# 全州・新市街の黒豚焼肉店、店員が焼く厚切り｜ソンサンジェジュッカン - 文 Jaein (https://superchart.com/ja/@gwangju-rice-stalls/) - 投稿 2026年9月12日 - スポット › レストラン › Jeonju, Jeonbuk - 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@gwangju-rice-stalls/jeonju-jejugan-grilled-pork/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@gwangju-rice-stalls/jeonju-jejugan-grilled-pork/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gwangju-rice-stalls/jeonju-jejugan-grilled-pork/index.md) ## 要約 ソンサンジェジュッカン全州新市街店（Seongsan Jejutgan Jeonju Sin-sigaeji）は、全州の新市街で済州の雰囲気と済州式の豚肉焼きを楽しめる焼肉店。エウォルハングンセット50,800ウォンを注文し、6種のタレとキムチチゲを添えて、店員が厚切り肉を目の前で焼いてくれるので気楽に食べられた。旨みたっぷりの黒豚をいろいろな組み合わせで味わえる一軒だった。 ## 確認済みの情報 - **住所**: 全北特別自治道 全州市 完山区 ホンサン北路69-9 1階 - **営業時間（月〜金）**: 16:00〜翌日2:00 - **営業時間（土・日）**: 11:00〜翌日2:00 - **ラストオーダー**: 1:00 - **定休日**: なし - **メニュー**: エウォルハングン（애월한근）50,800ウォン - **基本のおかず**: トドク（더덕・ツルニンジン）の焼き物、白キムチ、サンム（酢漬け大根）、ワラビ - **タレ**: エゴマ入りアミの塩辛、サムジャン、わさび、塩、イカの塩辛、カルチソクチョッ（太刀魚の内臓の塩辛） - **料金の目安**: ₩50,800 ≈ ¥5,790 (2026-09-16) *2026年9月12日 訪問時点の記載* ## 全州・新市街のソンサンジェジュッカンはどんな店？ ![ジェジュッカン全州新市街店の代表写真](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-01-zbd9p-m-1200.webp) 月〜金は16:00〜翌日02:00、ラストオーダー01:00。土・日は11:00〜翌日02:00、ラストオーダー01:00。定休日はありません。 全州新市街にあるジェジュッカン（제줏간）に行ってきたので紹介します〜！済州島の雰囲気と黒豚の味を一緒に楽しめる焼肉店で、済州特有の情緒と済州式豚肉焼肉が楽しめるというので訪れてみました。詳しく紹介しますね！ ![済州の雰囲気の焼肉店内観](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-02-8nxfc-900.webp) ![ジェジュッカン全州新市街店の食事スペース](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-03-13cb1-900.webp) 全体的に清潔感がありながらもモダンなポチャ（屋台）風の雰囲気が加わっていて、快適に食事できるのがよかったです。テーブルの間隔も比較的ゆとりがあり、友人や家族との訪問にも良さそうでした。 ![テーブル間隔にゆとりのある店内](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-04-mslmf-900.webp) ## 基本のおかずと6種のタレの構成 席に着くとすぐに基本のおかずをセットしてくれました。おかずとタレが種類別に提供されるんです！ ![テーブルにセットされた基本おかずとタレ](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-05-13wee-900.webp) ![種類別に提供された基本おかず](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-06-ky649-900.webp) ![お肉に添えるおかずの盛り付け](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-07-ocp50-900.webp) トドク根の焼き物、白キムチ、ピクルス大根巻き、ワラビが基本のおかずとして提供されます！ ![トドク根の焼き物と白キムチの基本おかず](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-08-1jxrm-900.webp) ![ピクルス大根巻きとワラビの付け合わせ](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-09-1urtb-900.webp) ![済州式豚肉の基本おかず構成](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-10-14qi4-900.webp) ![お肉と一緒に出てきたおかずの皿](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-11-1fyr3-900.webp) ![テーブル上の基本おかずの盛り付け](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-12-y318z-900.webp) エゴマ入りの塩辛エビ、サムジャン、わさび、塩、イカの塩辛、ガルチソクジョッ（太刀魚の内臓塩辛）まで6種類のタレが出てきました〜。