# 盆唐・スネ駅の刺身店で熟成刺身コース、Haeseon - 文 Saein (https://superchart.com/ja/@gyeonggi-outskirts-table/) - 投稿 2026年9月9日 - 更新 2026年9月13日 - スポット › レストラン › Seongnam, Gyeonggi - 提供: 店舗訪問の支援を受けて作成したレビューです。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/index.md) ## 要約 Haeseonは京畿道・城南市のスネ駅近くで熟成刺身コースを出す刺身店です。家族3人で1人40,000ウォンのコースを頼み、ホヤから盛り合わせ刺身、ユッケ・生タコたたき、メウンタンまで味わいました。魚ごとの名札も気が利いた、内容充実のコースでした。 ## 確認済みの情報 - **住所**: 112, 11 Sunae-ro 46beon-gil, Bundang-gu, Seongnam, Gyeonggi-do, South Korea - **営業時間**: 月～土 16:00～23:00、毎週日曜定休 - **駐車場**: 飲食店ビル内に駐車可。平日2時間・週末3時間無料、以降30分ごとに₩2,000 - **メニュー**: 熟成刺身コース：1人₩40,000 - **席**: 1階5テーブル、2階3テーブル - **支払い**: 城南愛商品券での支払い可 *2026年9月9日 訪問時点の記載* ![Haeseonの熟成刺身コースを代表する料理](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-01-14kpw-900.webp) 私は独特のもちっとした食感と旨みがあるから、活き造りより熟成刺身のほうがおいしく感じるんです。今回行ったHaeseon（ヘソン／해선）は、スネ駅近くで熟成刺身を専門にしているお店です。 ![スネ駅近くのHaeseon店舗](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-02-18w8o-900.webp) ## スネ駅近く、Haeseonの場所と駐車場 Haeseonはスネ駅近くにある、テドクプラザという大きな商店街ビルに入っているので見つけやすかったです。 ![Haeseonが入る商店街ビルの外観](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-03-wcwd5-900.webp) 刺身店に行って水槽が汚れていると、なんだか気になって食べたくなくなるんですよね。でもHaeseonは最近オープンしたお店でもないのに、水槽がピカピカにきれいで、第一印象からすごくよかったです。 ![清潔なHaeseonの水槽](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-04-lcskq-900.webp) ## メゾネット店舗の席 1階と2階に分かれたメゾネット構造です。1階に5テーブル、2階に3テーブルあります。 ![Haeseonのメゾネット店舗の席](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-05-14boz-900.webp) 照明も明るく、テーブルもきれいに整えられています。私たちは2階に座りました。ほかのお客さんはみな1階に座っていたので、プライベート感たっぷりに利用できました。 ![2階に用意されたテーブル](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-06-yosex-900.webp) ## 1人40,000ウォンの熟成刺身コース内容 Haeseonはメニューが一つだけです。熟成刺身コース、1人40,000ウォン。人数を伝えれば、あとはお任せで用意してくださいます。コース内容を見ると、かなり充実していました。 - ホヤ - 盛り合わせ刺身（ヒラメ・マダイ・クロソイ） - 魚の頭焼き - 生タコ・ユッケたたき - コーンチーズ鉄板焼き - 揚げ物＆土鍋メウンタン（辛い魚のスープ） ![熟成刺身コースのメニュー内容](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-07-1k8a7-900.webp) ## 家族3人で食べた熟成刺身コース 私たち家族は3人なので3人前のコースを注文。すぐに温かい味噌汁と牛肉野菜粥を出してくださいました。 ![味噌汁と牛肉野菜粥](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-08-1g3d8-900.webp) 続いて、新鮮で生臭さがまったくないホヤも登場。香りのよい海の風味で、食欲がしっかり刺激されます。 ![熟成刺身コースのホヤ](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-09-1e15a-900.webp) ### ヒラメが二段の盛り合わせ刺身 今日の主役、盛り合わせ刺身！ わあ、量がたっぷりですね。8切れ盛りなのに、ヒラメはなんと二段重ねㅋㅋ ![ヒラメ・マダイ・クロソイの盛り合わせ刺身](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-10-fo8mw-900.webp) もちっとした熟成刺身のつや、どうぞ見ていってください～～ 見た目と量、まずは合格！ 当日にさばいて熟成させた刺身だそうで、旨みがよく、噛むほどに風味を感じます。 ![もちっとした熟成刺身の盛り合わせ](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-11-g53cl-900.webp) ### 魚ごとに立てられた名札 私は盛り合わせ刺身を頼むと、スタッフさんが持ってきてくれたときに「どれが何の魚ですか？」って聞くんです。 ![盛り合わせ刺身の魚の種類案内](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-12-1vy3f-900.webp) ![熟成刺身の魚の名札](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-13-1rc9d-900.webp) でも聞いたそのときだけ覚えていて、食べているうちに分からなくなるんですよね。ところが、こんなふうに魚ごとに両側から名札を立ててくださいました。ほんとにセンス最高！ 名前が書いてあるから、一切れ食べるたびに「これがマダイなんだ～」と思いながら食べられるし、それぞれの好みも分かりました。 ![魚ごとの名札がある盛り合わせ刺身](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-14-1s5ow-900.webp) 刺身を食べながら、たまにすくって食べるコーンチーズって、あんなにおいしいですよねㅋ ![熟成刺身コースのコーンチーズ](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-15-1txbx-900.webp) やっぱり魚は頭ですよね。見た目以上に身がたっぷりの頭焼き。子どもたちは味が抜群に分かるので、パンウリがすごくよく食べていました。 ![身がたっぷりの魚の頭焼き](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-16-pg35o-900.webp) ### お得感を感じたユッケ・生タコたたき 40,000ウォンでコスパがいいと感じる一番大きな理由が、まさにユッケ・生タコたたきです。 ![コースに含まれるユッケ・生タコたたき](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-17-1it20-900.webp) 私たちは好きなのでたまに買って食べるのですが、これ一品だけでも結構高いんです。それがコースに入っているなんて、コスパ抜群だなと思いました！ おつまみにもぴったりなユッケ・生タコたたき。揚げたてのフライドポテトとココナッツエビフライも。メウンタンを食べられない子どもたちには、締めにちょうどいいですね。 ![フライドポテトとココナッツエビフライ](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-18-egptc-900.webp) 私とパンウリパパは、豆もやしと魚の頭が入った、すっきり辛口のスープで焼酎を一杯ずつ追加して締め！ ![豆もやしと魚の頭入り土鍋メウンタン](https://img.superchart.com/images/sunae-haeseon-fish-name-tags/sunae-haeseon-fish-name-tags-19-5bfj9-900.webp) 40,000ウォンなのに「コスパがいい」と自然に口に出る、Haeseonの熟成刺身コースでした。スネ駅近くなので会食の場所にもいいですし、ご両親を連れた家族の集まりにもおすすめです。 ## 場所 - Haeseon（ヘソン／해선） (해선) - 112, 11 Sunae-ro 46beon-gil, Bundang-gu, Seongnam, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 성남시 분당구 수내로46번길 11 112호 - 37.3799131, 127.1169977 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%B4%EC%84%A0/@37.3799131,127.1169977,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@gyeonggi-outskirts-table/sunae-haeseon-fish-name-tags/ · https://superchart.com/llms.txt