂いはなく、香ばしい風味が先に感じられました。食べ進めると飽きそうなものですが、全然! むしろずっと食べられそうだと感じました。

![焼き上がった蓮の葉熟成マクチャンの画像](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-17-ktlov-966.webp)

さっぱり締めたくてヨルムビビングクス（열무비빔국수）を注文しました。ヨルム（若い大根の葉）もたっぷり入っていて、辛くて酸っぱいタレが麺とよく合うメニューです。マクチャンの香ばしく濃厚な味を食べた後にヨルムビビングクスを一口食べると、口の中がリセットされる感じで相性が良かったです。

![ヨルムビビングクスの締めメニュー画像](https://img.superchart.com/images/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang-18-1hgmz-966.webp)

最後は懐かしのスラッシュで締めくくり! 新しくオープンした店なので全体的に清潔で、よくあるマクチャンとはひと味違う蓮の葉熟成マクチャンを味わえたのが良かったです。普段マクチャンの硬い食感や独特の匂いで躊躇していた方にはおすすめです! 次に訪れるときはマクチャンにサムギョプサルも注文してみようと思います。

## 場所

- ヨンマクチャン丹渓店（연막창 단계점）
- 66 Cheonsa-ro, Wonju-si, Gangwon State, South Korea
- 강원특별자치도 원주시 천사로 66 1층
- 37.3474231, 127.9323982
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%97%B0%EB%A7%89%EC%B0%BD%20%EB%8B%A8%EA%B3%84%EC%A0%90/@37.3474231,127.9323982,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ja/@gangwon-spoon-map/wonju-terminal-makchang-yeonmakchang/ · https://superchart.com/llms.txt