仁川ルウォンシティの明太煮、平日夜8時のシレギ別皿|ハンサンチャリム
ハンサンチャリムコダリミョンガ ルウォンシティ店(한상차림코다리명가 루원시티점、Hangsangcharim Kodari Myeongga Ruwon City Branch)は、仁川・西海区ポンオジェ3路の商業ビル2階にある、コダリ(半干し明太)と明太煮の専門店です。平日夜8時ごろの空いた時間に、シレギ(干し大根葉)が別皿で出てくるシレギ明太煮を「少し辛い味」で注文し、スタッフがテーブルで骨を取ってくれたので楽に食べられました。シレギと豆もやしを合わせる食べ方が印象的で、ハンサンチャリムコダリミョンガ ルウォンシティ店は筆者のコダリ煮TOP3に入る一軒です。