いろんなタレでいろんな組み合わせでお肉を食べられるので飽きませんでした。 ![6種類の肉用タレの構成](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-13-doh1c-900.webp) ネギの千切りもたっぷり出てきます。 ![たっぷり提供されたネギの千切り](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-14-m6czg-900.webp) セットを注文すると出てくるキムチチゲです。お肉と一緒に食べると特によく合う、濃厚でピリ辛な味です。キムチがしっかり熟成していて、スープに深みのある味わいが出ていました！ ![セットメニューの濃厚なキムチチゲ](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-15-1yb0v-900.webp) レビュー投稿時に提供される卵蒸しです〜。ふわふわで柔らかい食感が魅力のメニューで、温かい卵蒸しを一口すくって食べると、ふわっとした湿り気のある食感が口の中で柔らかくほぐれ、あっさりして香ばしくてとても美味しいです〜。 ![レビュー投稿時に提供される卵蒸し](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-16-1go36-900.webp) セルフバーも用意されていました。 ![店内に用意されたセルフバー](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-17-18xu1-900.webp) ![葉野菜とおかずのセルフバー](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-18-qrqdo-900.webp) 各種サンチュなどの葉野菜と基本のおかずが用意されているので、おかずが足りない方は自由に取って食べられます〜。 ![葉野菜と基本おかずのセルフバー構成](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-19-k4wgc-900.webp) ## エウォルハングンセットは店員が焼いてくれる？ メニューです〜。代表メニューは済州黒豚の花首肉と特三枚肉で、セットメニューとしても構成されていて良かったです。 エウォルハングン ₩50,800 ![ジェジュッカンのメニューとエウォルハングンの価格](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-20-1jlgi-900.webp) 私たちはこう注文しました！ 厚切りにされた豚肉を店員さんが直接来て焼いてくれました。気楽に食べられてとても良かったです。 ![店員が焼く厚切りの豚肉](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-21-d5ai0-900.webp) 鉄板の上でこんがりと焼かれ、表面はおいしそうにパリッとして、一口噛むと中からしっとりとした肉汁が豊かに溢れ出てきました。 噛むほどに豚肉特有のあっさりとした深い風味が感じられ、ほどよい弾力があって噛む楽しさもあります。 よく焼けたお肉を塩に軽くつけて食べると、お肉本来の味がより鮮明になり、最後までしつこくなく食べられます。 ![こんがりと焼けた済州式豚肉](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-22-wvgzr-900.webp) 全体的に肉汁は豊富で香ばしさは濃厚ながらしつこくなく、手が止まらず、いろんなタレと一緒に食べると違った味わいでどんどん食べ進めてしまいました。 ![タレと一緒に食べる焼いた豚肉](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-23-6dx9s-900.webp) サンチュなどの葉野菜と付け合わせのおかずと一緒に食べると、さっぱりとして後味よく食べられました。 ![葉野菜とおかずを添えたお肉](https://img.superchart.com/images/jeonju-jejugan-grilled-pork/jeonju-jejugan-grilled-pork-24-wo6zt-900.webp) ジェジュッカンではデザートとしてアイスクリームも無料で提供されるので、お肉を食べた後にアイスクリームも一つ食べることをおすすめします〜。 ## 済州の雰囲気で味わう全州の黒豚、総評 全州新市街にあるジェジュッカンは、済州の情緒を感じながら美味しい豚肉を楽しめるお店で、済州の雰囲気を生かしたインテリアのおかげで食事中も旅行に来たような気分になれて良かったですし、厚切りのお肉から感じられる豊かな肉汁がとても美味しかったです。全州で美味しい黒豚を食べたい方に、ぜひおすすめします！ ## 場所 - ソンサンジェジュッカン全州新市街店（성산제줏간 전주신시가지） - 1F, 69-9 Hongsanbuk-ro, Wansan-gu, Jeonju-si, Jeonbuk State, South Korea - 전북특별자치도 전주시 완산구 홍산북로 69-9 1층 성산제줏간 전주신시가지점 - 35.8181223, 127.109973 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%84%B1%EC%82%B0%EC%A0%9C%EC%A4%8F%EA%B0%84%20%EC%A0%84%EC%A3%BC%EC%8B%A0%EC%8B%9C%EA%B0%80%EC%A7%80/@35.8181223,127.109973,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@gwangju-rice-stalls/jeonju-jejugan-grilled-pork/ · https://superchart.com/llms.txt