# 束草のホンゲジャン定食テイクアウト、宿で味わう一膳｜チン・セイロムシ

- 文 Pyeonji (https://superchart.com/ja/@gangwon-spoonful/)
- 投稿 2026年8月21日
- スポット › レストラン › Sokcho, Gangwon
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@gangwon-spoonful/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@gangwon-spoonful/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gangwon-spoonful/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/index.md)

## 要約

チン・セイロムシ（진 세이로무시、Jin Seiromushi）は、束草海水浴場と青草湖の間にある韓国料理店です。家族旅行中にホンゲジャン（紅ガニの醤油漬け）定食とサウジャン（エビの醤油漬け）定食をテイクアウトし、訪問当時の価格はそれぞれ23,000ウォンと25,000ウォンでした。基本のおかず9品に焼き魚・ご飯・スープまで付き、二つの醤（ジャン）とも塩辛くなく、宿で一食をそろえるのに便利でした。

## 確認済みの情報

- **住所**: 江原特別自治道 束草市 ソンサロ2キル13（선사로2길 13）
- **ホンゲジャン定食（テイクアウト）**: 23,000ウォン、ホンゲ（紅ガニ）1匹入り — 原文作成日2026年8月21日時点
- **サウジャン定食（テイクアウト）**: 25,000ウォン、エビ8尾入り — 原文作成日2026年8月21日時点
- **テイクアウト定食の構成**: メイン料理、基本のおかず9品、焼き魚、ご飯、スープ
- **テイクアウト注文の流れ**: 受け取り30分前に電話で定食2つを注文し、決めた時間に受け取り
- **駐車場**: 店舗前に広い駐車場あり

*2026年8月21日 訪問時点の記載*

光復節連休に家族と高城・束草へ2泊3日の旅行に行ってきました。初日の夕食はチン・セイロムシ（짙은산 ではなく 진 세이로무시、Jin Seiromushi）でホンゲジャン定食とサウジャン定食をテイクアウトし、宿で食べました。

![チン・セイロムシのホンゲジャンとサウジャンのテイクアウト定食](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-01-mkihj-1200.webp)

![家族旅行中にテイクアウトしたホンゲジャンとサウジャン定食](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-02-1swa3-966.webp)

## チン・セイロムシの場所と、テイクアウトの注文方法は？

チン・セイロムシは束草海水浴場と青草湖の間、선사로2길 13にあります。束草高速バスターミナルからも遠くなく、店舗前の駐車場が広いので車で立ち寄りやすかったです。

日程を終えて宿に戻る途中に立ち寄りました。到着30分前に電話で定食2つをテイクアウト注文したところ、約束の時間に合わせて丁寧に用意してくれました。少し見た店の雰囲気も気に入りましたが、この日は宿で食べることにしました。

![定食のテイクアウトのために訪れたチン・セイロムシ](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-03-1bmap-966.webp)

![束草旅行中に立ち寄ったチン・セイロムシの店舗](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-04-u12qk-966.webp)

![ホンゲジャン定食を注文したチン・セイロムシの店舗](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-05-1nkl2-966.webp)

![テイクアウト注文を受け取りに立ち寄ったチン・セイロムシ](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-06-1p6wg-966.webp)

![束草のチン・セイロムシ訪問時の様子](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-07-mdb3b-966.webp)

![定食受け取りのために訪れたチン・セイロムシの店舗](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-08-21znx-966.webp)

## ホンゲジャン定食とサウジャン定食の値段と中身は？

私が訪問した際のテイクアウト価格は、サウジャン定食25,000ウォン、ホンゲジャン定食23,000ウォンでした。宿に着いて食卓に広げてみると、包装がきれいにされていました。

![宿の食卓に広げたテイクアウト定食](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-09-1eurw-966.webp)

定食はメインのサウジャンまたはホンゲジャンに、基本のおかず9品、焼き魚、ご飯、スープが付いてくる構成でした。焼き魚まで数えるとおかずは10品になり、価格の割に構成が充実していると感じました。

![メインとおかずを一緒に並べたテイクアウト定食](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-10-1dgnt-966.webp)

![宿で広げたチン・セイロムシの定食](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-11-i79ze-966.webp)

![さまざまなおかずを添えたサウジャンとホンゲジャン定食](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-12-s8u22-966.webp)

サウジャンには赤みを帯びたエビが8尾きれいに並んでいました。ホンゲジャンは生きた束草産ホンゲ（紅ガニ）で漬けたと紹介されているメニューで、ホンゲが一匹まるごと入っていました。

![テイクアウト定食に入っていたチン・セイロムシのサウジャン](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-13-1ozu9-966.webp)

![ホンゲが丸ごと入ったチン・セイロムシのホンゲジャン](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-14-159z4-966.webp)

おかずは上品でうま味があり、ご飯やスープと一緒に食べやすかったです。店内での食事はおかずが15品以上あると聞きましたが、私が食べたのはテイクアウトの定食です。テイクアウトの構成だけでも一食が十分に感じられました。

![テイクアウト定食に付いてきたさまざまなおかず](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-15-nni0j-966.webp)

![ご飯と一緒に食べたテイクアウト定食のおかず](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-16-xgdox-966.webp)

![チン・セイロムシのテイクアウト定食に添えられたおかず](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-17-2accb-966.webp)

![宿の食卓に並べたテイクアウト定食のおかず](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-18-1jdmk-966.webp)

![ホンゲジャンとサウジャンに添えた定食のおかず](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-19-1pj4z-966.webp)

![ご飯とスープに合うおかず](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-20-1vi3s-966.webp)

## サウジャンとホンゲジャンの塩加減はどうだった？

普段からサウジャンが好きなので、殻をむいてご飯にのせて食べました。エビは口の中で柔らかくほどけ、甘みが感じられました。私の好みではご飯なしで食べても塩辛くありませんでした。一緒に食べたミョンナンジョ（明卵漬）も塩気が強くは感じられませんでした。

![宿でご飯と一緒に食べたテイクアウト海鮮ジャン](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-21-173zk-966.webp)

![テイクアウトしたサウジャンとホンゲジャンを楽しむ食事](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-22-12a9n-966.webp)

![家族と宿で食べた海鮮ジャン定食](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-23-mpxhk-966.webp)

ホンゲジャンは今回の束草旅行で初めて食べました。食べている間、生臭さや変な味は感じず、カニ身はプリッとして甘みがありました。殻も硬くは感じられませんでした。

家族はカニ身をほぐして食べ、私はカニの甲羅にご飯を入れて混ぜて食べました。タレをたっぷり混ぜても私の好みでは塩辛くなく、ご飯と一緒に食べやすかったです。

![ホンゲジャンの甲羅にご飯を入れて食べる様子](https://img.superchart.com/images/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout/jin-seiromushi-sokcho-crab-takeout-24-qqx1n-966.webp)

## 宿で食べる夕食としての満足度は？

ホンゲジャンとサウジャンだけでなく、おかずやご飯、スープまで揃っていたので、宿の食卓に広げて一食を整えるのに便利でした。家族と旅行初日の日程を終えてゆったりと食べることができ、おかずの構成も二つの味も満足でした。

## 場所

- チン・セイロムシ（진 세이로무시）
- 13 Seonsa-ro 2-gil, Sokcho-si, Gangwon State, South Korea
- 강원특별자치도 속초시 선사로2길 13
- 38.187579, 128.5942193
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A7%84%20%EC%84%B8%EC%9D%B4%EB%A1%9C%EB%AC%B4%EC%8B%9C/@38.187579,128.5942193,17z

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