# 新林駅の韓定食ランチ、ガオリ煮込みと釜飯｜イェソバン

- 文 Hangil (https://superchart.com/ja/@gyeonggi-table/)
- 投稿 2026年9月13日
- 更新 2026年9月15日
- スポット › レストラン › Gwanak, Seoul
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@gyeonggi-table/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/
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## 要約

イェソバン（예소반, Yeseoban）は、ソウル冠岳区の新林駅とソウォン駅の間にあり、釜飯を添えた韓定食を出す食堂だ。両親との昼食ではガオリ煮込み（가오리조림、小40,000ウォン）を頼み、柔らかくもっちりしたエイの身とタレ、炊きたての釜飯の組み合わせが特に良かった。辛めの煮込みを一卓囲んでお腹いっぱい食べたいときにおすすめしたい店だ。

## 確認済みの情報

- **場所**: ソウル特別市冠岳区文星路225 1階、新林駅とソウォン駅の中間・トンサン長老教会の向かい側の坂下
- **営業時間**: 毎日11:00〜21:00、ブレイクタイムあり、毎週火曜定休
- **座席**: 4人用テーブル約6卓と6人用テーブル
- **明太煮込み（小）**: 30,000ウォン
- **干し大根の葉入り明太煮込み（小）**: 34,000ウォン
- **ガオリ煮込み（小）**: 40,000ウォン
- **イイダコ炒め**: 13,000ウォン
- **トゥッペギプルコギ（土鍋牛肉）**: 13,000ウォン

*2026年9月13日 訪問時点の記載*

![イェソバンのガオリ煮込みの代表写真](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-01-1bdmi-1200.webp)

両親を連れてランチを食べてきました。ここは私も両親も本当に大好きなご飯屋さんです。柔らかいガオリ煮込みが本当に美味しいんです！！！オープン直後に訪れたのにお客さんがすごく多くて、それだけ愛されているお店なんだなと感じました。

## イェソバン（예소반）の場所と基本情報

![新林駅とソウォン駅の間にあるイェソバンの位置案内](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-02-4si9r-900.webp)

イェソバンは新林駅とソウォン駅のちょうど中間あたりに位置しています。トンサン長老教会の向かい側、坂を下ったところにあります。

住所はソウル特別市冠岳区文星路225 1階です。営業時間は毎日11:00〜21:00でブレイクタイムがあり、毎週火曜日は定休日です。

## 家庭料理と韓定食を出すお店

![イェソバンの家庭料理と韓定食の案内](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-03-1agg0-m-900.webp)

家庭料理の名人＆韓定食の名人が心を込めて作る家庭料理の名店だそうです。基本のおかずも煮込みのタレも本当に美味しいお店でした！！

## 店内の雰囲気と団体でも入れる？

![イェソバンの町の食堂らしい店内の雰囲気](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-04-1phmj-900.webp)

![テーブルが並ぶイェソバンの食事スペース](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-05-b5df5-900.webp)

![素朴で清潔なイェソバンの店内](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-06-139ug-900.webp)

清潔で素朴な町の食堂という雰囲気です。早めに到着したのにお客さんがかなり多くて店内全体の写真は撮れなかったのですが、テーブルはもっとたくさんあります。4人用テーブルが6卓ほどと6人用テーブルがありました。早めのランチタイムなのに団体予約も入っていました。

## イェソバンのメニューと価格は？

![イェソバンの煮込みと韓食メニューの価格表](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-07-h8oon-900.webp)

- 明太煮込み（小）30,000ウォン
- 干し大根の葉入り明太煮込み（小）34,000ウォン
- ガオリ煮込み（小）40,000ウォン
- イイダコ炒め 13,000ウォン
- トゥッペギプルコギ（土鍋牛肉）13,000ウォン

## 柔らかくもっちりしたガオリ煮込み

![新林駅の韓食、両親との昼食にガオリ煮込み、イェソバン](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-08-etoey-900.webp)

![釜飯が付いたガオリ煮込みの献立](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-09-w0uia-900.webp)

