# 城南・書峴駅の韓国料理店でミナリ添え豆腐キムチ

- 文 Sora M. (https://superchart.com/ja/@gyeonggi-bap-shelf/)
- 投稿 2026年9月9日
- 更新 2026年9月14日
- スポット › レストラン › Seongnam, Gyeonggi
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/
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## 要約

Okdengjang Seohyeon Branchは、城南・書峴駅近くでチョンゴルと豆腐キムチを味わえる韓国料理店です。ウロンテンジャンチョンゴル、盛り合わせゆで肉チョンゴル、牛肉サムギョプサル豆腐キムチを好みの組み合わせで注文し、家庭料理のようにしっかりいただきました。ミナリをのせた豆腐キムチと便利な駐車場が特に印象的です。

## 確認済みの情報

- **営業時間**: 11:00～22:30（ブレイクタイム 15:00～17:00）
- **駐車場**: 建物駐車場1時間無料
- **アクセス**: 水仁・盆唐線 書峴駅4番出口から160m
- **盛り合わせゆで肉チョンゴル（小）**: アロンサテ・ブチェサル・牛すじの3部位、200g
- **席**: おひとりさまから2～4人席、小規模な食事会まで

*2026年9月9日 訪問時点の記載*

![書峴駅近くのオクテンジャン韓国料理専門店のメイン画像](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-01-wy0k0-966.webp)

今日は、書峴駅近くでしっかり、しかもすっきりした食事で元気をつけたいときに訪れたい韓国料理専門店をご紹介します。

![オクテンジャン書峴店の古風な市場の雰囲気](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-02-1j6ce-966.webp)

古風な市場のような趣と、現代的で快適な雰囲気が共存する、オクテンジャン書峴店（옥된장 서현점）です。

![オクテンジャン書峴店のひと膳](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-03-koagn-966.webp)

![家庭料理スタイルの韓国料理の食卓](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-04-1i8d2-966.webp)

![オクテンジャン書峴店の店内の雰囲気](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-05-a4kyu-966.webp)

![心のこもった韓国料理の食事内容](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-06-jfrmd-966.webp)

心のこもったひと膳が恋しくなること、ありますよね。家庭料理スタイルの韓国料理で、老若男女どなたにも好まれそうな魅力があるお店なので、ぜひご紹介したかったんです。

## 書峴駅から見つけやすい韓国料理の食事処

![オクテンジャン書峴店の入口とメニュー案内](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-07-1y7gg-966.webp)

店頭で全メニューをあらかじめ確認できるので、気負わず入れます。鍾閣、 新村、狎鴎亭などソウルの主要エリアでも大きな人気を集めているブランドなんですよ。

盆唐の書峴駅近くでも出会えるのがうれしくて、さっそく行ってきました。

水仁・盆唐線の書峴駅4番出口からわずか160mで、公共交通機関でのアクセスも良好です。地下駐車場にも余裕があり、駐車しやすかったですよ。ひとりごはんから2～4人席、小規模な食事の集まりまで幅広く使えます。

特にランチタイムは会社員のしっかりした食事処として、夜は会食や家族の集まりの場所として親しまれているオクテンジャンです。

書峴駅周辺はいつも駐車が悩みどころですが、書峴駅のオクテンジャンは建物内の専用駐車場を利用できるので、車で訪れても駐車の心配なく、気軽な気持ちで食事を楽しめました。

![オクテンジャン書峴店の駐車場と利用案内](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-08-i1jie-966.webp)

## 基本のひと膳から始まる食事

清潔に管理された箸と衛生用品、セットされた冷たいお茶一杯から、気持ちのよい食事が始まりました。

![箸とお茶がセットされた食事席](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-09-1udon-966.webp)

メイン料理の前に、目玉焼きを用意してくださいました。丸い卵がなんともおいしそうです。*^^*

![メイン料理の前に提供された目玉焼き](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-10-olcc3-966.webp)

基本のおかずには、深いうま味が自慢の炒めキムチ、特製しょうゆソース、にんにく和えが付きます。

![炒めキムチとしょうゆソースの基本おかず](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-11-180uh-966.webp)

特に香ばしく炒めたキムチと、パリッと焼いたオンマギム（母さん海苔）は、ご飯一杯をあっという間に空にしてしまうオクテンジャンならではの一品です。

![炒めキムチとオンマギムの付け合わせ](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-12-1ao3i-966.webp)

## メニューをそろえなくてよいチョンゴル注文

オクテンジャン最大の魅力は、人数に合わせて同じメニューに統一しなくても、それぞれ好みの内容を自由に選べるところです。

![各自で選べるオクテンジャンのメニュー構成](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-13-8z9he-966.webp)

