# 龍仁コギ洞のしゃぶカルグクス、麺を1人ずつ選べる｜ユン・ウジェ

- 文 Rin (https://superchart.com/ja/@gyeonggi-paper-bag/)
- 投稿 2026年9月8日
- スポット › レストラン › Yongin, Gyeonggi
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@gyeonggi-paper-bag/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-paper-bag/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-paper-bag/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/index.md)

## 要約

ユン・ウジェしゃぶカルグクス コギ洞店（Yun Ujae Shabu Kalguksu Gogidong Branch）は、京畿道・龍仁のコギリにある自家製麺のしゃぶカルグクス専門店です。2人前のしゃぶカルグクスを1人は通常のカルグクス、もう1人は平打ちカルグクスに分けて注文し、サーロイン70gとミナリ（セリに似た香味野菜）を追加、締めの炒めご飯まで味わいました。肉・野菜・カルグクス・炒めご飯のフルセットが1人11,500ウォンで、龍仁コギリでのデートや家族の食事に再訪したい一軒です。

## 確認済みの情報

- **営業時間**: 11:00〜20:50（ラストオーダー20:00、材料が売り切れ次第早めに閉店）
- **住所**: 京畿道龍仁市水枝区コギ路173番ギル3 1階
- **注文メニュー**: しゃぶカルグクス2人前 23,000ウォン／サーロイン70g追加 4,000ウォン／ミナリ追加 4,000ウォン
- **フルセット価格**: 肉＋野菜・キノコ＋自家製麺カルグクス＋炒めご飯で1人 11,500ウォン
- **駐車**: 店前に専用駐車スペース、昼・夜はスクールゾーンが終わる地点から路肩駐車可、週末・祝日は向かいの保育園（行事がない場合）も利用可
- **設備**: 予約可、待合スペース、団体ルーム、テイクアウト、男女別トイレ、子ども用チェア、障害者用駐車区画、コルキージ（持ち込み料）無料
- **レビュー特典**: レシートレビューを投稿するとサーロイン1人分を追加

*2026年9月8日 訪問時点の記載*

ユン・ウジェしゃぶカルグクス コギドン店（윤우재 샤브칼국수 고기동점）
営業時間：11:00〜20:50
ラストオーダー：20:00
材料がなくなると早めに閉店

![龍仁コギリのユン・ウジェしゃぶカルグクス店の外観](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-01-dqsal-1200.webp)
*龍仁コギリの人気店ユン・ウジェしゃぶカルグクス*

## 龍仁コギ洞のしゃぶカルグクス、ユン・ウジェ コギ洞店を訪ねて

![ユン・ウジェしゃぶカルグクス2人前の卓上](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-02-xgk7a-966.webp)
*龍仁コギリのユン・ウジェしゃぶカルグクス2人前*

龍仁のコギリにはコギドン渓谷があり、以前から行楽客がよく訪れる場所です。渓谷を訪れる人が集まるうちに、周辺には雰囲気の良いカフェやおいしいお店も自然と増えていきました。
トーキョーユーズドでたっぷりショッピングしたので、そろそろご飯を食べに行こうかということになりました。ちょうど一緒に行った方が龍仁出身で、ユン・ウジェしゃぶカルグクスを勧めてくれたので訪れてみました。

## ユン・ウジェしゃぶカルグクス コギ洞店の場所と駐車情報

住所
3, Gogi-ro 173beon-gil, Suji-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do, South Korea, 1st floor

営業情報：予約可、待合スペース、団体ルームあり、テイクアウト、男女別トイレ、子供用チェア、障害者用駐車区画、コルキージ無料

- 店の前に駐車専用スペースあり
- 昼・夜はスクールゾーンが終わる地点から路上駐車可能（取締り猶予時間あり）
- 週末・祝日はイベントがなければ向かいの保育園に駐車可能

## 店内の雰囲気と席の構成は？

店内に入ると、全体的にホワイトとウッドトーンが調和した清潔感のある雰囲気でした。大きな窓から日差しが入り、明るく開放的な印象で、テーブルの間隔も比較的ゆとりがあって快適に食事できました。

座席は4人用テーブルを中心にいくつも用意されており、団体ルームもあるため、家族連れや友人、カップルでの訪問にも問題なく対応できる構成で、週末の食事場所としても良さそうでした。

![ユン・ウジェしゃぶカルグクス コギドン店の団体ルーム席](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-03-2a3lg-966.webp)
*龍仁コギリのユン・ウジェしゃぶカルグクス団体ルーム*

## 待合スペースはどんな感じ？

人気店だけあって、ユン・ウジェしゃぶカルグクスには専用の待合室が用意されていました。

![ユン・ウジェしゃぶカルグクスの待合スペース](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-04-shwe8-966.webp)

実はこのスペースにテーブルを増やせば売上効率は上がるかもしれませんが、待っている客への配慮として広く清潔な待合スペースにしている点が印象的でした。

![広く清潔な待合室の内部](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-05-kn5jn-966.webp)

## ユン・ウジェしゃぶカルグクス コギ洞店のメニューと価格

![ユン・ウジェしゃぶカルグクス コギドン店のメニュー表](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-06-t3ufn-966.webp)
*ユン・ウジェしゃぶカルグクス コギドン店のメニュー表*

メニューの価格を見て驚いたのが、肉＋野菜・キノコ＋自家製麺カルグクス＋炒めご飯のフルセットが11,500ウォンだったこと。普通は基本のカルグクスに肉は別注文なのに、この価格の安さに思わず驚きました。レシートレビューを投稿するとサーロイン1人分が追加されるので、レビューは必ず残したいところです。

![店内の案内文とメニュー構成の案内](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-07-goi4l-966.webp)

