# 金海の中華料理店で生肉カンチャジャンと酢豚｜Dongbaek

- 文 Onyu (https://superchart.com/ja/@gyeongnam-menu-stamp/)
- 投稿 2026年9月10日
- 更新 2026年9月12日
- スポット › レストラン › Gimhae, Gyeongnam
- 提供: 店舗訪問の協賛を受けて作成しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@gyeongnam-menu-stamp/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@gyeongnam-menu-stamp/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeongnam-menu-stamp/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeongnam-menu-stamp/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeongnam-menu-stamp/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeongnam-menu-stamp/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeongnam-menu-stamp/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeongnam-menu-stamp/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeongnam-menu-stamp/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeongnam-menu-stamp/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/index.md)

## 要約

Dongbaekは慶尚南道・金海にある、個室と多彩な中華料理・コース料理をそろえた中華料理店です。酢豚セットにジャージャー麺も追加し、特に大きな肉がたっぷり入った生肉カンチャジャンが印象的でした。家族の外食や集まりに気軽に使いやすい一軒です。

## 確認済みの情報

- **住所**: 1F, 514 Gaya-ro, Gimhae-si, Gyeongnam, South Korea
- **営業時間**: 毎日 11:00～21:00
- **ブレイクタイム**: 15:30～16:30
- **駐車場**: 建物内に駐車場あり
- **注文メニュー**: 酢豚セット（ミニ酢豚＋生肉カンチャジャン＋海鮮チャンポン）、ジャージャー麺

*2026年9月10日 訪問時点の記載*

週末を利用して金海へ遊びに行ってきました！ たっぷり遊んだら、おいしいものも食べなきゃ！✨ 外食するお店を探していたら、きれいで高級感のある中華料理店を見つけたので、さっそく入ってみましたよ！！ 本格中華からコース料理までいろいろ楽しめる、金海の中華料理専門店Dongbaek（동백）、入ってみましょ〜🥢

![金海の中華料理専門店Dongbaekの訪問案内](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-01-orwla-900.webp)

## Dongbaekの場所・駐車場・営業時間

慶尚南道金海市伽倻路514、1階にあり、毎日11:00～21:00の営業です。ブレイクタイムは15:30～16:30です。

![Dongbaekの場所と営業時間案内](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-02-9veu5-900.webp)

![Dongbaek建物内の駐車場案内](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-03-176jl-900.webp)

建物内に駐車場が用意されていて、駐車もしやすかったです！🚗 駐車した後は階段を使ってお店へ移動すればOK。レストランのある建物内にそのまま停められるので、らくらくでした🙌

## 金海・個室レストランDongbaekの店内

![金海Dongbaekの広い店内座席](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-04-nwhaf-900.webp)

![金海Dongbaekの店内個室席](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-05-w87gd-900.webp)

![Dongbaekの人数別個室スペース](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-06-1afiz-900.webp)

![Dongbaek中華料理店の店内風景](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-07-tr2t5-900.webp)

金海の人気店らしく、中に入ると思っていたより本当に広かったです！！ 全体的に席数も多く、個室も人数に合わせていろいろ用意されていましたㅎㅎ 子ども連れの家族外食はもちろん、ご両親を招いての食事や家族の集まり、会食、古希・傘寿のお祝い、団体での集まりにもぴったりだと思いました💗

![Dongbaekのセルフバー利用スペース](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-08-kxchw-900.webp)

セルフバーもきれいに保たれていました！ 必要なものはセルフバーから気軽に取って食べればOKです^.^

## Dongbaekのメニューと注文

![Dongbaekの中華料理メニュー構成](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-09-bj6w5-545.webp)

![Dongbaekのコース料理メニュー案内](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-10-1t39g-648.webp)

![Dongbaekのアラカルト中華料理メニュー](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-11-f87wd-630.webp)

本格中華の専門店らしく、コース料理もいろいろそろっていました〜！ コースでたっぷり楽しんでもいいし、食べたいものだけアラカルトで別々に注文してもいいし！ メニューの種類がとにかく多くて、何を食べるかめちゃくちゃ迷っちゃいますよね！