![ウロンテンジャンチョンゴルとゆで肉チョンゴルのメニュー](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-14-blndw-966.webp)

### ウロンテンジャンチョンゴルと盛り合わせゆで肉チョンゴル

ウロンテンジャンチョンゴルは、香ばしく濃厚なスープをベースに、牛サムギョプサルの深い肉の香りと、ウロン（タニシ）のすっきりした海鮮風味が不思議なほど調和します。

ミナリ、きのこ、豆腐、玉ねぎなど新鮮な具材がたっぷり入り、刺激的にしょっぱすぎず、ほどよく煮詰まった汁をご飯に混ぜて食べるのに本当にぴったりです。

しっかり滋養をつけたい盛り合わせゆで肉チョンゴル（小）は、アロンサテ、ブチェサル、牛すじの3部位200gがきれいに盛られ、その場で挽く黒こしょうが風味を加えてくれます。

IHの上で強火で一度ぐつぐつ煮立て、特製ソースにつけて食べると、お肉特有の香ばしさとやわらかな食感が口いっぱいに広がります。

食事の途中で牛カルビや牛すじ、アロンサテなどの肉を追加することもでき、好みに合わせてカルグクス、スジェビ、春雨の追加具材を加えれば、さらに豊かに楽しめます。

## ミナリの香りを添えた牛肉サムギョプサル豆腐キムチ

シャキッと感と香ばしさが調和した牛肉サムギョプサル豆腐キムチは、登場から目を奪われました。香ばしく炒められた牛肉と豚バラ肉、そして甘辛い炒めキムチの組み合わせは、見るだけで食欲をそそります。

あっさりした豆腐の上に、よく炒めたキムチとたっぷりのお肉を少しのせて大きくひと口。もう夢中で箸が伸びるほどでした。

![牛肉サムギョプサル豆腐キムチのひと口](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-15-1p0br-966.webp)

特に、以前味わったキムチチム（キムチ煮込み）とはまた違う、新鮮な魅力が光っていました。

![炒めスタイルの牛肉サムギョプサル豆腐キムチ](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-16-18c13-966.webp)

キムチチムが長時間ぐつぐつ煮込まれ、口の中でやわらかく溶ける味わいなら、今回の豆腐キムチはキムチならではの食感と香ばしい油の香りが生きた炒めスタイル。すっきりしながらも、口にしっくりなじみました。

![キムチの食感が生きた豆腐キムチ](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-17-12diw-966.webp)

### 爽やかなミナリとたっぷりのお肉

何より印象的だったのは、豆腐キムチの上に新鮮なミナリがきれいにのせられていたことです。ミナリ特有の爽やかな香りが、重く感じがちなお肉の味を整え、後味のすっきり感を加えて、よりヘルシーで上品な風味に仕上げてくれました。

![ミナリをのせた牛肉サムギョプサル豆腐キムチ](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-18-1p2ii-966.webp)

名前だけが牛肉サムギョプサルではなく、皿いっぱいにたっぷり入ったお肉のおかげで、食事の終わりまで物足りなさなく楽しめました。お肉好きの方ならきっと満足できるビジュアルと内容でしたよ。

![たっぷり盛られた豆腐キムチのお肉](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-19-udmln-966.webp)

![お肉を添えた韓国料理のメニュー構成](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-20-136j5-966.webp)

基本となるキムチ自体がとてもおいしいので、どのメニューを頼んでもおいしいんです。

![オクテンジャンの炒めキムチ韓国料理のひと膳](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-21-3hsq9-966.webp)

![しっかりした家庭料理スタイルの韓国料理の食事](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-22-nquov-966.webp)

普段から韓国料理が好きで、家庭料理のようにしっかりお腹にたまり、胃にもやさしいものをよく探すのですが～、何度も箸が伸び、振り返るとまた思い出す絶妙なうま味が本当に魅力的でした。きれいでしっかりした韓国料理を食べたい方には、ぜひ一度訪れてみてほしいです。

![きれいな韓国料理の食事メニュー](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-23-1wkng-966.webp)

![オクテンジャン書峴店での食事の締めくくり](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-24-wltjo-966.webp)

親切なサービス、心のこもった料理、便利な駐車環境までそろっていて、きれいな韓国料理で滋養をつけたいときにまた訪れたくなるお店です。

## 場所

- Okdengjang Seohyeon Branch (옥된장 서현점)
- 5 Hwangsaeul-ro 335beon-gil, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 성남시 분당구 황새울로335번길 5 1층 106호
- 37.385793, 127.1218802
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%98%A5%EB%90%9C%EC%9E%A5%20%EC%84%9C%ED%98%84%EC%A0%90/@37.385793,127.1218802,17z

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