## 実際に食べた本音レビュー｜ユン・ウジェ コギ洞店

### 本日の注文メニューは？

- しゃぶカルグクス2人前 ₩23,000
- サーロイン70g追加 ₩4,000
- ミナリ追加 ₩4,000

![注文したしゃぶカルグクスの基本セッティング](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-08-140gf-966.webp)

注文はキオスクで行いました。注文後、料理が出てくるタイミングでスプーンと箸を熱いお湯に浸して出してくれました。衛生面への気配りが感じられて良かったです。

![熱いお湯に浸けて出されたスプーンと箸](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-09-l4oi0-966.webp)

龍仁の人気店ユン・ウジェしゃぶカルグクス コギドン店は自家製麺のカルグクスで、専用の製麺室が別に設けられていました。足踏み方式で作るカルグクスだと聞いて、とても期待が高まりました。

![自家製麺カルグクスを作る製麺室](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-10-pt7nk-966.webp)
*龍仁コギリのユン・ウジェしゃぶカルグクス製麺室*

### セルフバーの構成は？

水はセルフで持ってくる形式で、セルフバーには出汁、そしてキムチのゴッチョリ（겉절이）と大根キムチが置いてあります。セルフバーの横に冷蔵庫があるので参考にしてください。

![出汁とゴッチョリ、大根キムチが置かれたセルフバー](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-11-8y0m4-966.webp)
*龍仁コギリのユン・ウジェしゃぶカルグクスセルフバー*

### 1人はカルグクス、1人は平打ちカルグクス

注文したしゃぶカルグクスが出てきました。私たちは1人は通常のカルグクス、1人は平打ちカルグクスで注文しました。1人分ずつ違う麺を選ぶこともできるので、この注文方法はおすすめです。

![野菜たっぷりのしゃぶカルグクス2人前の膳](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-12-olvs9-966.webp)

このセットが1人11,500ウォンだなんて、なぜもっと早く来なかったのかと思うほどでした。まず野菜たっぷりの出汁が沸き始めると、スタッフの方が平打ちカルグクスを入れてくれます。

その平打ちの麺で肉と野菜を包んで食べると説明してくれたのですが、カルグクスをこんな食べ方もできるのかと新鮮で、本当にとてもおいしかったです。

![平打ちカルグクスに肉と野菜を包んで食べる様子](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-13-shdd5-966.webp)

普段は野菜をあまり食べないのですが、こうして食べるといくらでも食べられそうでした。人気店の共通点として、キムチだけ食べてもここが実力店だとわかるものですが、ユン・ウジェしゃぶカルグクスのキムチもカルグクスとの相性が絶妙でした。

![沸く出汁で火が通っていく野菜と牛肉](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-14-nps3s-966.webp)

![しゃぶ出汁に入れたキノコとミナリ](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-15-c5wwm-966.webp)

![取り上げた牛肉と野菜の一皿](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-16-hn3rq-966.webp)

![カルグクスに添えられたキムチ](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-17-bti0x-966.webp)

平打ちカルグクスと野菜、肉を食べ終えたら、いよいよ通常のカルグクス麺を入れてもらいます。

![出汁に入れた自家製麺カルグクス](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-18-1uysm-966.webp)

やはり熟成させた麺だからか、すぐに火が通りコシがあり、出汁が麺にしっかり染み込んで本当においしかったです！！！我慢できずサーロインと野菜を追加注文しました。

![追加注文したサーロイン70g](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-19-1r8dc-966.webp)

![追加したミナリと野菜の皿](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-20-m630h-966.webp)

![サーロインと野菜を追加して煮込んだしゃぶ出汁](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-21-1lkwp-966.webp)

### 締めは炒めご飯で

これだけでも十分満足できる一食ですが、私たちにはまだ炒めご飯が残っていましたよね？野菜とサーロインを追加して煮込むと、出汁がさらに濃厚になりました。

![残った出汁で作った締めの炒めご飯](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-22-1tuzg-966.webp)
*龍仁ユン・ウジェしゃぶカルグクスの締めの炒めご飯*

具材たっぷりのしゃぶしゃぶ膳：香り豊かなミナリとキノコ、シャキシャキのクウシンサイ（空芯菜）、柔らかい牛肉が組み合わさり、一つずつ火を通しながら食べる楽しさがある豪華な一皿です。

コシのあるカルグクス：濃く出た出汁に足踏みで自家製麺したカルグクスを入れて煮込むと、コシのある麺に濃厚なスープが染み込んで絶品です。

炒めご飯は残った出汁に浸して食べるとさらにおいしいのはご存じの通り。久しぶりに最後まで綺麗に食べ切って店を出ました。

![きれいに食べ切った炒めご飯の皿](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-23-1cteu-966.webp)

![食事を終えたユン・ウジェしゃぶカルグクスのテーブル](https://img.superchart.com/images/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles/yongin-gogi-dong-shabu-kalguksu-two-noodles-24-dy6xf-966.webp)

龍仁コギリでデートや家族の集まりの際は、ドンチョンドンの人気店ユン・ウジェしゃぶカルグクスをおすすめします。私たちは再訪の意思100%です。

## 場所

- ユン・ウジェしゃぶカルグクス コギドン店（윤우재 샤브칼국수 고기동점）
- 3, Gogi-ro 173beon-gil, Suji-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do, South Korea, 1st floor
- 경기도 용인시 수지구 고기로173번길 3 1층
- 37.3499956, 127.0860638
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9C%A4%EC%9A%B0%EC%9E%AC%20%EC%83%A4%EB%B8%8C%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EA%B3%A0%EA%B8%B0%EB%8F%99%EC%A0%90/@37.3499956,127.0860638,17z

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