Old Capital Brush · 11 件
Writes about restaurants, bars, and beauty spots across Gyeonggi, Seoul, Gangwon, Busan/Gyeongnam, and Daegu/Gyeongbuk. · 主なテーマ: レストラン · バー・居酒屋 · ヘアサロン・ビューティー
ナメヘムルゴギ（남해물고기）蚕室セネ店（Namhae Fish Jamsilsaenae Branch）は、ソウル・松坡区の蚕室セネ駅近くにある熟成刺身おまかせの刺身店です。以前ブリを食べて満足し再訪した筆者は、今回ハンサンセット（刺身のコースセット）を注文し、前菜のお粥とムルフェ（冷たい刺身スープ）から刺身9種、寿司、ユリンギ・海鮮パスタ・エイ蒸し、メウンタン（辛い魚鍋）までコースのように順番に味わいました。2人で8万ウォン未満と、ナメヘムルゴギ蚕室セネ店はコスパの良い熟成刺身おまかせを探す人におすすめの一軒です。
Woo Woo（우우）は、ソウル・麻浦区の上水駅近くにある弘大の一人飲みバーで、入店時にプロフィールを書き、席番号で気になる相手に関心を伝えられる仕組みがあります。ウイスキーに詳しくない筆者はWoo Wooで好みを相談して病院のような香りのピートウイスキーをすすめられ、ロングティー（ロングアイランドアイスティー）もレモンの香りとバランスが良かったそうです。一人で飲みたいけれど退屈なのは嫌という人に、Woo Wooは気軽に行ってみたいバーです。
Reel Burger光化門店（릴버거 광화문점）は、ソウル鍾路区の三峰路、鐘閣駅と光化門の間にあるカジュアルな手作りバーガー店です。友人とのランチでエッグベネディクトバーガー、エル・タコバーガー、オニオンリング、ブラックペッパーケイジャンポテト、コーラゼロを注文しました。肉汁たっぷりのパティとソースの相性が良く、コップの蓋まで用意してくれる気配りも印象的でした。ひと味違う手作りバーガーでランチをとるなら、Reel Burger光化門店のエル・タコバーガーとケイジャンポテトの組み合わせがおすすめです。
Yahwa Solo Drinking Bar 建大店（야화 혼술바 건대점）は、ソウル・広津区の建大入口駅近く、地下1階にある一人飲みバーです。オープン時間に合わせて友人と訪れ、ノンアルコールのウイスキーハイボールとアールグレイハイボール、バルヴェニー ダブルウッド14年を飲みました。ノンアルコールの中では紅茶の香りが強いアールグレイハイボールが特に良く、静かに話しながら一杯飲みたいなら早い時間帯のYahwa建大店がおすすめです。
青年ダッパル1987 弘大店（청년닭발1987 홍대점／Cheongnyeon Dakbal 1987 Hongdae Branch）は、ソウル・麻浦区の東橋路にある屋台風のダッパル（鶏足）酒場です。久しぶりに会った妹分と2人で、青年ダッパル一式（骨なし鶏足・辛ラーメン級の辛さ）、チャゲチ（チャジャン系インスタント麺に卵とチーズをのせた一品）、パイン焼酎を注文しました。ところが鶏足・おにぎり・カルグクス・鶏皮揚げ・ムクサバルまで並ぶ一式は2人には多すぎました。青年ダッパル1987 弘大店の一式は、女性同士なら最低3人で行くべきというのが結論です。
チョデチャン別内店（초대창 별내점、Chodaechang Byeollae Branch）は、京畿道南楊州市の別内5路5番ギルにある、炭火で焼くヤン（牛の胃）・テチャン（牛の大腸）・コプチャンの店です。テチャン・マクチャン・特ヤン計510gのモドゥムグイB（盛り合わせ焼き）57,000ウォンに、ヤン炒飯13,000ウォン、テンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）5,000ウォン、レビューイベントのキムチマリグクス（キムチスープの冷たい麺）まで食べ、お腹いっぱいでもヤン炒飯にスプーンが止まらなかったそうです。別内で清潔な店内とスタッフが焼いてくれるテチャン店を探すなら、チョデチャン別内店がぴったりです。
カルビイェチャン南楊州榛接店（Galbi Yechan Namyangju Jinjeop Branch、갈비예찬 남양주진접점）は、京畿道南楊州市の榛接駅近くで牛肉と味付け豚カルビを一緒に楽しめる焼肉店です。叔父の誕生日で人数が多かったため予約し、3組ほどで共有する部屋席で、ヌンコッポンサル（雪のようなサシが入った牛肉）、牛カルビサル、コッサル（霜降り牛肉）、味付け豚カルビ、デザート冷麺まで食べました。セルフバーと広いテーブル間隔のおかげで、カルビイェチャン南楊州榛接店は誕生日や家族の集まりに使いやすいお店でした。
チャムポッポチョッカルビ（참뽀뽀쪽갈비）合井店（Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch）は、ソウル・麻浦区の合井駅から歩いて行けるチョッカルビ（豚スペアリブ）専門の焼肉店です。仕事帰りに2人で訪れ、ヤンニョム（甘辛だれ）スペアリブ2人前（300g）と醤油スペアリブ1人前（300g）、生ビールを注文し、ポテト・蜂の巣豚皮・鶏粥・コーンチーズの無料おかずを楽しんだ後、ヤンニョムスペアリブを2人前追加しました。醤油もおいしかったものの、チャムポッポ合井店ではチョメプ（ちょい辛）のヤンニョムスペアリブが個人的に圧勝でした。
ヌルボム（늘봄／Neulbom）は、慶州の仏国寺から車で5分以内、普門団地の近くにある韓定食の店です。平日11時にチェユク定食（豚肉の甘辛炒め定食）2人前とトッカルビ（韓国風ハンバーグ）定食2人前を注文すると、1人1土鍋のタニシ味噌チゲ、スンドゥブチゲ、ナムルのおかず、包み野菜のセルフバーまで食卓いっぱいに並びました。ヌルボムは、仏国寺観光の前後にしっかりご飯を食べたい人にぴったりの一軒です。
トンヤンペクパン（동양백반／Dongyang Baekban）は、慶州・黄理団通りの奥にある韓国料理店で、タッポックムタン（鶏の甘辛煮込み）や鍋料理など温かいメニューを出しています。4人家族で白きくらげおこげ鶏鍋の大サイズ（48,000ウォン）を注文したところ、白きくらげがとにかくたっぷりで、塩気のあるスープはご飯やおこげと一緒に食べるのにぴったりでした。トンヤンペクパンは個室のように区切られていて大人数でも食事しやすい一方、隣のテーブルの声はそのまま聞こえます。
ヤファ 一人飲みバー チャムシルセネ店（야화 혼술바 잠실새내점／Yahwa Solo Drinking Bar, Jamsilsaenae Branch）は、ソウル松坡区のチャムシルセネ駅近くにある、照明を落とした雰囲気の一人飲みバーです。友人と二人で訪れ、バルヴェニー ウッドのオンザロックとカルーアミルクを頼み、鶏脚型クラッカーとシーソルトチョコレートをおつまみに合わせました。一人客も多くて気兼ねがなく、QRコードのモバイル注文にセンスのある一言も添えられていて、気軽に一杯飲みたい夜にちょうどいい店でした。
