# 紫陽駅のパン屋、クロワッサンとクイニーアマン｜Stack Bakery

- 文 Hanam Lantern Eater (https://superchart.com/ja/@guri-lantern-table/)
- 投稿 2026年7月9日
- スポット › カフェ › Gwangjin, Seoul
- 提供: この記事は、店舗から提供を受けた訪問体験をもとに作成されています。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@guri-lantern-table/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@guri-lantern-table/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@guri-lantern-table/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/index.md)

## 要約

Stack Bakery（스택베이커리）は、ソウル・広津区紫陽洞の紫陽駅と建大入口駅の間にあるペストリー専門のベーカリーカフェ。Stack Bakeryの2階ホールで、デカフェのアイスアメリカーノと一緒にプレーンクロワッサン、クイニーアマン、あんバター塩パン、アーモンドパンスイス、カヤクロワッサン、マルドン塩パンの6種を食べ、どれにも感嘆した。トゥクソム漢江公園の近くで本格的なクロワッサンとクイニーアマンを探すなら、Stack Bakeryは立ち寄る価値がある。

## 確認済みの情報

- **場所**: ソウル広津区トゥクソム路31ギル5 1・2階（紫陽駅と建大入口駅の間、ノルンサン市場の近く）
- **営業時間**: 午前8時〜午後9時、毎週水曜定休
- **駐車**: 不可
- **店内**: 1階で注文、2階がホール席（3〜4人用テーブルが2卓ほど）、飲料水あり
- **アメリカーノ**: 4,500ウォン〜
- **アメリカーノ＋プレーンクロワッサンのセット**: 7,700ウォン（デカフェへの変更は＋500ウォン）
- **クロワッサン**: 1個4,200ウォン
- **あんバター塩パン**: 4,500ウォン
- **塩パン**: 3,000ウォン
- **プレーンクイニーアマン**: 4,500ウォン
- **アーモンドパンスイス**: 5,500ウォン
- **カヤクロワッサン**: 5,800ウォン
- **料金の目安**: ₩4,500 ≈ ¥535 · ₩4,200 ≈ ¥499 (2026-10-12)

*2026年7月9日 訪問時点の記載*

## 紫陽駅のパン屋Stack Bakeryはどんなお店？

スタックベーカリー（스택베이커리）は、トゥクソム漢江公園の近く、紫陽駅のパン屋として知られるペストリー専門のベーカリーカフェだ。本当においしいクロワッサンやクイニーアマンなど、いろいろなパンがずらりと並んでいる。

ソウルの建大入口駅と紫陽駅のちょうど中間にあり、トゥクソム漢江公園からも遠くない。2階建ての建物で、間口が狭く見えて不思議だったけれど、座って食べられるホールもちゃんとある紫陽駅のベーカリーカフェだ。

営業時間は午前8時と早い時間から夜9時まで。毎週水曜日は定休日だ。

## Stack Bakeryの店内と2階席の様子は？

スタックベーカリーは1階で注文し、2階にホールがある。店の奥ではずっとパンを作っていて、午前11時ごろにはほとんどの種類のパンが出そろうようだった。

![スタックベーカリー1階の店内に並ぶパン](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-01-nrlop-900.webp)

いろいろな種類のパンがあって、本当においしそうだし香りもいい。

![スタックベーカリー1階に置かれたいろいろなパン](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-02-1ktqu-900.webp)

![スタックベーカリー1階のパン陳列棚](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-03-qfvsz-m-900.webp)

ソウル最高のクロワッサンと評価されたというスタックベーカリー。1階で注文して、2階のホールに上がればいい。

![スタックベーカリー2階ホールの席](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-04-13ex6-900.webp)

2階ホールは大きな窓があって、いろいろなタイプのテーブルが並んでいる。デートにぴったりのテーブルは一人で行っても悪くないし、3〜4人用テーブルも2つほどあるので、パンとコーヒーでおしゃべりするのにもいい。

カフェの雰囲気がよくてエアコンもよく効いていて、コーヒー1杯とパンで雰囲気を楽しむのにぴったりだった。

![スタックベーカリー2階のカフェ内部](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-05-11xv8-900.webp)

飲料水も用意されていてありがたかった。

## Stack Bakeryのメニューと価格は？

スタックベーカリーのアメリカーノは₩4,500から。コーヒー以外にもさまざまなドリンクと、数種類のクロワッサンサンドがある。

![スタックベーカリーのドリンクとクロワッサンサンドのメニュー表](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-06-w4i7t-900.webp)

アメリカーノと一緒に注文すると割引になるセットメニューもあって、コスパがさらにいい。

![スタックベーカリーのセットメニュー案内](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-07-15yzt-900.webp)

もちろん、パンの種類もものすごく多いパン屋だ。

![スタックベーカリーのパンの陳列](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-08-1dml9-900.webp)

看板メニューのクロワッサンは1個₩4,200。

![スタックベーカリー看板メニューのクロワッサンの陳列](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-09-1ffkq-900.webp)

![スタックベーカリーのクイニーアマンの陳列](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-10-r82o8-900.webp)
*クイニーアマン*

![スタックベーカリーの陳列棚のペストリー](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-11-tcp45-900.webp)

![スタックベーカリーのフランの陳列](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-12-1smky-900.webp)
*フラン*

![スタックベーカリーの陳列棚のパンの種類](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-13-1ltnd-900.webp)

![スタックベーカリーに並ぶペストリー類](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-14-vtt1q-900.webp)

![スタックベーカリーのパン陳列棚の様子](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-15-jtzy8-900.webp)

![スタックベーカリーに並ぶパン](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-16-ji81s-900.webp)