![ガオリ煮込みと基本のおかずの献立](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-10-sp4um-900.webp)

タレが本当に美味しいガオリ煮込みです。基本で炊きたての釜飯が付いてきます。全体的におかずも清潔感があって美味しかったです！！基本の献立は大根ピクルス、ヤマゴボウのナムル、こんにゃく煮、レンコンサラダ、焼き海苔、浅漬けキムチ、豆もやしです。

束草（ソクチョ）の名物というガオリ煮込み、本当に美味しいです！！！身はふわふわしながらもっちりした食感で、骨も軟骨のようにコリコリしていて食べやすいです。身も身ですが、骨を噛む食感が本当に美味しいんですよ！

![柔らかいガオリの身と煮込みのタレ](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-11-183lb-900.webp)

![もっちりした食感のガオリ煮込み](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-12-p2aor-900.webp)

![ガオリ煮込みの身とコリコリした骨](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-13-1guuf-900.webp)

![イェソバンのガオリ煮込みのボリューム感](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-14-beo1a-900.webp)

普段はコダリ（干し明太）煮込みが好きでよく食べるんですが、ガオリ煮込みってなかなか頻繁には食べられないですよね。でもここは値段も良心的で、コスパも本当に良いです！！見た目より量がすごく多くて、物足りなさは全くありませんでした。

![淡白なガオリにタレを絡めた様子](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-15-1kxew-900.webp)

![小骨のない柔らかいガオリ煮込み](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-16-1y2mr-900.webp)

![ガオリの身にしっかり絡んだ煮込みタレ](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-17-vlmmu-900.webp)

ガオリ自体は味付けが強くなくて淡白です。だからタレをたっぷり絡めて食べると本当に最高です！！！口の中でとろけるような感じで、小骨がなくて良かったです。タレと身がバラバラにならず、しっかり絡んでいます！！！

![カレトクと豆腐が入ったガオリ煮込み](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-18-17gsg-900.webp)

![大根煮と豆もやしを添えた煮込み](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-19-15w8a-900.webp)

![様々な具材が入ったガオリ煮込み](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-20-bheyu-900.webp)

棒餅（カレトク）、豆腐、大根煮、豆もやしまで、具材がいろいろ入っていてさらに良かったです。普段はあえてタレをすくって食べるタイプではないんですが、ここの煮込みタレは本当に最高です！！！

## タレと一緒に味わう炊きたての釜飯

![ガオリ煮込みと一緒に出てきた炊きたての釜飯](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-21-3445b-900.webp)

![パラッとして粘りのある釜飯](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-22-xlswg-900.webp)

![生海苔とガオリを添えた釜飯の組み合わせ](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-23-1mjs8-900.webp)

炊きたての釜飯なのでパラッとしながらも粘りがあって美味しいです。だからタレをたっぷり入れて混ぜて食べると絶品です！！！味付けされていない生海苔にご飯を入れて、タレを入れて、ガオリと豆もやしをたっぷり入れて食べると本当に最高の組み合わせです！！

香ばしいおこげまで、完璧な締めくくりでした！！！普段からよく釜飯を食べる方なんですが、この日は特に甘くて美味しかったです！！！普段はあまりご飯をたくさん食べないんですが、本当に美味しくいただきました。

## 辛めの韓定食ランチにおすすめ

![辛めの韓食としておすすめのガオリ煮込み](https://img.superchart.com/images/sillim-yesoban-ray-stew-lunch/sillim-yesoban-ray-stew-lunch-24-1hnpv-900.webp)

辛めの韓食が好きな方には、しっとり柔らかいガオリ煮込みをおすすめします、ぜひ食べてみてください！！冠岳区でランチメニューを探している方には、イェソバンを強くおすすめしたいです！！！

## 場所

- イェソバン（예소반）
- 225 Munseong-ro, Gwanak-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 관악구 문성로 225
- 37.4794026, 126.9289923
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%98%88%EC%86%8C%EB%B0%98/@37.4794026,126.9289923,17z

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