酢豚セット（ミニ酢豚＋生肉カンチャジャン＋海鮮チャンポン）に、ジャージャー麺まで注文完了💗

![酢豚セットとジャージャー麺の注文メニュー](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-12-4pl21-900.webp)

![ミニ酢豚付き中華セット](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-13-2o769-900.webp)

## 酸味のあるソースが絡むサクサク酢豚

いちばん先に出てきたのは酢豚！💗 ピンク色のソースがとろりとかかっていて、一般的な酢豚ソースより少し酸味を感じる味でした！ お肉は厚みがあって、臭みもなくやわらかい！ お肉自体も新鮮なのは、一口食べればわかるんですよね！ 新鮮そのもの。衣は完全にサックサク！！ㅋ.ㅋ いつも食べる定番の甘い酢豚より、少し酸味がポイントになった酢豚でした〜

![酸味のあるソースのサクサク酢豚](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-14-17lv1-900.webp)

![厚みのある肉の酢豚](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-15-175jt-900.webp)

## 海鮮たっぷりチャンポンのスープ

海鮮チャンポンだけあって、海鮮がたっぷり！🦐🦀 ムール貝にワタリガニまで入っているので、スープは基本からすっきりした味がすごくよかったです>,< そこに深みのあるスープでした。濃い！！´╹ᗜ╹`*

麺もぷりぷり、もちもち。すっきりしつつ深みも感じるスープなので、好き嫌いなく誰でもおいしく食べられそうでした^.^

![ムール貝とワタリガニ入り海鮮チャンポン](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-16-11udd-900.webp)

![もちもち麺の海鮮チャンポン](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-17-1353m-900.webp)

## 肉がたっぷりの生肉カンチャジャン

生肉カンチャジャン（炒めた黒味噌を別添えにするジャージャー麺）が、ここでは特に人気があるそう！ 国産肉をたっぷり入れ、春醤と一緒に炒めた生肉カンチャジャンです！ 麺より肉のほうが目に入るほど、大きな肉がものすごくたっぷりでした！ 生肉カンチャジャンという名前は伊達じゃないみたい,,, 私がこれまで食べたカンチャジャンの中でも、肉のボリュームならここが最高だったかも！ ときどき噛める肉とジャージャーソースの味、うまうまㅋㅋㅋ

![国産肉がたっぷり入った生肉カンチャジャン](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-18-mvpwz-900.webp)

## 自家製麺のジャージャー麺と食後のコーヒー

イェピンはチャーハンを断って、ジャージャー麺をチョイスしました！ㅋㅋㅋ🖤 Dongbaekは自家製麺で直接麺を打っているからか、麺そのものがとてもぷりぷり、もちもちでおいしいほうなので、チャンポンでもジャージャー麺でも、麺料理の麺は確かに魅力があります！ ジャージャー麺は濃厚で香ばしいジャージャーソースで、重くない味だから子どもたちもすごくよく食べそうなジャージャー麺でした😆 ジャージャー麺はどちらもおいしいけれど、、、私はやっぱり生肉カンチャジャンに一票！！🙋♀️ㅋㅋㅋ 肉たっぷりの食感がよかったですぅ！

![自家製麺のジャージャー麺と香ばしいジャージャーソース](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-19-1iuph-900.webp)

レジの向かい側には、食後に飲めるコーヒーまで用意されていました！☕️ うれしい〜

![Dongbaekの食後のコーヒー利用案内](https://img.superchart.com/images/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon-20-16wwi-1200.webp)

全体的にお店が広くてきれいなうえ、個室もいろいろ用意されていて、子ども連れの家族外食にも便利だった金海の中華料理店Dongbaek！ アラカルトからセット、コース料理までメニューも豊富なので、ご両親と食事をしたい方や家族の集まりの場所を探している方にも、一度訪れてみることをおすすめします^.^

## 場所

- Dongbaek (동백)
- 1F, 514 Gaya-ro, Gimhae-si, Gyeongnam, South Korea
- 경상남도 김해시 가야로 514 1층
- 35.2363487, 128.888979
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8F%99%EB%B0%B1/@35.2363487,128.888979,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ja/@gyeongnam-menu-stamp/gimhae-dongbaek-room-jajangmyeon/ · https://superchart.com/llms.txt