おいしそうなパンがぎっしりで、選ぶのに時間がかかった。

## Stack Bakeryで注文した6種のパン

- アメリカーノ＋プレーンクロワッサンのセット - ₩7,700
- デカフェ変更 - ₩500
- あんバター塩パン - ₩4,500
- 塩パン - ₩3,000
- プレーンクイニーアマン - ₩4,500
- アーモンドパンスイス - ₩5,500
- カヤクロワッサン - ₩5,800

![スタックベーカリーで注文したパン6種とコーヒー](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-17-18via-1200.webp)

パンをいろいろ頼んで、しっかり食べてきた。

### デカフェのアイスアメリカーノ

スタックベーカリーのコーヒーはデカフェのアイスアメリカーノにしたけれど、冷たくてちょうどよかった。夏はやっぱりアイスアメリカーノ（アーア）だ。ほどよい酸味と香ばしさがちょうどよくて、おいしく飲めた。

甘いパンがけっこうあるので、冷たいアイスアメリカーノと合わせると相性ばっちり。

![デカフェのアイスアメリカーノと注文したパン](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-18-1dkko-900.webp)

パンは全部で6種類、ひとつひとつ感動しながら食べた。

### プレーンクロワッサン、外はパリッと中はしっとり

見るからにサクサクでふっくらしたスタックベーカリーのプレーンクロワッサン。外はサクサクで、バターの香りがふわっと漂う。

ひと口食べると、外はサクッ、中はやわらかくて、気泡の層もよく、バターの香りがぶわっと広がる。確かにおいしい。これが本物のおいしいクロワッサンなんだなと、いい気分で食べた。

### プレーンクイニーアマン、バタースコッチキャンディのような味

クイニーアマンも今回スタックベーカリーでしっかり食べてみた。くるくると渦を巻いたビジュアル。クイニーアマンはシロップでコーティングされていて、クロワッサンとは少し違う感じのサクサク感で、

![シロップでコーティングされたスタックベーカリーのプレーンクイニーアマン](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-19-1l286-900.webp)

味がものすごくよかった。甘いシロップの味にバターの香りが豊かで、スコッチバターキャンディのような味と言えばいいかな？ パン版の「オンマソンパイ（엄마손파이）」みたいでもあるけれど、あまりにおいしくてあっという間に食べてしまった。

### あんバター塩パン、高級なプンオサマンコ（たい焼き型アイス）風

![マルドン塩をのせたスタックベーカリーのあんバター塩パン](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-20-1w23q-900.webp)

あんバター塩パンも目に留まって注文した。上にマルドン塩がのったバターパンだ。

![あずきとバターが入ったあんバター塩パンの断面](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-21-17mbp-900.webp)

パンの密度は高めだけど、それが食感としてまたいい。中にあずきがたっぷり入っていて、すごく甘いわけではない感じ？ バターは牛乳の香りがふわっとして、あずきとバターの調和がよかった。高級なプノンパンサマンコ（붕어싸만코）という感じかな。

### アーモンドパンスイス、チョコクッキーをペストリーで包んだよう

![スタックベーカリーのアーモンドパンスイス](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-22-1qe2t-900.webp)

アーモンドパンオショコラは見た目がよさそうで注文した。

![チョコ生地が入ったアーモンドパンスイス](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-23-1kken-900.webp)

上の細長い線みたいなものが不思議だったけれど、本当に一本一本の筋が感じられて面白い。外にはみ出したチョコ生地をペストリーで包んだような感じで、断面を見ればわかるけれど、中にチョコクッキーのようなものが入っている。チョコクッキーをペストリーで包んだ感じ？ 甘くてチョコの香りも強く、魅力のあるメニューだ。

### カヤジャムクロワッサン、シンガポールのカヤトーストのような組み合わせ

スタックベーカリーのカヤジャムクロワッサンには、カヤジャムとバターが入っている。外はサクサクのクロワッサンで、粉砂糖とココナッツチップがのっているので、ココナッツの香りも少しする。

中には甘いカヤジャムと、あんバターのようなバターが厚い塊でたっぷり入っている。シンガポールのカヤジャムトーストをイメージしたコンセプトのようで、魅力があった。バターが多いので、バターの香りがいちばん強い。

### マルドン塩パン、しょっぱすぎずバターの空洞も大きい

![スタックベーカリーのマルドン塩パン](https://img.superchart.com/images/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann-24-1rwpx-900.webp)

最後はマルドン塩パン。塩パンの上にのっている塩は薄くてパリパリしたイギリスのマルドン塩で、しょっぱすぎず、上品でちょうどいい。

中のバターホールも大きくて、パンの密度は高めなのに食感はまたいいので、バターの香りをたっぷり感じたい人が好きそうなおいしい塩パンだ。

## Stack Bakeryの接客とアクセス、駐車場は？

スタックベーカリーのスタッフさんは親切だ。

スタックベーカリーはソウル広津区紫陽洞、紫陽駅と建大入口駅の中間にある。ノルンサン市場の近くで、トゥクソム漢江公園から近い。

駐車はできない。

## 場所

- Stack Bakery Konkuk University Station Main Branch (스택베이커리)
- 5 Ttukseom-ro 31-gil, 1st-2nd floor, Gwangjin-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 광진구 뚝섬로31길 5 1, 2층
- 37.5359739, 127.0674993
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8A%A4%ED%83%9D%EB%B2%A0%EC%9D%B4%EC%BB%A4%EB%A6%AC/@37.5359739,127.0674993,17z

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Superchart · https://superchart.com/ja/@guri-lantern-table/stack-bakery-jayang-croissant-kouign-amann/ · https://superchart.com/llms.txt
