Hushed Grill Regular · 5 件
Writes about restaurant visits and everyday meals around Busan and Gyeongnam. · 主なテーマ: レストラン · カフェ
ダルグァ6ペンス本店（경양식 달과6펜스 본점、Gyeongyangsik Dal and Sixpence Main Branch）は、釜山駅近くの草梁（チョリャン）にある、昔ながらの雰囲気の韓国式洋食（キョンヤンシク）とんかつ店です。ダルグァ6ペンス本店では赤ちゃん連れで、とんかつ大盛りをソース別添えで、さらにチーズキングとんかつを注文しました。厚くて柔らかいお肉は赤ちゃんもよく食べ、チーズキングとんかつはチーズが長く伸びるほどたっぷり入っていました。ベビーチェアがあり、ソースを別にしてもらえるので、釜山駅近くで子どもと食事をするのにぴったりの店です。
ソンリムポクチャンオ（송림복장어）東莱店（Songnim Bok Jangeo Unlimited Freshwater Eel, Busan Dongnae Branch）は、釜山・東莱区の明場路にある炭火のうなぎ食べ放題店で、大人29,900ウォンで淡水うなぎ・サムギョプサル・鶏の首肉を2時間焼いて食べられます。筆者が一番おいしかったのは、炭火で焼いたうなぎをえごまの葉の漬物（ケンニプチ）に生姜と一緒に包む食べ方で、サムギョプサルと塩気の効いた鶏の首肉までお腹いっぱい楽しみました。うなぎ専門店の1kg価格が高いと感じる人にとって、ソンリムポクチャンオ東莱店は費用を抑えてうなぎを思う存分食べられる選択肢です。
FLU:ET（프루엣）は、釜山・東萊区社稷洞（サジクドン）に新しくオープンしたクリームシューと手作りドリンクのカフェです。FLU:ETでプレーン、クリームチーズりんご、宝城抹茶、ティラミシューの4種（4,500〜6,000ウォン）を持ち帰り、家で夫と食べてみると、シューは1個がこぶしより大きく、クリームがぎっしり詰まっていました。社稷洞で食べごたえのあるおやつのクリームシューを探しているなら、FLU:ETは行ってみる価値があります。
ヨンドンミルミョン＆テジクッパ 釜山駅店（영동밀면&돼지국밥 부산역사／Yeongdong Milmyeon & Dwaeji Gukbap Busan Station Branch）は、釜山・東区の釜山駅近くにあるミルミョン（釜山式の小麦冷麺）とテジクッパ（豚スープご飯）の専門店です。北港親水公園でブカンイ（부캉이）を見たあと、夕食に水ミルミョン小、ビビンミルミョン小、スユク定食（ゆで豚定食）、餃子10個を注文し、料理はすぐに出てきて、臭みのないスユクと甘酸っぱいビビンミルミョンが特に満足でした。ヨンドンミルミョン釜山駅店は、北港親水公園の散策後や釜山駅に寄るついでに、しっかり食べたい日におすすめの一軒です。
Daeshin Peanut Bread（대신땅콩빵）釜山西面店は、大邱・西門市場で有名なDaeshin Peanut Breadが釜山・西面駅8番出口近くに出した、テイクアウト専門のピーナッツパン店です。ピーナッツが4〜5粒入った外はカリッと中はしっとりのピーナッツパンと、半熟卵がまるごと入った卵パンを箱詰めで持ち帰って家族と食べ、やわらかい卵パンは赤ちゃんもとてもよく食べました。西面で家に持ち帰るおやつや気軽な手土産を探すなら、Daeshin Peanut Bread釜山西面店は安心して選べる一軒です。
