# 水原・亜州大 昼夜で変わるブンチャーとチャーゾー｜Madam Hao - 文 Saeha L. (https://superchart.com/ja/@gyeonggi-rain-cup/) - 投稿 2026年9月22日 - スポット › レストラン › Suwon, Gyeonggi - 提供: 本記事は店舗訪問協賛により作成されました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@gyeonggi-rain-cup/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-rain-cup/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-rain-cup/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/index.md) ## 要約 Madam Hao（마담하오）は、京畿道水原市の亜州大前の飲食店街にあるハノイ料理専門のベトナム料理店で、ベトナムの方が直接運営しています。ランチにブンチャーとチャーゾー（揚げ春巻き）を注文し、炭火の香ばしい肉とニョクマムのつけダレ、パリパリのライスペーパーを味わい、店の前に駐車もできました。Madam Haoは昼はしっかりした食事、夜は照明の下でビールを一杯楽しめる雰囲気に変わるお店です。 ## 確認済みの情報 - **場所**: 京畿道水原市霊通区ワールドカップ路193番キル49 101号（亜州大前の飲食店街） - **注文メニュー**: ブンチャー、チャーゾー（揚げ春巻き） - **駐車**: 店舗前に駐車可能 - **基本提供**: お菓子（前菜）、キムチ・たくあんはリクエスト時に提供 - **特典**: Naverレビュー投稿でチャーゾー2個を無料進呈 *2026年9月22日 訪問時点の記載* ![水原・亜州大前のベトナム料理店Madam Haoの外観](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-01-qwxec-1200.webp) ![Madam Hao入口の看板](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-02-14vu0-966.webp) ![Madam Hao店舗入口の全景](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-03-1gif9-966.webp) ## 水原・亜州大前のベトナム料理店Madam Hao（마담하오）の場所は？ Madam Haoは水原・亜州大前の飲食店が多い路地にあるベトナム料理専門店。最近水原に行く用事が多くて水原グルメも探し回るようになったw ベトナム料理好きなんだけど、亜州大前にベトナムの方が運営するベトナム料理専門店を発見！ Madam Haoは亜州大前の飲食店が多いエリアに位置していた。食事後に周辺のカフェや通りを散策しやすい動線にあるので、デートコースや友達との集まりの場所にもよさそう :) ![Madam Hao店舗前の駐車スペース](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-04-1v1ab-966.webp) 店の前に駐車もできるので、車で訪れるのも不便なく良かった〜 ![Madam Hao店内の照明とベトナム風インテリア](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-05-gcwas-966.webp) ## 昼は食堂、夜は居酒屋に変わる雰囲気 Madam Hao店内はベトナム現地の雰囲気を活かしたインテリアと温かい照明で飾られている。入るとすぐに温かくも雰囲気のある照明とベトナムらしい内装が迎えてくれた〜 昼は落ち着いてしっかり食事を楽しめて、夜になると趣ある照明の下でビール一杯を傾けるのにぴったりな雰囲気の良い酒場に変身する反転の魅力があるそうだ〜 ![Madam Haoホールのテーブル席](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-06-6omu5-966.webp) ![ベトナム現地の雰囲気を活かしたMadam Hao店内装飾](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-07-1t46o-966.webp) ![照明が灯るMadam Hao店内の雰囲気](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-08-586o7-966.webp) ![Madam Hao店内の座席配置](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-09-hx3fm-966.webp) ![Madam Hao店内の一角](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-10-1wndm-966.webp) ## Madam Haoのメニューと食べ方の案内板 メニューは濃厚なスープが自慢の本格フォーを筆頭に、甘酸っぱいタレに浸して食べるブンチャー（분짜）、香ばしいベトナム風チャーハン、外はカリッと中はぎっしり詰まったチャーゾー（짜조）など、ハノイの代表料理が幅広く揃っていた。 ![Madam Haoのメニュー表](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-11-1qbn6-966.webp) ブンチャーとチャーカー・ラボン（차카 라봉）、バン・コッ（반 컷）の食べ方が親切に案内されていた〜w ![ブンチャーとチャーカー・ラボン、バン・コッの食べ方案内板](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-12-fzf8d-966.webp) キムチ、たくあんはリクエストすると持ってきてくれる〜 ![リクエスト時に提供されるキムチとたくあん](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-13-1yl3e-966.webp) Naverレビューイベントを実施中で、レビューを書くとチャーゾー2個が無料進呈されるのでぜひ参加してみて！^^ ![Naverレビューイベントのチャーゾー進呈案内](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-14-1y0p7-966.webp) ![Madam Haoのテーブルセッティング](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-15-x2y5b-966.webp) ## ブンチャー ― 炭火の香ばしい肉とニョクマムのつけダレ Madam Haoで注文したのはブンチャーとチャーゾーの2品。私はブンチャーとチャーゾーを注文した！注文するとすぐにこのお菓子を先に持ってきてくれたが、空腹をなだめるとても良い前菜になった^^ ![注文後まず出された前菜のお菓子](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-16-199ya-966.webp) おお、ベトナム現地の雰囲気たっぷりの独特なセッティングのブンチャーが提供された〜 ![ベトナム現地の雰囲気漂うブンチャーの一皿セッティング](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-17-guyho-966.webp) ![ブンチャーに添えられた生野菜と米麺](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-18-1yxx0-m-966.webp) ![炭火で焼いたブンチャーの肉](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-19-rtyp2-966.webp) 炭火の香りがほんのり漂う焼き肉と新鮮な生野菜、米麺がきれいに一皿に盛られていた！ ![ニョクマムソースに浸したブンチャーの肉](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-20-3p2gk-966.webp) ![ソースに浸した米麺を一箸](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-21-1nx6k-966.webp) 甘酸っぱく絶妙な特製ニョクマムソースに麺と野菜、炭火肉をたっぷり浸して食べると、爽やかさと香ばしさが口の中で完璧に調和した！肉に臭みがなく、ほのかな炭火の香りが生きていて、食べている間ずっと飽きずに爽やかに食べられた^^ ![ブンチャーを食べる様子](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-22-7vc94-966.webp) ## チャーゾー ― パリパリのライスペーパー揚げ Madam Haoのチャーゾーはライスペーパーの衣がパリッと音がするほど香ばしかった。そしてカリッと揚がって出てきたチャーゾー！ ![カリッと揚がったMadam Haoのチャーゾー](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-23-19r0u-966.webp) 一口かじった瞬間パリッ！という軽快な音が聞こえるほどライスペーパーの衣の食感が見事だった！中は肉と野菜がぎっしり詰まっていて、外はカリッと中はしっとりそのものだった〜 ブンチャーのソースやチリソースに少しつけて食べると絶品だった^^ ![ブンチャーとチャーゾーを並べたランチセット](https://img.superchart.com/images/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio-24-wv23e-966.webp) ## Madam Haoはこんな日におすすめ ハノイ伝統の深い風味と新鮮な素材、そして昼も夜も魅力的な雰囲気を兼ね備えたMadam Hao！異国的でありながら誰にでも美味しいベトナム料理が食べたくなったり、雰囲気の良い場所でしっかりした一食を求めるなら、ぜひ一度立ち寄ってみることをおすすめする^^ ## 場所 - Madam Hao (마담하오) - 49 Worldcup-ro 193beon-gil, Yeongtong-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 수원시 영통구 월드컵로193번길 49 101호 - 37.2769947, 127.0449131 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%88%EB%8B%B4%ED%95%98%EC%98%A4/@37.2769947,127.0449131,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@gyeonggi-rain-cup/madam-hao-suwon-bun-cha-cha-gio/ · https://superchart.com/llms.txt