Salty Coast Wanderer · 10 件
Writes about restaurants, cafes, and bars around Busan and Gyeongnam. · 主なテーマ: レストラン · バー・居酒屋 · カフェ
ヨンドゥサン スップルチュクミ（용두산 숯불쭈꾸미／Yongdusan Sutbul Jjukkumi）は、釜山・釜山鎮区田浦洞の釜田駅近くにある、炭火イイダコとポッサム（ゆで豚）の専門店。炭火イイダコ、ポッサム、ダブルチーズ卵蒸しがそろうヨンドゥサンセット（普通43,000ウォン）を注文すると、店員がテーブルの炭火でイイダコを焼いてくれ、香ばしくやわらかなイイダコを手間なく味わえた。田浦カフェ通りにも近く、デートや集まりの食事でまた訪れたい一軒。
シンチョンヤンプニ・カルビチム別館（신촌양푼이갈비찜 별관／Sinchon Yangpuni Galbijjim Annex）は、釜山・西面の人気カルビチム（牛カルビの辛口煮込み）店、シンチョンヤンプニ西面本店の味を受け継いで新しくオープンした韓国居酒屋です。ヤンプニ（真鍮の大鍋）カルビチム3人前を3段階の辛さで注文し、かけて食べるチーズトッピング、海鮮じゃがいもチヂミ、卵蒸しも並べました。3段階はプルダック（激辛炒め麺）より少し辛めでしたが、サクサクの海鮮じゃがいもチヂミとふわふわの卵蒸しが辛さをしっかり和らげてくれます。辛くて奥深いカルビチムを広く快適な店内で味わいたいなら、シンチョンヤンプニ・カルビチム別館がおすすめです。
ヒャンテク田浦店（Hyangtaek Jeonpo Branch／향택 전포점）は、釜山・釜山鎮区の田浦洞ソジョン路にある韓国料理のご飯屋さんで、韓国産の食材を使った体にやさしい韓国料理を出すお店です。彼氏と二人でサワラゴンドゥレ飯（ゴンドゥレは山菜の一種、14,000ウォン）とユッケビビンバ（14,000ウォン）、サイドにハンパンカルビ（板盛りカルビ、9,000ウォン）を注文し、骨なしサワラとニラ醤油ダレ、火の香りが移ったカルビまで、刺激が少ないのにしっかりお腹が満たされました。田浦洞で胃にやさしい韓国料理の一食を探すなら、ヒャンテク田浦店は満足度の高い選択です。
Hets田浦店（헷츠 전포점／Hets Jeonpo Branch）は、釜山・釜山鎮区の田浦駅7番出口近くにある日本式とんかつ専門店です。書き手は彼氏とのランチで済州黒豚の上ロースカツ（17,000ウォン）とYBDヒレカツ（15,000ウォン）を1つずつ頼んで分け合い、ひと口ビールとシルビキムチ（激辛キムチ）も添えました。2種類の豚肉の違いを食べ比べる楽しさがあり、Hets田浦店はデートランチとして満足度の高い一軒です。
パンナ西面本店（판나 서면본점／Panna Seomyeon Main Branch）は、釜山・田浦カフェ通り奥の路地にある建物2階の洋食店で、ホテル出身のシェフが営むと言われています。夜に窓際席で雪花チーズ丸ごとベーコンカルボナーラ（16,000ウォン）とガーリックチーズ薄焼きピザ（13,000ウォン）を注文しました。コクのある濃厚クリームと厚い丸ごとベーコン、はちみつにつけて食べるサクサクの薄焼きピザはどちらも満足のいく味でした。オレンジ色の照明とオープンキッチンのパンナ西面本店は、夜のデートで行くパスタ店としておすすめです。
Busitdol（부싯돌）は、釜山・田浦洞（チョンポドン）に新しくオープンした、屋台風の平床（ピョンサン）席で釜の蓋を鉄板にして肉を焼く焼肉店です。週末の夜にBusitdolで、下焼きされて出てくる昔ながらのサムギョプサル3人前（30,000ウォン）、豚皮ドゥルチギ（ピリ辛炒め、8,000ウォン）、ミナリカクテキ炒飯（セリと大根キムチの炒飯、6,000ウォン）を食べ、平床席の雰囲気も焼きキムチも炒飯もすべて満足でした。田浦洞で野外気分の焼肉店を探しているなら、Busitdolは一度行ってみる価値があります。
Daeshin Peanut Bread（대신땅콩빵）釜山西面店は、釜山・西面駅8番出口近くのソジョン路にある、テイクアウト専門のピーナッツパンと卵パン（ケランパン）の店です。ピーナッツパン45個（6,000ウォン）と卵パン2個（3,000ウォン）を持ち帰ったところ、ピーナッツパン1個にピーナッツが5粒、運が良ければ6粒まで入っていて、卵パンはケチャップを少しかけるとうま味がさらに引き立ちました。ピーナッツをたっぷり使ったピーナッツパンを手頃な価格で買いたいなら、Daeshin Peanut Bread釜山西面店がぴったりです。
Extra Mile（엑스트라마일）は、釜山・広安里ビーチの近くでピザとパスタを手作りしている洋食レストランです。Extra Mileではホットハニーペパロニとポテトのハーフ＆ハーフピザ（26,000ウォン）とビスククリームパスタ（18,000ウォン）を注文し、料理を待つ間に広安大橋が描かれたテーブルマットをクレヨンで塗り絵しました。Extra Mileのポテトピザはハーフ＆ハーフに必ず入れたいおいしさで、再訪したい気持ちは200%です。
カンカルビタン（강갈비탕、Gang Galbitang Seomyeon）は、釜山・西面の釜田市場の隣、大通り沿いにある手作りカルビタン（牛カルビスープ）の専門店です。昼に14,000ウォンのカンカルビタンを注文すると、澄んで深みのある韓牛の骨スープに大きなカルビが4本入っていて、カルビはハサミで切って醤油ダレにつけて食べ、済州直送の中麺も追加しました。カンカルビタンは、ひとりでも団体でもお腹いっぱいになれる、満足度の高い西面ランチの店でした。
Famous Benny 広安里店（페이머스 베니 광안리점）は、釜山・水営区民楽洞にあるオーストラリア式ブランチカフェで、朝8時から営業しています。Famous Benny 広安里店ではザ・フェイマス・ベニー、ハムチーズトースト、エッグインヘル、アメリカーノ2杯を注文し、日差しの入る明るい店内でしっかり朝ごはんを食べました。ブランチの味もコーヒーも雰囲気もすべて満足で、また来たいと思える広安里のブランチカフェです。
